Salata od avokada: recepti, značajke kuhanja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

U ukusnom i zdravom zalogaju možete uživati ne samo ljeti, kada se na pješačkoj udaljenosti nalazi veliki izbor povrća. Uostalom, možete kuhati salate ne samo od uobičajenih proizvoda: krastavaca, rajčice i kupusa. Okus možete diverzificirati uz pomoć egzotičnijih proizvoda, na primjer, avokada. Tako će čak i dosadna salata zablistati novim bojama.

Salata od avokada i rajčice

Za kuhanje trebat će vam:

• Avokado - dva voća.
• Rajčice - dva voća.
• Plodovi mora u konzervi - tristo grama.
• Češnjak - dva češnja.
• Čili papričica - prstohvat.
• Salata (lišće) - osam komada.
• Rikola - po ukusu.
• Maslinovo ulje - šest žlica.
• Limun - jedna stvar.
• peršin.
• Sol.
• Crni papar.

Kuhanje salate

Prije nego počnete pripremati salatu s avokadom i rajčicama, sve sastojke morate staviti na stol. Da biste to učinili, morate dobro očistiti povrće ilistova salate od prašine i prljavštine. Zatim ogulite avokado, prerežite na dvije kriške i izvadite košticu. Zatim svaku polovicu izrežite na velike komade. Ponovite isti postupak s drugim fetusom. Nakon što trebate rezati limun na dva dijela i iscijediti sok u zasebnu posudu. Zatim ovom tekućinom poprskajte kockice avokada da ne potamni.

Pored recepta za ukusnu i jednostavnu salatu od avokada, trebate narezati rajčice na kockice srednje veličine. Zatim ćete morati otvoriti konzervirane plodove mora i baciti njihov sadržaj u cjedilo. Tako će se sva sol i ulje spojiti. Nakon toga morate narezati plodove mora na srednje komade.

U dubokoj posudi pomiješajte kockice avokada i rajčice. Dodajte im sitno nasjeckani češnjak i nasjeckane čili papričice. Zatim dodajte plodove mora. Posolite i popaprite po ukusu. Sve ponovno promiješajte i tek nakon toga dodajte maslinovo ulje u ukusnu salatu s avokadom. Ponovno sve dobro izmiješajte.

Salatu izlomiti na komadiće. Stavite ih na dno tanjura. Rikolu narežite na male komadiće i pospite ih listovima zelene salate. Zatim na vrh stavite porciju vrlo ukusne salate s avokadom. Gotovo predjelo ukrasite peršinom i poslužite.

posna salata s avokadom

Popis proizvoda:

• Avokado - šest komada.
• Rajčice - šest komada.
• Krastavac - dva komada.
• rotkvice - dvadeset komada.
• Luk - jedan komad.
• zeleno.
• Sol.
• biber.
• Maslinaulje.

Kuhanje korizmenog obroka

Ova posna salata od avokada bit će pravi spas za one koji se striktno pridržavaju Velike korizme. U ovom trenutku tijelo ne prima pravu količinu svih hranjivih tvari. Korisno i hranjivo voće - avokado pomoći će popuniti prazninu.

Prvo, prema receptu za ukusnu salatu s avokadom, morate dobro isprati voće i očistiti ga od kore. Zatim podijelite na dvije polovice i odvojite kost. Zatim narežite avokado na kockice srednje veličine.

Povrće također oprano. Zatim nasjeckajte na kockice koje odgovaraju veličini komadića avokada. Luk sitno nasjeckajte. Isperite zelje, otresite višak vlage i sitno nasjeckajte.

Sljedeće, prema receptu za ukusnu salatu od avokada, trebate pomiješati svo povrće u dubokoj posudi. Dodajte začine po želji. Ostaje samo napuniti, maslinovo ulje je savršeno za to. Sve dobro promiješajte i ostavite da se malo prokuha. Rajčice će pustiti sok i posnu salatu od avokada učiniti sočnijom.

Salata od tune i avokada

• Tuna iz konzerve - dvije konzerve.
• Crveni grah - sto dvadeset grama.
• Avokado - dva voća.
• Mješavina salate - sto grama.
• Svježi zeleni krastavci - dvjesto grama.
• Rajčice su dva srednja voća.
• Luk - dva komada.

Točenje goriva:

• Češnjak - dva češnja.
• senf - jedna žlica.
• Grožđani ocat - dva desertažlice.
• Šećer - žličica.
• Ulje - sto grama.
• Sol.

Kuhanje salate od tune

Ukusna i hranjiva salata s ribom bit će prekrasan ukras stola. Prema receptu za salatu s tunjevinom i avokadom, prije svega treba pripremiti grah. Najprije ga morate dobro isprati i srediti. Zatim pošaljite kuhati dok se potpuno ne kuha. Nakon toga ocijedite svu tekućinu i ostavite da se ohladi.

Zatim, prema receptu za salatu s avokadom i tunom, trebate pripremiti voće. Dobro ih operite i ogulite. Podijelite na dvije kriške i izvadite košticu. Nakon toga, nasjeckajte avokado na srednje velike kocke.

Operite krastavce, narežite i nasjeckajte na pola prstena. Luku očistite kožu i nasjeckajte na kolutiće. Zatim operite rajčice i narežite ih na tanke ploške. Stavite sve povrće i avokado u dublju posudu. Dodajte im mješavinu salate.

Otvorite tunjevinu iz konzerve i pustite da ulje iscuri. Nakon toga ribu nasjeckajte na srednje komade i ulijte u ostale sastojke. U zdjelu dodajte ohlađeni grah. Ogulite i nasjeckajte režnjeve češnjaka, a zatim ih dodajte u buduću salatu. Sve prelijte maslinovim uljem, začinite začinima i dobro promiješajte. Salata s ribom i avokadom je spremna.

Salata s rakovim štapićima i avokadom

• Rakovi štapići - četiri stotine grama.
• Avokado - dva voća.
• Krastavci - četiri stotine grama.
• Rajčice - pet komada.
• Jaja prepelice - dvadesetkomada.
• Zeleni luk - dvije strelice.
• Limun - jedan.
• Majoneza - pet žlica.
• francuski senf - žlica.
• Sol.
• biber.
• Salata.

Kuhanje salate s rakovim štapićima

Prvi korak je priprema štapića od rakova. Potrebno ih je izvaditi iz folije i ostaviti da se odlede. Zatim, za pripremu salate s avokadom i štapićima od rakova, morate pripremiti voće. Isperite avokado u vodi i uklonite kožicu. Zatim prerežite na dva dijela i izvucite kost. Nakon toga nasjeckajte na slamke.

Iscijedite sok od limuna. Trebaju zaliti komadiće avokada. To se radi kako voće s vremenom ne potamni. Zatim, da biste formirali salatu s avokadom i štapićima od rakova, trebate oprati krastavce i oguliti ih. Zatim ih trebate izrezati na osam komada i izmrviti u male slamke. Operite rajčicu i narežite na male komadiće.

Skuhajte prepeličja jaja, ocijedite tekućinu i napunite ih vodom. Nakon toga svako jaje oguliti i izrezati na četiri dijela. Operite luk strelice, otresite višak tekućine i sitno nasjeckajte.

Do ovog trenutka rakovi će se štapići imati vremena odmrznuti. Potrebno ih je zdrobiti na komade širine pola centimetra. Nakon toga pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi.

Dalje, prema receptu za vrlo ukusnu salatu od avokada, jelo morate začiniti. Da biste to učinili, u zdjelu ulijte majonezu, senf i začine. Sve dobro izmiješajte. Jednostavna salata od avokada i rakovih štapića je spremna.

Salata od pilećih prsa i avokada

Sastojci:

• Avokado - četiri komada.
• Pileća prsa - tristo grama.
• Rajčice - pet komada.
• Crveni luk - dva komada.
• Celer na peteljkama - dvije stabljike.
• Češnjak - dva češnja.
• Začini - dvije žličice.
• Sol - pola žlice.
• majoneza.
• biber.
• Limunov sok.

Kuhanje salate od piletine

Ova salata se brzo formira. Da biste pripremili pileću salatu s avokadom, potrebno je dobro isprati i oguliti sam plod. Zatim izvadite kosti. Zatim polovice avokada prebacite u dublju zdjelu. Iscijedite limunov sok i pokapajte voće. Zatim zgnječite avokado do konzistencije poput pirea.

Sljedeće, za salatu s avokadom i piletinom, trebate pripremiti celer. Dobro ga isperite, otresite višak vlage i nasjeckajte na kockice. Zatim ulijte u zdjelu s avokadom. Nakon toga oguliti luk od ljuske i nasjeckati na vrlo sitne kockice. Prelijte ostalim sastojcima. Rajčice operite i narežite na kockice. Ljute papričice također je potrebno jako sitno nasjeckati. Dodajte ove sastojke u zajedničku zdjelu.

Zatim, prema receptu za jednostavnu salatu s avokadom i piletinom, trebate ispeći meso na tavi. Pržite dok komadi ne dobiju laganu zlatnu nijansu. Dodajte meso ostalim sastojcima.

Ostaje samo napuniti salatu avokadom. U zdjelu ulijte nasjeckani češnjak, sol, začine i majonezu. Dobro promiješajte i ostavite da djelujepola sata. Salata s avokadom i pilećim prsima je spremna.

Salata s povrćem, sirom i avokadom

Sastojci:

• Avokado - dva voća.
• