2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ova biljka je svima poznata od djetinjstva, ali malo ljudi zna koja je snaga u njoj. Od pamtivijeka ga nazivaju eliksirom života, a našim suvremenicima poznatiji je kao korov.
Prednosti maslačka toliko su višestruke da služi kao izlika za uključivanje u obiteljsku prehranu. Štoviše, korijenje, stabljika, lišće, cvijeće - sve je korisno u maslačku!
Međutim, za razliku od građana, znanstveni umovi medicine nisu zanemarili ovu neobičnu biljku. U ljekarnama se prodaju brojni lijekovi dobiveni od maslačka za pomoć oboljelima od ateroskleroze, ciroze jetre, gastritisa niske kiselosti, edema, kolecistitisa, hipokalijemije i mnogih drugih tegoba. Ukupno i ne nabrajati. Zato su znanstvenici, da proučavaju sve, pa i sveprisutni korov – maslačak. Prednosti i štete lijekova koji se temelje na njemu određuje liječnik. A ako samo diverzificirate svoj stol za blagovanje takvom biljkom, možete zaboraviti na bolesti.
Da bi prednosti maslačka bile potpune i očite, nemojte brati cvijeće u gradu, uz ceste ili u blizini bilo koje industrijske proizvodnje.
Sol će vam pomoći da se riješite gorčine. Prije jela držite listove maslačka u jako posoljenoj vodi oko pola sata, a korijenje se za istu svrhu može kuhati u fiziološkoj otopini oko 7 minuta.
Salata od maslačka
Prednosti ovog jela su neprocjenjive, a navođenje sastava vitamina i minerala moglo bi potrajati nekoliko stranica tiskanog teksta. Salata nije samo zdrava, već je i ukusna!
Probajte pomiješati kiseli kupus, nasjeckano kuhano jaje, nasjeckano lišće maslačka, zeleni luk, peršin, kopar u omjeru koji vam najviše odgovara. Sve pomiješajte s kiselim vrhnjem, ostavite da odstoji pet minuta i onda pojedite na zdravlje!
Pure
Lišće maslačka namočite u jakoj fiziološkoj otopini pola sata. Zatim ih sameljite blenderom ili strojem za mljevenje mesa. Dodajte ocat i sol po ukusu. Takav pire od maslačka treba čuvati na hladnom mjestu i koristiti kao preljev za juhe, jela od mesa i ribe.
Osvježavajući smoothie
Prednosti maslačka također se mogu koristiti u pićima. Pomiješajte čašu jogurta s pola čaše svježeg mlijeka, dodajte četiri sitno nasjeckana lista maslačka i par cvjetnih glavica, nasjeckane jezgre četiri oraha. Tucite masu tri minute.
Jutarnja skuta
Ovaj doručak dobro jača imunološki sustav. Za porciju svježeg sira za jednu osobu dodajte žute latice od dva maslačka, žličicu meda, kiselo vrhnje ili mlijeko po ukusu.
Salata od krastavca
Narežite dva svježa krastavca, dodajte im nasjeckano zelje i par listova maslačka, posolite i začinite kiselim vrhnjem.
Kontraindikacije
Prednosti maslačka su toliko korisne da nema zabrane njegove upotrebe. A ipak je sve dobro umjereno. Svaki višak ne vodi dobru. Uključite maslačak u svoju prehranu, eksperimentirajte i budite zdravi!
Preporučeni:
Lišće čaja: kako odabrati i pripremiti, prednosti
Sudeći po recenzijama, mnogima je teško zamisliti obrok bez šalice čaja. Neki ljudi vole granulirano piće. Međutim, većina preferira proizvode od lima. Postoje i potrošači koji kupuju različita pakiranja kako bi dodatno miješali listove čaja, stvarajući tako jedinstvenu mješavinu
Kokosovo ulje "Baraka" (Baraka): sastav, načini primjene, recenzije. Kokosovo ulje za hranu - prednosti i štete
Žene su od davnina shvaćale tajne ljepote, zdravlja i dugovječnosti – na kosu i tijelo su nanosile prirodno kokosovo ulje koje je koži davalo blistavost i snagu. Danas popularnost kozmetičkih ulja dobiva na zamahu. Jedan od popularnih i svestranih lijekova je Baraka kokosovo ulje. Koristi se u području kozmetologije, dermatologije i kuhanja
Alkohol: prednosti i nedostaci, preporuke za korištenje. Prednosti i štete alkohola
Sporovi o prednostima i nedostacima alkohola traju već stoljećima. Ali znanstvenici nisu došli do konsenzusa. Pokušajmo to shvatiti
Demerara (šećer): opis, prednosti, prednosti
Demerara - smeđi šećer od trske, zlatno smeđe boje, ljepljive teksture i tvrdih, velikih kristala. Ima niz jedinstvenih korisnih svojstava. A koje ćemo reći u našem članku
Zdravstvene prednosti jabuka. Prednosti pečenih i svježih jabuka za tijelo
Naravno, svi znaju da su zdravstvene dobrobiti jabuka neprocjenjive, ta je činjenica poznata i najmanjima. Uključeni su u prehranu pacijenata s problemima u probavnom, kardiovaskularnom i genitourinarnom sustavu. Njihova uporaba poboljšava imunitet i poboljšava opće stanje organizma. Međutim, morate znati koje su jabuke najkorisnije i kako ih pravilno odabrati
