"Slavjanski bazar" - restoran koji nikoga neće razočarati

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

U glavnom gradu nije ostalo toliko objekata s bogatom poviješću. Ali ipak jesu. "Slavianski Bazaar" je restoran koji ima svoju povijest i svog imenjaka na Bolshaya Ordynka. Potonje se, inače, odnosi na konobe. Ali ime njegovog velikog brata podržava.

Poznata institucija od vremena Čajkovskog

1993. godine poznati restoran Slavyansky Bazar u Moskvi prestao je s radom zbog požara. Zgrada je izgrađena 1873. godine. Najprije je otvoren istoimeni hotel, a potom i sam restoran. Posjetili su ga brojni poznati književnici, skladatelji, glazbenici i dužnosnici. Očarani hranom i atmosferom. Gosti su ovdje uvijek bili dobrodošli, a kuhari su kuhali svim srcem i dušom. Nakon što je restoran izgorio, nisu ga zaboravili. Njegov imenjak otvorio se u središnjoj četvrti Moskve, koja je još uvijek popularna.

Bolshaya Ordynka

Ovdje je moderni "Slavijanski bazar" - restoran-konoba, koja ima dvije etaže. Na prvom jemala dvorana kapaciteta 25 osoba, s prekrasnim pogledom na užurbani centar. Oni koji se odluče naručiti banket ovdje ne moraju brinuti da ga prolaznici mogu vidjeti sa strane, jer se prozori uvijek mogu zavjesiti. Na drugoj razini nalaze se još dvije dvorane: za pušače i nepušače. Zahvaljujući dobroj ventilaciji, ljubitelji dima neće smetati onima koji ne podnose ovaj miris. Zapravo, soba za nepušače je veća - predviđena za 60 osoba, za pušače - upola manje.

Kuhinja

Restoran Slavyansky Bazar u Moskvi pripremio je za svoje goste bogat meni. Unatoč činjenici da je ovo konoba, oni se ne pridržavaju striktno ruske ili slavenske kuhinje. Ne, ovdje kuhaju jela prema europskim receptima i tehnologijama. Janjetina se ne razlikuje od onoga što se poslužuje na Bliskom istoku. No, ovdje je glavni naglasak na ribljim jelima koja se pripremaju isključivo od svježeg ulova. Primjerice, smuđ punjen rakovima općenito je postao omiljen među mnogim stanovnicima glavnog grada i gostima grada. Gotovo je nemoguće proći pored mirisa koji dopiru iz konobe.

Banketi i prijemi

"Slavjanski bazar" - restoran u kojem uvijek možete naručiti praznik ili proslavu. A za goste je uvijek pripremljen opsežan meni. Naravno, nitko ne zabranjuje da za sebe bira samo ono što voli. Samo za praktičnost kreiran je poseban meni za bankete. Dobiva se prosječna cijena po računu po osobi2000-3000 rubalja. Ako posjetite konobu privatno, bez proslave, prosječni račun će biti 1000-1500 rubalja. Ne računajući pića.

popis barova

Nije tako veliko koliko bi moglo biti. Nekoliko popularnih piva, medovina, par votke, martini za dame. Ali bezalkoholnih pića ima dovoljno: ovo je voćni napitak od različitih bobica, svježe cijeđeni sokovi, milkshake, kava različitih sorti i voćni smoothieji. S vlastitim alkoholom, kao iu mnogim institucijama glavnog grada, ne možete proći. Međutim, isto vrijedi i za bezalkoholna pića. Ne postoji poseban jelovnik za male posjetitelje, ali će se svidjeti milkshakes kojih ima ogroman izbor. Ali jela će se morati odabrati pojedinačno.

recenzije posjetitelja

Ima ih puno. Restoran "Slavianski Bazaar" dobio je prilično pozitivne kritike o sebi. Posjetitelji od konobe ne očekuju puno, pa su zadovoljni glazbenom pratnjom, uslugom i kuhinjom. Inače, zbog potonjeg, mnogi se vraćaju više puta. Riblja jela su toliko ukusna da uredski radnici iz susjednih zgrada dolaze u restoran na ručak ili večeru. No, nisu svi zadovoljni kvalitetom domjenka, jer polažu velike nade u zabavni program, koji ovdje nije baš zanimljivo predstavljen. Glazba uživo se događa rijetko, a redari (majstor ceremonije) moraju pozvati svoje. Ne sviđa se svima ovo poravnanje, s obzirom na to da prosječna ocjena još uvijek nije tako mala.

Vrijedi li seposjetiti?

Oni koji šetaju Boljšom Ordinkom svakako bi trebali pogledati u "Slavjanski bazar". Iako restoran ne impresionira ni bogatstvom ni luksuzom, ipak ima pristojnu kuhinju. Ovdje možete zalogajiti u šetnji tako da ostanete siti do večeri. Objekat je otvoren od 09:00 do 00:00 sati. Stoga, čak i tijekom večernje šetnice, možete pogledati tamo. Nije potrebno unaprijed rezervirati stol radnim danom, jer opterećenje nije preveliko. Ali vikendom je bolje unaprijed se pobrinuti za mjesto, ovdje je obično rasprodano. Posjetiti restoran ili ne, svačija je stvar, ali vrijedi ga posjetiti barem jednom. Nije ga bez razloga dali vlasnici po poznatoj ustanovi, o kojoj se i danas sjeća i priča se s toplinom i ljubaznošću. Kasniji "Slavijanski bazar" neće nimalo razočarati ako u gostionicu ne polažete velike nade unaprijed.