2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kako počinje naše jutro? Kuhanje kave, pečenje tosta. Šalica pića, kroasan i jutarnje novine - tako počinje tipičan radni dan. Ali stvarno želim odmor! Da biste diverzificirali svoje omiljeno piće, samo mu trebate dodati sirup od kave. Vaš će radni dan dobiti novu i svijetlu boju. Svako jutro bit će nezaboravno. Uostalom, toliko je sirupa za kavu! Možete odabrati okus na temelju zasićenosti i marke graha, vremena izvan prozora, pa čak i vlastitog raspoloženja. A što stručnjaci kažu o sirupima? Koju marku proizvoda odabrati kako ne biste pokvarili okus omiljenog jutarnjeg napitka? Naš će članak biti posvećen ovom pitanju.
Opća pravila
Nemojte misliti da sirupi za kavu zamjenjuju šećer. Naravno, u piće trebate staviti manje zaslađivača, ali nemojte ga se potpuno odreći. Treba napomenuti da bi sirup trebao naglašavati ugodan okus kave za vas, a ne zaklanjati ih. Poznavatelji daju puno savjeta kako povećati gorčinu, oslabiti kiselost, napravitipiće je više "baršunasto". Štoviše, sirupi se mogu dodavati i toploj i hladnoj kavi, crnoj ili s mlijekom. Ako je piće vrlo jako, recenzije preporučuju omekšavanje okusom vanilije ili karamele. Za slabiju kavu prikladni su bobičasto-voćni tonovi (maline, trešnje). Kiselost će naglasiti iriška krema, a gorčinu cimet. Mogu li dijabetičari piti sirup od kave? Recenzije kažu da je u redu. Uostalom, proizvođači sirupa su se pobrinuli za ovu kategoriju potrošača. No, kada koristite takav proizvod na bazi fruktoze, treba imati na umu da je slađi od saharoze, pa ga u piće dodajte u manjoj količini.
Popularni proizvođači
Danas na tržištu postoji više od osamdeset vrsta različitih sirupa za kavu. Prilikom odabira okusa, trebali biste se usredotočiti ne samo na marku pića i željeni okus, već i na proizvođača. Kvaliteta dobivenog jela, kao i vaše zdravlje, ovisi o kvaliteti dodatka. Uostalom, boje i stabilizatori još nikome nisu koristili. Kojeg proizvođača sirupa odabrati? Što o tome kažu gurmani znalci? Recenzije preporučuju isprobavanje Monin sirupa za kavu. Ovaj proizvođač je na tržištu više od sto godina i vrlo se dobro dokazao. Ako nikada niste probali dodati arome u kavu, recenzije savjetuju da kupite set koji uključuje pet sirupa od 50 ml svaki: đumbir, vanilija, karamela, orasi i čokolada. U ocjeni potrošača najomiljenijih tvrtki, osim Monina, nalaze se i Teisseire,FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet i 1883 de Philibert Routin.
Filiber Rutin Firm - za ljubitelje klasike
Kao što naziv govori, ovaj se proizvođač pojavio na tržištu 1883. godine. Osim sirupa za kavu, ova tvrtka proizvodi likere i destilate. Proizvođač tvrdi da se za proizvode koriste samo ekološki prihvatljive sirovine. Fruktoza djeluje kao slatki element, pa su Philibert Rutin proizvodi potpuno prikladni za dijabetičare. A zdravim ljudima ima smisla kupiti sirup od ove tvrtke. Doista, zbog slatkoće se troši duplo sporije nego inače, na šećer. U sirupima nema ulja, a samim time i kolesterola, što je važno za one koji prate figuru. No, što je još važnije, a na što potrošači obraćaju pozornost, jest da proizvodi ove tvrtke sprječavaju da se mlijeko podsiri. To znači da možete sigurno pripremiti kavu latte sa sirupom. Potrošači također ostavljaju pozitivne povratne informacije o asortimanu tvrtke. Preporučaju isprobati sirupe od amaretta, grenadina, mente, jajeta, butterscotcha, medenjaka, bijele čokolade i pistacija.
Teisseire
Ovu tvrtku osnovao je Francuz Matthew Teisser 1720. godine, a tijekom svoje duge povijesti uspjela je postati poznata na europskom tržištu. Proizvođač uvjerava da u svojim proizvodima ne koristi umjetne aditive, sintetičke pojačivače okusa i druge nezdrave sastojke. BogatiAsortiman sirupa za kavu (poduzeće proizvodi i arome za čajeve, koktele i preljeve za sladoled) podijeljen je u dvije linije: za hladne i tople napitke. Izbor je ograničen na dvadeset i osam vrsta. Potrošači hvale sirup od kave od crnog ribizla. Za njegovu proizvodnju koristi se 100% sok od bobičastog voća. Od modernih noviteta tvrtke, recenzije preporučuju isprobavanje okusa zelenog sirupa od mente (za hladne koktele).
Delight and Fabbri's Fantasy in Caffe
Sirup za kavu ovog proizvođača odlikuje se niskim sadržajem kalorija. Sto mililitara proizvoda sadrži samo 27 kcal, što ne može ne zadovoljiti one koji su na dijeti. Na putu je korisno ponijeti jednokratne vrećice. I zgodno je, kažu recenzije: možete izmjenjivati okuse i ne izračunavati doze. Izbor sirupa je otprilike isti kao i kod talijanskog konkurenta "Delight" - Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri. Sada je ovaj bivši destilator prešao na bezalkoholne sastojke i zove se (u prijevodu) Fabry's Coffee Fantasies. Tvrtka je poznata po proizvodnji posebnih koncentriranih sirupa za latte, macchiato, cappuccino i espresso. Zbog smanjene kiselosti ne utječu na zgrušavanje mlijeka i ne stvaraju ugruške u kavi s vrhnjem. Zato su tako dobri.
