Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Jedan od svjetskih lidera u proizvodnji alkoholnih pića je Bacardi Limited. Osnovao ga je davne 1862. Kubanac Facundo Bacardi Masso. Silueta šišmiša odabrana je kao logo brenda, budući da se u Španjolskoj, iz koje je Facundo Bacardi porijeklom, smatra simbolom uspjeha. Od 1960. Bacardi Limited ima sjedište na Bermudima, u Hamiltonu.

U asortimanu tvrtke nalaze se mnoga alkoholna pića: rum, vermut, votka, tekila, konjak, škotski viski, gin. Jedan od najpoznatijih proizvoda Bacardi Limited je Bacardi Black Rum.

Put od nižih slojeva do elite

Rum je nekoć bio jedno od najjeftinijih pića koje su mornari koristili kao dezinficijens na svojim putovanjima. U to je vrijeme imao oštar i neugodan okus.

Zahvaljujući Facundu Bacardiju, učinjen je ogroman posao kako bi se osnovno piće pretvorilo u plemenito piće. To je omogućeno procesima destilacije, pročišćavanja i obogaćivanja okusa. Kao rezultat, nastao je legendarni rum. Bacardi, koji se zaljubio u aristokrate. Kao priznanje, Bacardi Limited postao je dobavljač španjolske kraljevske obitelji 1888.

Upoznajte Bacardi Black Rum

Rum "Bacardi black" ima blag okus i nakon pijenja vrlo rijetko izaziva mamurluk. To je zbog osobitosti tehnologije proizvodnje, zbog čega sadrži minimalnu količinu otrovnih spojeva. U pravilu, jak jutarnji mamurluk jasno ukazuje da se umjesto pića pod nazivom "Bacardi black" pio nekakav surogat. Rum Bacardi Black ima bogatu smeđu boju, bogatu aromu i okus. Završetak je dug, s drvenim notama i laganim notama vanilije.

Kako se pravi Bacardi Black rum

"Black Bacardi" je jako alkoholno piće koje se dobiva fermentacijom mješavine crne i bijele melase - melase. Istodobno mu se dodaju kvasac i bakterije maslačne kiseline. Nakon što kaša sazrije, počinje proces fermentacije, a proizvodnja završava destilacijom koja se odvija u nekoliko faza.

Da bi se dobio karakterističan okus koji Bacardi Black razlikuje od ostalih vrsta ruma, dodaju se začinsko bilje i vanilija. Nakon završene destilacije rum se stavlja u hrastove bačve i odležava četiri godine. Za to vrijeme piće se obogaćuje aromatičnim tvarima koje oslobađa drvo, i dobiva svoj konačni okus, svojstven samo Bacardi Black rumu.

Završnofaza proizvodnje uključuje miješanje: u smjesu se dodaju šećerni sirup, karamela i voda.

"Bacardi": crna, bijela

Bacardi Limited proizvodi razne rumove. Najpoznatiji su Bacardi Black (crni rum) i Bacardi Superior (bijeli rum). Po čemu se razlikuju jedni od drugih?

Bacardi Black ima bogatu tamnu boju, pripada elitnim sortama ruma. Njegov mandat traje najmanje četiri godine. Cola s ledom ili sokom od nara prepoznata je kao najbolja kombinacija za crni rum.

Bacardi Superior je blijedi rum odležan dvije godine. Ima okus vanilije, karamele i voća. Njegova snaga je 44,5 stupnjeva. Uglavnom, "White Bacardi" se koristi za izradu raznih koktela. Bolje ga je piti razrijeđenog sokom od ananasa ili citrusa.

Kako razlikovati pravi Bacardi Black od lažnog?

Prije svega obratite pažnju na cijenu predloženog pića, jer pravi Bacardi Black rum ne može biti jeftin. Ovo alkoholno piće potrebno je kupiti u specijaliziranim trgovinama ili u Dute free-u, gdje je zajamčena autentičnost prodanih proizvoda. Ne preporuča se kupovati Bacardi Black rum u kioscima, malim trgovinama i online trgovinama, jer se tamo može pronaći većina lažnjaka.

Pažljivo proučite etiketu na boci:

• Naziv ruma mora biti ispravno napisan - Bacardi, nikakoBakardi ili Bakkardi.
• Obavezno imati trošarinsku marku koja mora biti ravnomjerno zalijepljena i zatvoriti poklopac, a kada se otvori, trošarinska markica se uvijek lomi.
• Pravi rum bi trebao imati preljevni hologram na boci, dok bi ga lažni rum trebao imati u srebrnoj boji.
• Obratite pažnju na to kako je naljepnica zalijepljena - loše i neravnomjerno zalijepljena obično ukazuje na lažnjak.
• Sve oznake na boci trebaju biti jasne i čitljive, čak i najmanje, bez pravopisnih pogrešaka.
• Protrljajte naljepnicu dlanom - na ruci ne smije biti tragova boje.
• Boca mora biti netaknuta, bez čipsa i zapečaćena.
• Sama tekućina u boci treba biti prozirna, bez taloga.
• Originalni "Bacardi" trenutno se proizvodi samo u SAD-u, Meksiku, Portoriku i Bahamima, zemlja podrijetla može se vidjeti na naljepnici i identificirati crtičnim kodom.

