Pileća krilca u medu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Krilca s medom u pećnici ili na tavi prava su delicija. Zahvaljujući slatkom umaku, piletina dobiva drugačiju aromu i okus. Umak od soje često se dodaje ovom sastojku, zbog čega krila izgledaju kao azijsko jelo. Također je vrijedno napomenuti da svatko može pronaći recept za sebe, od najjednostavnijeg s minimalnim sastojcima do onog složenog s dodatkom vina i bijelog papra. Međutim, bilo koja opcija može biti uključena u izbornik.

Kako kuhati ukusna pileća krilca

Za ovaj recept za ukusna i nježna krilca u medu uzmite:

• 500 grama krila;
• žlica tekućeg meda;
• žličica ađike;
• žličica soja sosa;
• koliko maslinovog ulja.

Prvo pripremite krila. Isperu se, odreže se najtanji dio, gdje ima malo mesa, osuši se papirnatim ručnikom.

Sada je red na ukusnu marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte med, soja umak i adjiku. Ovom smjesom namažite krila. Lim za pečenje je prekriven uljem, na njega se polažu krila. Sve šalju u pećnicu na dvadeset minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Krila sa senfom i paprikom

Za ovu verziju krila u medu uzmite:

• 1 kg pilećih krilca;
• dvije žlice meda;
• koliko senfa;
• biljno ulje;
• dvije žlice paprike;
• sol i papar.

Prvo pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte med, maslinovo ili bilo koje biljno ulje, senf i papriku. Bolje je uzeti senf što je moguće oštrije, to će krilima u medu dati posebnu pikantnost. Sol i papar po ukusu.

Krila se operu, osuše ručnikom, stave u zdjelu. Piletinu preliti marinadom i ostaviti petnaestak minuta. Koja je prednost ovog recepta za pileća krilca s medom? Mogu se pripremiti na gotovo bilo koji način. U fritezi, u tavi, u pećnici. Posebno su ukusna krilca kuhana na otvorenom na roštilju.

Krila s češnjakom

Marinada za ovaj recept je mirisna i nježna. Za njega uzimaju:

• treća šalica tekućeg meda;
• ista količina soja umaka i bijelog vina;
• tri žlice citrusnog octa;
• žlica granuliranog šećera;
• 6-7 režnjeva češnjaka;
• mljeveni bijeli papar - pola žličice;
• pola žličice naribanog korijena đumbira.

Ova količina sastojaka koristi se za izradu kilograma pilećih krilaca u medu.

Kuhanje mirisnih krila

Prvo pripremite krila, operite, odrežite tanki dio, osušite, a zatim nastavite namarinada.

Češnjak se sitno nasjecka i zgnječi u mužaru. Složite sve sastojke za umak, odnosno med, đumbir, češnjak, sve začine, vino i ocat. Temeljito promiješajte. Ovom marinadom prelijte krilca i ostavite jedan sat. Ovo je dovoljno vremena da se namoče.

Pećnica je zagrijana na 200 stupnjeva. Krila se stavljaju na lim za pečenje, prže se 30 minuta. Zatim ih okrenite, prelijte umakom i kuhajte još dvadesetak minuta. Ovo jelo je vrlo ukusno hladno, kao predjelo za pivo.

Najlakši recept za krila

Za pripremu ovakvog jela potrebno vam je samo nekoliko sastojaka, i to:

• 700 grama krila;
• dvije žlice sojinog umaka;
• jedna žlica tekućeg meda;
• sol po izboru;
• biljno ulje za prženje.

Treba napomenuti da je soja sos sam po sebi slan, stoga budite oprezni sa soli.

Krilca u umaku od soje s medom kuhaju se vrlo brzo. U ovom receptu ne morate ih inzistirati u marinadi. Za početak se peru krila i svako je podijeljeno na tri dijela, prema falangama. Komadi se suše ručnikom.

U tavu ulijte biljno ulje, stavite krilca, malo posolite. Pecite piletinu sa svih strana desetak minuta. Zatim dodajte med, dobro promiješajte i kuhajte dok piletina ne omekša. Pet minuta prije spremnosti ulije se soja umak. Jelo možete posuti i bilo kojim začinima, poput sušenog češnjaka ili bosiljka.

Krila s orasimaorasi

Posebno su pikantna krilca s medom i soja umakom po ovom receptu. Potrebno je uzeti:

• kilogram krila;
• tri žlice tekućeg meda;
• tri žličice sojinog umaka;
• šaka oljuštenih oraha;
• tri žlice biljnog ulja;
• bilo koji začini.

Sojin umak pomiješan s medom. Orasi se drobe. To možete učiniti nožem, blenderom ili ih proći kroz stroj za mljevenje mesa. Dodajte orahe u umak i med. Ulijte biljno ulje, sve dobro promiješajte.

Krila se operu, osuše i preliju umakom. Na lim za pečenje rasporedite foliju, rasporedite krila. Pecite ih u pećnici oko 20 minuta na laganoj vatri. Zatim pojačajte temperaturu i pržite još 10 minuta. Krila se mogu povremeno promiješati.

Kramel krila. Ukusno i lijepo

Za ovaj recept trebate uzeti:

• kilogram krila;
• soja umak - par žlica;
• pet žlica meda;
• biljno ulje za prženje.

Da krilca pocrvene, ne zagore, ali ne ostanu sirova, potrebno ih je prethodno prokuhati do pola. Da biste to učinili, krila se urone u lonac s kipućom vodom na pet minuta.

Potom se izvade, prerežu na tri dijela, stave u zdjelu sa soja sosom, promiješaju. Nakon toga se prebacuju u tavu zagrijanu biljnim uljem i prže. Ovo traje oko 10 minuta. Sada glavna faza - krila se prelijevaju medom. Miješajući pržite do umakaneće se zgusnuti. Kao rezultat toga, piletina dobiva ukusnu koricu nalik karameli.

Krilca s umakom od meda - stvarno su ukusni. Mogu se poslužiti uz povrće, složen prilog ili jesti kao predjelo. Važno je napomenuti da nisu ništa manje ukusni kada su hladni. Krilca možete pripremiti i u soja sosu uz dodatak slatkog meda. Takvo se jelo smatra prilično egzotičnim, ali mnogi ga vole.