FABBRI 1905 SPA i Da Vinci Gourmet
Recenzije kažu o Fabry sirupima da su idealni za kavu s mlijekom. Osim toga, razlikuju se po zasićenosti. Stoga se moraju dodati u piće.pazite da okus orašastih plodova, vanilije ili mente ne preplavite aromu same kave. Recenzije savjetuju dodavanje ne više od pet mililitara likera u šalicu espressa. 10 ml može se uliti u porciju cappuccina, kao i pića s dodatkom mlijeka. I duplu količinu sirupa za shakeove od kave. Mnogo toga svjedoči o visokoj marki Da Vinci Gourmet proizvoda. Prije svega, njihove sirupe za kavu koriste dva najveća lanca na svijetu – Costa Coffee i Starbucks. Ali ovo je samo po sebi dobra preporuka.
Kava sa sirupom: recept za topli i hladni napitak
A sada, kao što smo obećali, nekoliko načina kuhanja. Najlakši recept za kuhanje starog omiljenog napitka na nov način je jednostavno ubaciti kavu žlicu sirupa u šalicu gotovog espressa, žličicu u Americano, duplu dozu u cappuccino ili latte. Štoviše, okus se nimalo ne mijenja s temperaturom. Za hladne koktele od kave potrebno je upotrijebiti 5-6 žlica sirupa. No, narodna fantazija uopće ne razmišlja o tri glavna sastojka izvrsnog pića. Osim mljevenih zrna kave, vode, mlijeka i sirupa, recenzije preporučuju dodavanje svježe cijeđenih sokova. Ali postoje recepti u kojima se aroma ne dodaje u šalicu s gotovim pićem, već u džezvu. Evo jednog od njih. U Turčin stavimo mljevenu kavu, šećer, čokoladni sirup, prstohvat cimeta, klinčiće, par zrna anisa. Napunite vodom i stavite na vrlo malu vatru. Nakon vrenja kuhajte još nekoliko minuta. Ulijte kavu u šalicu, žlicom namažite šlag. Zatim ukrasite kriškama mandarina.
Ideje za koktele
Kava i sirupi prikladni su ne samo za jutro, već i diverzificiraju zabave mladih. Najpopularniji - prema recenzijama potrošača - je koktel Bumble. Espresso ohladite i ulijte u visoku čašu. Napunite ga do polovice sokom od naranče. A za kraj u koktel ulijte karamel sirup za kavu – u količini od četiri žličice. Ništa manje impresivno ne izgleda latte, gdje se umjesto mlijeka dodaje kuglica sladoleda. Ulijte hladnu kavu u visoku čašu. Dodajte sladoled i još dvije žlice čokoladnog sirupa. Na vrh premažite šlag i pospite koktel zdrobljenim raznobojnim bombonima.
Preporučeni:
Vruće pušenje: temperatura, vrijeme, odabir hrane, savjeti za kuhanje, tehnologija pušenja i stručni savjeti
Pušenje se dugo smatralo najomiljenijim načinom kuhanja ribe i mesa mnogima. A danas je to jedan od najsigurnijih načina. Koliko često biramo dimljene proizvode na policama trgovina? A koliko često se ljudi hospitaliziraju s teškim trovanjem? Kada kupujete dimljeno meso ili ribu u trgovini, ne znamo u kakvom je stanju meso bilo prije nego što je ušlo u pušnicu
Kakav bi trebao biti čaj za mršavljenje? Korisni i štetni aditivi u čaju
Čaj za mršavljenje je vrlo primamljivo sredstvo za pretile osobe. No, nakon svega, nuspojave se razvijaju od upotrebe pića niske kvalitete. Kako kupiti stvarno zdrav čaj i kako napraviti vlastiti biljni napitak za mršavljenje?
Kakav bi trebao biti Michelin restoran?
Danas se diljem svijeta kuhari natječu u sposobnosti da lijepo i ukusno nahrane svoje goste. A bilo je, naravno, i onih koji su spremni ocjenjivati njihov rad – restoranskih kritičara. Michelinove zvjezdice jedan su od najpoznatijih sustava ocjenjivanja za širu javnost. Ali kako se dodjeljuju i kakav bi trebao biti pravi Michelin restoran? Ovaj će članak reći
Kako prepoznati dobar med? Što bi trebao biti pravi med? Najbolje sorte meda
Med je prirodni proizvod koji proizvode pčele Apis mellifica iz cvjetnog nektara. Ne samo da ima izvrstan okus, već i jača i hrani ljudski organizam. Njegova proizvodnja je dugotrajan, radno intenzivan proces, pa vas visoka cijena dobrog meda ne bi trebala iznenaditi
Kako odabrati laneno ulje? Kakav bi trebao biti okus lanenog ulja? Laneno ulje: koristi i štete, kako uzimati
Laneno ulje jedno je od najvažnijih biljnih ulja. Sadrži mnogo vitamina, minerala i drugih korisnih tvari. Kako odabrati laneno ulje? U članku će se raspravljati o korisnim svojstvima proizvoda, odabiru pravog proizvoda i njegovim vrstama