S onim što piju rum "Bacardi black"

Vjeruje se da se za bolje razumijevanje okusa pića mora preliti u srebrnu posudu - tikvicu ili hrpe. Ako srebrne posude nisu dostupne, tada možete koristiti staklene čaše debelih stijenki ili čaše za konjak.

Pravi znalci radije piju Bacardi Black, a u drugoj ruci drže kubansku cigaru, stvarajući tako poseban povijesni ugođaj, jer su se nekada, prije iseljavanja vlasnika brenda, pića ove marke proizvodila na Kubi.

Uz što popiti "CrniBacardi", svatko bira za sebe, ovisno o preferencijama okusa. Oni koji smatraju da je rum jako jako piće obično ga razvode colom i dodaju komadiće leda. Kao međuobrok uobičajeno je poslužiti razno voće, limun, limeta, orasi. Jedan od najpopularnijih grickalica su kriške naranče posute cimetom.

Laki kokteli

Rum ima prilično jaku snagu, pa je ženama bolje napraviti koktel s "Black Bacardijem":

• Crna nježnost. 30 ml crnog ruma, isto toliko benediktinskog likera pomiješajte sa 60 ml vrhnja, dodajte kockice leda, a odozgo prelijte colom. Rezultat je piće originalnog okusa.
• Black and Cran. Pomiješajte 50 ml Bacardi Black ruma sa 200 ml soka od brusnice, dodajte nekoliko kockica leda i 2 kriške limete. Sok od brusnice po želji možete zamijeniti trešnjom, narom ili borovnicom. Kombinacija jednog od ovih sokova s crnim rumom daje najbolji mogući okus.

• Bacardi crni. Ulijte Bacardi Black rum u malu čašu, na vrh stavite 3 kriške naranče posute cimetom.
• "Barbados". U shot, redom, bez miješanja, ulijte 30 ml likera od grejpa, isto toliko likera od kokosa i crnog ruma.
• Zračna pošta. Pomiješajte 50 ml crnog ruma sa žlicom soka od limete, dodajte istu količinu meda, koji se, ako ga nema, može zamijeniti šećernim sirupom i prelijte šampanjcem. Po želji dodajte nekoliko kockica leda.
• Grog kava. 30 ml Bacardi rumaCrni pomiješajte s 10 ml bilo kojeg konjaka, dodajte 1 krišku limuna, 150 ml crne kave, 2 komada šećera. Dobiveni koktel zagrijte na laganoj vatri, ne dovodeći do vrenja. Koktel treba piti vruć. Savršeno osnažuje i grije po hladnom vremenu.

Jača pića

Pirate iz snova. Pomiješajte 60 ml Bacardi crnog ruma u shakeru s istom količinom suhog vermuta, 50 ml soka od limete i 30 ml smrvljenog leda. Za predjelo poslužite indijske oraščiće. Ovo prekrasno gusarsko piće osnažuje i podiže

• Mai Tai (recept 1). Pomiješajte 40 ml Bacardi Black ruma sa 40 ml zlatnog ruma, dodajte 15 ml likera amaretto, isto toliko likera od naranče, 1 žlicu šećernog sirupa i sok od jedne limete. Ulijte nekoliko kockica leda.
• Mai Tai (recept 2). Pomiješajte 30 ml svijetlog ruma sa 50 ml ruma Bacardi Black, dodajte 25 ml curacao od naranče, isto toliko sirupa od badema i 1 žlicu soka od limete. Izvanredno ukusan koktel!
• Crni bik. Pomiješajte 20 ml crnog ruma s 80 ml Red Bulla, dodajte led i ukrasite čašu kriškom limuna.

Bacardi Black Rum Recenzije

Mnogi od onih koji su probali Black Bacardi rum smatraju ga najboljim među pićima ove vrste. Cijenjen je zbog svog bogatog pikantnog okusa i nedostatka oštrine. Prilično je ugodnog mirisa, u okusu se osjećaju čokoladni tonovi i slatkoća melase. Ovo kvalitetno piće dobro je piti iu čistom obliku i u koktelima.

Prekrasno dizajnirana boca i ambalaža čine Bacardi Black odličnim poklonom za istinske ljubitelje ruma. Bogat okus kultnog pića "Black Bacardi" natjerat će vas da zaboravite na svakodnevicu i da se osjećate kao gusar s Kariba. Yo ho ho i boca ruma!