2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ponekad poželite svoju uobičajenu prehranu razrijediti nečim zanimljivim, isprobati nove kombinacije okusa ili različite načine pripreme jela. Danas ćemo govoriti o tako jednostavnom, ali svima omiljenom sendviču. Ovo je vrsta domaće brze hrane koja nikada neće dosaditi. A sve zato što postoji mnogo opcija za njegovu pripremu, a lako možete smisliti svoju.
Skuhat ćemo obilan topli sendvič s krumpirom u tavi, a imat ćemo nekoliko varijanti nadjeva. Takav zalogaj će vam omogućiti da utažite glad barem sat vremena. Ovo je zgodno kada ste na putu ili ne možete izaći na ručak. Dakle, bježite u kuhinju, skuhajte tople sendviče s ribanim krumpirom u tavi!
Recept 1. krumpir-jaje
Najbolja stvar za takav sendvič je svježi mekani baguette ili štruca. Trebat će ga izrezati na male kriške debljine ne više od 1,5 cm. Podmažite posudu biljnim uljem i namažite 6komadiće kruha tako da s jedne strane lagano porumene. U međuvremenu pripremite fil. Trebat će nam sljedeći sastojci:
- oguljeni krumpir - 2 komada;
- jaje - 1 komad;
- sol, biber - po ukusu;
- zelenje (kopar, cilantro, bosiljak) - po ukusu.
Krumpir naribajte na srednje srednje i pomiješajte u zdjeli sa sirovim jajetom. Posolite i popaprite, dodajte nasjeckano zelje. Sve sastojke temeljito izmiješajte. Možete rasporediti nadjev: kriške bageta okrenite prepečenom stranom prema gore, rasporedite nadjev i poklopite tepsiju. Vatru smanjujemo gotovo na minimum. Nakon 3 minute, preokrenite sendviče sa smjesom od krumpira i pržite dok ne budu kuhani (još 7 minuta).
Isključite štednjak i ostavite vruće sendviče neko vrijeme u tavi. S krumpirom, jajima i posuti ribanim sirom mame ukusnim mirisom, ali ostaje par dodira.
Posluživanje hrane
Jelo je skoro gotovo, ali nemamo dovoljno umaka. Kuhat ćemo ga na bazi majoneze (možete zamijeniti nezaslađenim jogurtom). Sameljite češanj češnjaka, dodajte 6 žlica majoneze, kao i malu šaku nasjeckanog začinskog bilja. Temeljito promiješajte.
Stavite listove zelene salate ili rikolu na ravan tanjur, ukrasite cherry rajčicama. Sada možete rasporediti jelo, prelivši svaki (još vruć) sendvič od krumpira umakom od češnjaka. U tavi se ovo jelo priprema vrlo brzo, a rezultat će premašiti sva vaša očekivanja. Probajte!
Recept 2. Brutalno s češnjakom
Sljedeći recept sigurno će se svidjeti muškoj polovici naših čitatelja. Iako je malo vjerojatno da će dame odbiti ovaj prekrasan zalogaj - alternativu dosadnim krutonima. Zašto grickalice? Jer se odlično slažu s pivom! Zašto ne biste oslobodili večer i dogovorili gledanje utakmica na TV-u? Pivo je kupljeno, skuhajmo tople sendviče s krumpirom u tavi. Recept je iznenađujuće jednostavan i brz.
Borodinski kruh narezati na kriške srednje debljine, natrljati ih češnjakom i pržiti na biljnom ulju. Za ovo jelo trebamo već kuhani ribani krumpir. Ili možete koristiti pire krumpir (punjenje će ispasti nježnije). Pomiješajte ga sa sirom i majonezom. Zrele rajčice narežite na tanke krugove. Sada na svaku krišku kruha namažite 2 kriške rajčice i 2 žlice mješavine krumpira i sira. Kuhajte poklopljeno dok se sir ne otopi, a sendviči ne porumene. Spreman. Poslužite uz hladno pivo, posuto svježim začinskim biljem.
Recept 3. Čamci od krumpira
Za ovaj recept također je bolje skuhati krumpir unaprijed - to će značajno skratiti vrijeme za pripremu sendviča. Od svih danas ponuđenih jela, ovaj topli sendvič s krumpirom (u tavi ili u pećnici) je najsvečaniji. Pomalo podsjeća na pizzu, ali napravljenu od kruha i sa sočnijim preljevom.
Nadjev za čamac
Važno je kupiti pravi kruh - trebao bi biti baguette (ali ne pretanak) ilivekna. Dobra je i mekana ciabatta. Nadjev će se pripremati od sljedećih sastojaka:
- kuhani krumpir - 1 komad;
- krem sir - 2 žlice;
- tvrdi sir (rendani) - 2-4 žlice;
- paprika - polovica malog voća;
- masline bez koštica (masline) - 4-6 komada;
- sol, papar, začinsko bilje - po ukusu.
Prvo pomiješajte u posebnoj posudi krumpir (naribani ili narezan na male kockice), papriku (narezanu na trakice), masline ili crne masline (u krugovima). U ovu smjesu dodajte dvije vrste sira, po potrebi posolite i popaprite, dobro promiješajte. Ako kod kuće imate staklenku sušenih rajčica, onda u krumpir masu dodajte nekoliko komada (ludo je ukusno!). Nadjev je spreman.
Pošalji čamce da isplove
Odrežite rubove štruce (veličina je dovoljna za vaš sendvič) i prerežite ih po dužini na dva dijela. Uz pomoć noža iz njih izvadimo dio pulpe. Kiflice možete namazati bilo kojim umakom (na primjer, rajčicom), pa u svaki brod staviti nadjev. Pospite začinskim biljem i sirom. Ostaje poslati čamce na prženje. Ovaj vrući sendvič od krumpira u tavi (poklopljen) kuha se vrlo brzo, jer svi njegovi sastojci ne zahtijevaju dodatno kuhanje.
Kao što vidite, sendviči s krumpirom su vrlo jednostavni, ali i zadovoljavajući, ukusni i neobični. Jeste li odabrali koje ćete od ovih jela kuhati danas?
Preporučeni:
Kako dinstati kupus s krumpirom u tavi: ukusan recept sa fotografijom
Kako dinstati kupus s krumpirom u tavi kako bi se sigurno svidio cijeloj obitelji? Za to postoji mnogo različitih recepata. Najjednostavnija jela sadrže minimalnu količinu sastojaka. A u nekima se mogu vidjeti gljive, meso ili razni umaci. Među svom tom raznolikošću, doista, možete pronaći nešto za sebe
Svinjsko pečenje s krumpirom u tavi: izbor sastojaka, recept, savjeti za kuhanje
Ukusno jelo od mesa i krumpira sigurno će se svidjeti muškoj polovici obitelji. Da, i dame ne mogu sebi uskratiti nježne komade svinjetine s prženim krumpirom i povrćem. Takvu pečenu svinjetinu s krumpirom kuhaju u tavi, što vam omogućuje da ne uključite pećnicu. To je osobito korisno ljeti, kada je toplina iz pećnice potpuno beskorisna. Također izvrstan prilog za svinjetinu i krumpir je luk, mirisni češnjak, kao i razne vrste gljiva
Kako skuhati zeca s krumpirom. Recept: Pečeni zec s krumpirom
Zecje meso ne smatra se uzalud dijetalnim. Mogu ga koristiti i osobe koje imaju velike probleme s crijevima ili želucem. Propisuje se onima koji su oslabljeni dugom ozbiljnom bolešću ili su nedavno bili podvrgnuti operaciji - meso kunića se izvrsno probavlja i brzo vraća snagu. U takvim slučajevima, naravno, odgovara i pileće meso, ali ono zdravo – bijelo – prilično je žilavo i suho. A meso kunića je sočno, nježno i mekano
Flapjacks s krumpirom u tavi: recepti za kuhanje
Tortilje s krumpirom jelo je koje se priprema u mnogim zemljama svijeta. U našem članku ćete naučiti recepte za Khychinove, tatarske i indijske kolače od krumpira, kao i značajke kuhanja norveških i finskih kolača od krumpira
Recept za vrući muffin sendvič i biskvit od sira
Recept za topli sendvič odlična je prilika za eksperimentiranje u kuhinji s cijelom obitelji, kao i diverzificirati svoju prehranu, učiniti jelovnik ukusnijim i izvanrednijim
