2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Salata od rajčica i krastavaca već je svima dosadila, a sastav novogodišnjeg oliviera mnogima je poznat napamet, a haringa pod bundom, iako ukusna, ipak je jednolična hrana.
Želim nešto novo, svježe, nježno… Postoji rješenje! Pripremite salatu "Nježna" s piletinom! Njegov blagi okus i ugodna aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Svidjet će se i odraslima i djeci. I ukrasit će ne samo obiteljsku večeru, već i bučnu gozbu. Postoji nekoliko recepata kako kuhati "Nježna" salatu s piletinom. Nudim vam dvije najukusnije verzije ovog jela.
Salata "Nježna" s piletinom i suhim šljivama
Ova salata će ukrasiti vaš stol. Nevjerojatno je nježan, sočan i mirisan. Za njegovu pripremu potrebno nam je:
- Pileći file 200 gr.
- Krompir 100 gr.
- šljive 100 gr.
- Mrkva 100 gr.
- Orasi 100 gr.
- Sol, papar
- Lagana majoneza
- Mljevena paprika
- maslinovo ulje
Pileći file operite i osušite na papirnatom ručniku. Zatim ga začinite solju, paprom i mljevenom paprikom, premažite maslinovim uljem i stavite u posudu za pečenje.
Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i stavite piletinu u nju na pola sata. U međuvremenu operite i ogulite krumpir i mrkvu. Kuhajte ih u slanoj vodi 30-35 minuta. Suhe šljive prelijte kipućom vodom i pokrijte poklopcem da budu mekše i sočnije. Kad je piletina pečena, izvadite je iz pećnice, ohladite i narežite na kockice. Mrkvu i krumpir također narežite na male komadiće. Isto učinite sa suhim šljivama i orasima. Stavite sve sastojke u duboku zdjelu za salatu i začinite laganom majonezom. Ukusna salata od piletine je spremna! Najbolje je jesti s kriškama crnog kruha ili kruhom od cjelovitih žitarica. Ako ste na dijeti, onda se majoneza može zamijeniti kiselim vrhnjem s dodatkom soka od pola limuna, tada će ova salata postati ne samo ukusna, već i dijetalno jelo. Međutim, vrlo je koristan, jer suhe šljive i orasi sadrže mnogo vitamina i minerala, a nemasni pileći file izvrstan je izvor proteina.
Salata "Nježnost" s piletinom i gljivama
Ovo je druga verzija popularne salate. Mnogo je zadovoljavajući od prethodnog recepta, što vam omogućuje da ga poslužite ne čak ni kao predjelo, već kao punopravno glavno jelo. Za pripremu "Nježne" salate s piletinom i gljivama potrebno nam je:
- 200 gr. pileći file;
- 200 gr. kisele gljive;
- 100 gr. luk;
- 100 gr. krumpir;
- 100 gr. mrkve;
- 2 jaja;
- majoneza;
- maslinovo ulje;
- sol;
- papar.
Najprije operite pileći file, natrljajte ga solju, paprom i maslinovim uljem. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i tamo pecite piletinu ne više od pola sata, tada će ispasti što sočnije i mekše. U međuvremenu operite i kuhajte krumpir i mrkvu dok ne omekšaju, oko 40 minuta. Također skuhati dva jaja. Kad je piletina pečena, ohladite je i narežite na kockice. Sve sastojke sameljite tako da komadi budu otprilike iste veličine. Ovu salatu je bolje napraviti puf, tada se može bolje kušati. U prvi sloj stavite krumpir, zatim mrkvu i premažite majonezom. Na majonezu stavite piletinu, na vrh luk, pa ukiseljene gljive i opet sloj majoneze. A na samom vrhu bit će nasjeckana jaja. Prvo možete rasporediti proteine, a zatim izmrviti žumanjak i ukrasiti grančicama zelenila. Dobar tek!
Preporučeni:
Vruće salate. Topla salata od piletine. Topla salata od bakalara
Tople salate su u pravilu posebno popularne u zimskom periodu, kada se uvijek želite počastiti ukusnim, toplim i izdašnim jelom. No, ljeti im posvećuju dužnu pažnju. Na primjer, topla salata s piletinom ili ribom može biti izvrsna opcija za večeru. Predstavljamo vam nekoliko recepata za pripremu takvih jela
Ukusna i brza salata od piletine: recepti za kuhanje, fotografije
Salate pripremljene s pilećim fileom izvrsna su opcija za ukrašavanje svakog blagdanskog stola. Pogledajmo nekoliko recepata za brze salate od piletine koje možete implementirati kod kuće
Rimska pita. Dva jednostavna i nevjerojatno ukusna recepta
Zapravo, rimska pita nema nikakve veze sa samim Rimom. Ali ova činjenica ne umanjuje okus slatkog deserta. Želite li kušati takvu pitu i počastiti ih onima koji su vam dragi? Onda na posao! Oživljavamo klasični recept za rimsku pitu
Jednostavna i ukusna salata od piletine: recept, sastojci
Ako se odlučite na svečanu večeru ili samo uveseliti svoju obitelj zanimljivim jelom, onda pripremite jednostavnu i ukusnu salatu od piletine. Recept za zdravu poslasticu možete pronaći u našem članku
Kuhanje piletine i piletine od gljiva po najboljim receptima
Kurnik je jedno od najstarijih ruskih nacionalnih jela. U stara vremena, ovo jelo se uvijek pripremalo za svečani stol. Predjelo je pita koja se sastoji od nekoliko slojeva tijesta i raznih nadjeva. U ovom članku pozornost domaćica daje recepte koji govore kako kuhati kokošinjac
