2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Najbolja opcija na bilo kojem blagdanskom stolu su sendviči. Načini njihove pripreme, komponente i vrste su brojni i raznoliki. Nema hrane s kojom ne možete napraviti sendvič.
U našem članku ćemo podijeliti recept za sendvič sa papalinom i kiselim krastavcima. Vrlo su jednostavne za pripremu, ne zahtijevaju egzotične proizvode, a istovremeno su ukusne i privlačne izgleda.
Proizvodi koji će vam trebati
Za izradu sendviča potrebni su nam sljedeći proizvodi:
- "cigla" raženog kruha (najprikladnija sorta "Borodinski") - 1 velika ili 2 mala;
- konzervirane papaline (ovisno o težini) - 1 ili 2 konzerve;
- kiseli krastavci - oko 4-5 komada srednje veličine (ili staklenka od 800g);
- majoneza - 200 ml;
- vezica peršina - srednja, težine oko 50 g;
- nekoliko režnjeva češnjaka;
- biljno ulje za prženjekruh - 1 šalica.
Gornji set proizvoda će napraviti otprilike 20 sendviča veličine kriške kruha.
Sastojci za kuhanje
- Započnite prženjem kriški kruha. Kruh narežite na šnite debljine oko 1 centimetar i pržite u tavi, na dobro zagrijanom biljnom ulju, dok ne postane hrskav.
- Pražene kriške kruha natrljaju se režnjem svježeg češnjaka lagano ili obilno, ovisno o tome koliko začinjeno želite.
- Kruške naribane češnjakom s gornje strane premažite majonezom. Prije nego što to učinite, odredite kojim će redoslijedom sendviči biti poslagani na posuđe i koja je strana gore.
- Sada možete saviti kriške kruha u toranj, pokriti i ostaviti da se namaču.
- Iz konzerviranih papalina pažljivo ocijedite ulje i ribi izvadite leđa.
Malu ribu ostavite kakva jest. Velike okrećemo naopako.
- Ukiseljene krastavce izrežite na plastiku debljine oko 5 milimetara, koso.
- Od vezice peršina odvajamo listove i grančice male veličine. Umjesto peršina možete koristiti bilo koju biljku koju volite. Na primjer, kopar, cilantro, bosiljak, celer.
Oblikovanje sendviča
U ovom trenutku, svi sastojci su spremni. Krenimo praviti sendviče. Na krišku kruha stavite 1-2 kriške kiselog krastavca, na krastavac dvije male ili jednu veliku ribu i ukrasite peršinovim lišćem (ili drugim zelenilom).
Sendviči s kiselim krastavcem i papalinom su gotovi. Formirani sendviči lijepo su položeni na jelo.
Opcije za posluživanje sendviča na stolu
Sendviči s kiselim krastavcima bit će ukusni i hladni i topli.
- Hladno. Da biste to učinili, ohladite sendviče oko 2-3 sata.
- Vruće. Ponovo zagrijte sendviče u mikrovalnoj pećnici oko 1-2 minute i stavite ih na prethodno zagrijani pladanj kako bi sendviči duže ostali vrući.
Dobar tek!
Preporučeni:
Njemačka krumpir salata s kiselim krastavcima i jajetom
Ako volite kuhati i jesti jednostavna, ali vrlo ukusna jela u rustikalnom stilu, onda će vam krumpir salata s kiselim krastavcima i jajima po njemačkom receptu biti po vašem ukusu. Ovo nije fensi, ali vrlo ukusna i zadovoljavajuća hrana. Može se poslužiti i za svečani stol i za radni ručak. Može se poslužiti kao samostalno jelo, kao i prilog za meso ili ribu
Sendviči s jetrom bakalara i krastavcima: recepti, dekoracija, fotografija
Najčešće se ovaj proizvod koristi za pripremu svih vrsta grickalica, ali najpovoljnija je njegova upotreba kao jedne od komponenti sendviča. Zanimljivi sendviči s konzerviranom jetrom bakalara ukrasit će svaku svečanu gozbu. Njegovo nježno meso dobro se slaže s drugim proizvodima, što vam omogućuje pripremu široke palete opcija zalogaja. U našem članku ćemo govoriti o tome kako kuhati sendviče s jetrom bakalara i krastavcima
Azu s kiselim krastavcima - značajke kuhanja, recepti i recenzije
Azu na tatarski način s kiselim krastavcima jedan je od najpopularnijih recepata orijentalne kuhinje među stanovnicima postsovjetskog prostora. Jelo s tatarskim korijenima ima dugu povijest i stotine varijacija. Ipak, njegova je osnova nepromijenjena - komadi mesa se prže u vrućoj tavi, nakon čega se pirjaju uz dodatak povrća
Soljanka s bisernim ječmom i kiselim krastavcima
Ovoljena mnogima, mesna jela je prilično jednostavno jelo za pripremu. Zapravo, glavni sastojci su limun, kiseli krastavci, masline. A ostalo je sve što se nalazi u hladnjaku i pogodno je za juhu. Eksperimenti su ovdje prikladniji nego ikad. U ovom se članku govori o receptima za mješinu s bisernim ječmom i kiselim krastavcima, kao i drugim komponentama
Restoran "Zlatna ribica" u Moskvi
Restoran "Zolotaya Rybka" idealna je opcija za svadbeno slavlje, romantični spoj i prijateljska druženja. Članak sadrži detaljne informacije o ovoj ustanovi (lokacija, interijer, jelovnik i uvjeti usluge)
