S čime piju gin i odakle dolazi?

S čime piju gin i odakle dolazi?
S čime piju gin i odakle dolazi?
Anonim

Što je gin, zna pravi Britanac, iako je prvi put gin proizveden u Nizozemskoj. Popularno piće siromaha i gusara izvorno se smatralo najučinkovitijim lijekom za probavne smetnje, žučne kamence i artritis. Poboljšali su miris i okus lijeka dodavanjem kleke. Ovo je njegova izvorna tradicionalna upotreba.

S čim piješ gin?
S čim piješ gin?

Malo povijesti

Nakon više od četvrt tisućljeća, cijeli svijet je ovladao tehnologijom izrade gina. No poznate brendirane sorte s tajnama proporcija i svih dodataka i dalje su u vlasništvu nizozemskih ("Jeniver" (Jenever ili Genever)) i engleskih (londonski suhi gin) proizvođača. Posebno poželjan u Engleskoj, "Old Tom's Gin" ili Plymouth Gin je prekrasan s izvrsnom slatkoćom i snagom. Osjetno prevladavaju okus i aroma kleke, ne prigušujući note badema, citrusa i kiselkastog korijandera. Uočeni učinak ispijanja 1/2 pinte (284 ml) "Old Tom" bit će hladan i ugodan.opuštanje. Zato je gin postao toliko popularan.

što je džin
što je džin

S čime popiti ovo prekrasno piće?

Međutim, u Europi se rijetko konzumira u svom prirodnom obliku. Zahvaljujući lakoj kompatibilnosti, odavno je dodijeljen kategoriji aperitiva - najbolja osnova za koktele. Ono čime se gin pije obično su tekućine i pića koja se koriste kao sastojak za razrjeđivanje. Najpoznatiji koktel na toj osnovi je martini. Na primjer, trećina Jenevera (ima slabu čvrstoću), trećina bilo kojeg vermuta i ista količina svježe iscijeđenog soka od citrusa dovoljni su za pripremu prirodnog ženskog martinija. A za naglašavanje okusa - malo limunove korice i maslina. Želite jače piće? Zatim dodajte četvrtinu vermuta (i uvijek bijelog), sok od citrusa i sodu u četvrtinu London Dry Gina. Pa ipak, proporcionalni odnosi nisu tako aksiomatični. Na pitanje: "Kako i s čime piju gin?" - Europski i američki pubovi i restorani daju svoje odgovore, smišljajući nove vrste koktela. Ali klasici su vječni: nema ništa bolje od čaše džina i tonika u sparno poslijepodne bez vjetra. Recept za ovaj najstariji koktel dostupan je svima. U visoku čašu dodajte trećinu drobljenog leda, malo džina (najbolje slabe čvrstoće) i protresite sadržaj da se isperu stijenke čaše. Dodajte tonik i krišku limete.

tradicionalna upotreba
tradicionalna upotreba

Zanimljiva značajka

Međutim, uz intrigantno pitanje: "S čime piju gin?" - vrijedi zapamtiti da se ovo piće (a posebno to odnosi nakokteli) ima vrlo podmuklu značajku. Izjednačujući prilično visoku čvrstoću s aromama citrusa i iglica kleke, gin brzo opija.

I još jedna važna nijansa. Ispravna upotreba alkohola počinje razumijevanjem njegove kvalitete i, sukladno tome, cijene. Kupnja pravog gina moguća je samo u buticima vina ili relevantnim online trgovinama. Kako se ne biste suočili s teškim jutarnjim stanjem, još gore - trovanjem, ne biste trebali riskirati kupnjom "pravog" gina, čak ni u lancima supermarketa. Stoga, budite razboriti. E sad, na pitanje čime se pije gin, sami ćete dati iscrpan odgovor.

Preporučeni: