Mrkva sa sirom i češnjakom: recept za salatu, priprema hrane

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Što je uključeno u recept za salatu s mrkvom, češnjakom i sirom? U ovom ćete članku pronaći odgovore na ova i druga pitanja. Salata od mrkve sa sirom i češnjakom odavno je poznata i mnogima se sviđa. Ovo jelo je bogato vitaminima. Kako ga napraviti, saznajte u nastavku.

Priprema hrane i jela

Želite nešto ljuto i ljuto, ali nemate vremena za pripremu kompliciranog zalogaja? Onda je salata od mrkve sa sirom i češnjakom ono što vam treba! Skuhajući tako ukusno i mirisno predjelo brzo i jednostavno, obitelj i gosti bit će oduševljeni.

Da biste napravili poslasticu, možete koristiti razne sireve: kiselo vrhnje, tilsiter, ruski, kobasice, suluguni, sir, maasdam i tako dalje - općenito, sve što nađete u hladnjaku. Takva salata ne mora biti kuhana od tvrdih sorti, možete uzeti meke ili topljene sireve. Također možete eksperimentirati i upariti tri ili dvije različite vrste sira.

Mrkva, zahvaljujući češnjaku, pušta sok, što jelo čini vrlo nježnim. Sir savršeno nadopunjuje ovu kombinaciju. u razmatranjusalata je kod nas vrlo popularna još od sovjetskih vremena. Čak i neiskusna domaćica može to učiniti.

Sir i mrkva se naribaju, doda se protisnuti češnjak, sve se začini i posoli. U salatu možete dodati grožđice, sjemenke sezama, orahe ili svježe začinsko bilje. To će učiniti njegov okus još privlačnijim i bogatijim.

Ovakvo predjelo možete skuhati na bilo koji način. Sve komponente možete samljeti na sitno ribež, nasjeckati na kockice ili male slamke. Sastojci se pomiješaju i začine kiselim vrhnjem, majonezom ili jogurtom. Neki kuhari ih slažu na veliki pladanj.

Ako salata uključuje konzerviranu hranu (na primjer, grašak ili gljive), mora se baciti u cjedilo, a višak tekućine ocijediti.

Brza salata

Želite li saznati kako se mrkva slaže sa sirom i češnjakom? Uzmi:

• glavica češnjaka;
• tri mrkve;
• jedan topljeni sir;
• majoneza - 2 žlice. l.;
• sol;
• crni papar.

Ova salata od mrkve sa sirom i češnjakom priprema se ovako:

1. Otopljeni sir narendajte na srednje jako ribanje.
2. Narežite mrkvu na korejskom ribanju za mrkvu.
3. Pomiješajte mrkvu i sir u zdjeli.
4. Ogulite režnjeve češnjaka i istisnite ih kroz prešu u zdjelu salate.
5. Posolite, pospite crnim paprom. Dodajte majonezu. Ako uzmete domaću majonezu ili kiselo vrhnje, salata će biti još zdravija.
6. Sve sastojke dobro promiješajte i stavite salatu u hladnjak na 30 minuta

Gotov zalogajposlužite u zdjeli za salatu ili na ravnim tanjurima.

S orasima

Hranljiva, vitaminska, zadovoljavajuća i ukusna je salata od mrkve sa sirom i češnjakom, kao i orasima. Inače, prema ovom receptu možete napraviti ukusnu salatu od cikle pomoću ovih proizvoda.

Uzmi:

• tri grančice kopra;
• 50g oraha;
• tri mrkve;
• tri umjetnine. l. kiselo vrhnje;
• par češnja češnjaka;
• 100g tvrdog sira;
• sol (po ukusu).

Slažem se, mrkva s češnjakom i majonezom i sirom su vrlo ukusne. Provedite recept ovako:

1. Ogulite češnjak i mrkvu. Češnjak sitno nasjeckajte nožem, tvrdi sir i mrkvu naribajte na srednje srednje. Operite i nasjeckajte kopar.
2. Zapržite orahe na suhoj tavi. Kao rezultat, otkrit će svoju aromu, a u gotovom jelu bit će ugodno hrskave.
3. U zdjelu stavite kopar, orahe, češnjak, naribani sir i mrkvu. Posolite, prelijte kiselim vrhnjem i promiješajte.

Ovu salatu poslužite odmah jer orašasti plodovi mogu postati vlažni i izgubiti hrskavost.

S jabukama

Volite li salate od mrkve sa sirom i češnjakom? Recept za ovo jelo može uključivati sljedeće sastojke:

• tri češnja češnjaka;
• tri mrkve;
• par grančica peršina;
• 50 g topljenog sira;
• jedna jabuka;
• sol;
• pavlaka ili jogurt.

Ovaj recept zahtijeva sljedeće korake:

1. Režimrkva na rende. Ogulite i narežite jabuku na trakice.
2. Tovljeni sir narezan na trakice ili nariban.
3. Sitno nasjeckajte češnjak i peršin.
4. Mrkvu s topljenim sirom i češnjakom, kao i ostale sastojke, stavite u zdjelu, promiješajte, začinite kiselim vrhnjem i solju.

Gotovo jelo poslužite na stol.

korejska salata

Trebat će vam:

• tri jaja;
• dvije mrkve;
• 70g tvrdog sira;
• majoneza;
• par češnja češnjaka;
• peršin (za ukras);
• 50g konzerviranog kukuruza.

Za marinadu uzmite:

• šećer - 1 žlica. l.;
• voda - 1 žlica. l.;
• ocat - dvije žlice. l.;
• sol - 1 žlica. l.

Mrkva, jaje, sir i češnjak - nevjerojatna kombinacija! Ovu slojevitu salatu pripremite ovako:

1. Jaja skuhajte prije vremena, ohladite ih i ogulite.
2. Ogulite mrkvu.
3. Napravite marinadu od octa, soli, šećera i prokuhane vode. U njega pošaljite češnjak propušten kroz aparat za češnjak.
4. Naribajte mrkvu za korejsku mrkvu. Prelijte slatko-kiselu marinadu i ostavite pola sata.
5. Tvrdi sir i jaja naribajte na sitno ribanje.
6. Uzmite pravu količinu konzerviranog kukuruza iz staklenke.
7. Sada počnite oblikovati salatu. U prvi sloj stavite kiselu mrkvu, u drugi kukuruz, a u treći polovicu ribanih jaja. Napravite četvrti sloj ribanog sira. Svaki sloj premažite majonezom.

Gotovo jelo ukrasite preostalim naribanim jajetom i peršinovim lišćem.

S gljivama

Ako skuhate salatu od mrkve, sira, češnjaka, majoneze i gljiva, vaša će je obitelj uništiti za par minuta. Ovo je još jedna opcija za ukusan i zadovoljavajući zalogaj. Jelo se priprema vrlo jednostavno i ne oduzima puno vremena. Trebate:

• jedna mrkva;
• jedan luk;
• 240 g tvrdog sira;
• češnjak - tri češnja;
• majoneza (po ukusu);
• tegla ukiseljenih nasjeckanih šampinjona.

Proizvodni proces:

1. Sir narežite na sitne kockice.
2. Ocijedite višak tekućine iz gljiva.
3. Češnjak sitno nasjeckajte, mrkvu operite, ogulite i naribajte na krupno ribanje.
4. Ogulite i nasjeckajte luk.
5. Przite mrkvu i luk na biljnom ulju do zlatne boje.
6. Pomiješajte sir, gljive, mrkvu, luk i češnjak u zdjeli za salatu, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Salata od mrkve

Ovo je predjelo spremno za samo 5 minuta. Idealno za piknik u prirodi ili gozbu.

Uzmi:

• 150g tvrdog sira;
• dva režnja češnjaka;
• prstohvat mljevenog crnog papra;
• majoneza - tri žlice. l.;
• jedna velika mrkva.

Skuhajte ovo jelo na sljedeći način:

1. Sir naribajte na krupno ribanje.
2. Operite mrkvu, ogulite, naribajte na krupno ribanje.
3. Pritisnite češnjak.
4. Svepomiješajte komponente u zdjeli, začinite paprom, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Spreman proračun i ukusna salata koju možete jesti. Nikad mu neće dosaditi. Namažite ovo predjelo na kruh i pojedite ga s juhom.

Jednostavna salata

Da napravite tri porcije, uzmite:

• jedna mrkva;
• 20g sira;
• dva režnja češnjaka;
• pavlaka ili majoneza.

Slijedite ove korake:

1. Naribajte mrkvu na sitno ribanje.
2. Zgnječiti češnjak prešom i pomiješati s mrkvom.
3. Salata s vrhnjem ili majonezom, pospite sirom odozgo.

židovska salata

Salata od mrkve s češnjakom je vrlo zdrava. Mrkva je bogata beta-karotenom, koji se u našem tijelu pretvara u koristan vitamin A. Ali da bi ovaj proces bio uspješan, potrebno je uz ovaj korijenski usjev konzumirati i masti. A nalaze se upravo u kiselom vrhnju.

Trebat će vam:

• tri jaja;
• dvije mrkve;
• 2 žlice. l. majoneza;
• dva topljena sira;
• dva režnja češnjaka;
• sol (po ukusu).

Učinite sljedeće:

1. Tvrdo kuhana jaja, ohladiti i oguliti. Naribajte na krupno ribanje.
2. Ogulite i narendajte mrkvu.
3. Pošaljite sireve u zamrzivač na 2 sata, nakon čega će se lako trljati. Također ih nasjeckajte na krupno ribanje.
4. Pomiješajte sir, jaja, mrkvu. Dodati protisnuti češnjak, posoliti po ukusui prelijte majonezom. Dobro promiješajte.

Ovu salatu možete mazati na sendviče.

S grožđicama

Morate imati:

• češnjak - tri češnja;
• tri srednje mrkve;
• nepotpuna čaša grožđica;
• prstohvat soli;
• 70 g majoneze.

Kuhanje:

1. Prvo namočite grožđice. Da biste to učinili, pošaljite ga u zdjelu, operite i napunite hladnom vodom. Ostavite sa strane 15 minuta.
2. Operite mrkvu i ogulite i naribajte na krupno ribanje.
3. Procijedite češnjak kroz prešu i pošaljite ga na mrkvu.
4. Grožđice ocijedite, pošaljite u povrće, posolite i promiješajte.
5. Sve pospite majonezom i ponovno promiješajte.

Neka salata odstoji neko vrijeme prije posluživanja.

S krutonima

Trebat će vam:

• kiselo vrhnje ili majoneza;
• par češnja češnjaka;
• bijeli kruh - 300g;
• mrkva - 250 g;
• 300 g nizozemskog sira.

Proces kuhanja:

1. Narežite štrucu na male kocke. Zagrijte maslinovo ulje i pržite krutone do zlatno smeđe boje.
2. Mrkvu oguliti i naribati na sitno. Učinite isto sa sirom.
3. Stavite mrkvu, krutone i sir u zdjelu.
4. Ogulite češnjak i stavite ga kroz prešu u ostatak hrane.
5. Sve pospite majonezom i promiješajte.

Gotovu salatu poslužite na stol.

S piletinom

Vitrebat će:

• 350g pilećeg filea;
• 200g korejske mrkve;
• par češnja češnjaka;
• dva jaja;
• ruski ili nizozemski sir - 250 g;
• sol;
• majoneza - 150 g.

Način proizvodnje:

1. Skuhati jaja, ohladiti i oguliti.
2. Kuhajte meso dok ne omekša. Izrežite na sitne kocke.
3. Tvrdi sir i jaja na krupno ribanje.
4. Korejsku mrkvu stavite u zdjelu i dodajte joj sve ostale sastojke. I ovdje protisnite češnjak.
5. Pospite salatu majonezom, stavite jelo u veliku posudu i ukrasite začinskim biljem.

S kobasicom

Uzmi:

• jedna velika mrkva;
• majoneza;
• 150g ruskog sira;
• konzervirani kukuruz;
• 100 g bilo koje kobasice;
• par češnja češnjaka;
• zeleno;
• sol;
• začini.

Ovo jelo skuhajte ovako:

1. Mrkvu oguliti i nasjeckati na krupno ribanje. Učinite isto sa sirom.
2. Nasjeckajte kobasicu na male trakice.
3. Sir, mrkvu i kobasicu pomiješajte, dodajte zelje i kukuruz. I ovdje protisnite češnjak.
4. Jelo pospite majonezom, posolite, dodajte začine, promiješajte i poslužite.

Sa šunkom

Trebat će vam:

• tri mrkve;
• soja umak;
• začini;
• jedna žarulja;
• šunka - 200 g;
• tvrdi sir - 150g;
• konzerva kukuruza;
• par češnja češnjaka;
• sol.

Ova divna salata priprema se na sljedeći način:

1. Nasjeckajte šunku na sitne trakice.
2. Ogulite luk i sitno nasjeckajte. Pirjajte ga na maslinovom ulju s omiljenim začinima. Šaljite luk na izmrvljenu šunku.
3. Pospite kukuruz na luk i šunku. Ovdje dodajte tvrdi sir, narendan na krupno ribanje.
4. Mrkvu oguliti i krupno naribati. Popržite ga na istoj tavi gdje se pržio luk. Zatim pošaljite korijenski usjev u salatu.
5. Promiješajte sve sastojke, začinite jelo umakom od soje. Možete uliti malo limunovog soka.

Tajne i trikovi

Iskusne domaćice preporučuju:

• Ako želite da okus češnjaka bude izražen u salati, sitno ga nasjeckajte nožem. Ako želite dodati lagani dašak češnjaka, naribajte ga na sitno ribanje ili istisnite kroz prešu.
• Broj nekih sastojaka u salati može se mijenjati. Dakle, ako volite sir, dodajte više nego što recept zahtijeva.
• Za salatu koju razmatramo možete koristiti bilo koju hranu koja se nalazi u hladnjaku. To mogu biti jaja, kobasica, konzervirani kukuruz ili grašak, ukiseljene gljive i tako dalje. Mrkva ide izvrsno uz gotovo sve.
• Ako pazite na svoju težinu, majonezu zamijenite kiselim vrhnjem, kefirom ili jogurtom.
• Salata se može začiniti i umakom i biljnim uljem. Sve ovisi o vašim željama.
• Ako pomiješate kiselo vrhnje s majonezom u jednakim dijelovimai salatu začinite ovim umakom, okus jela bit će nježniji.
• Ako pripremate salatu s krekerima, zadnji proizvod dodajte neposredno prije posluživanja jela. Inače će krekeri omekšati i hrana će izgubiti okus.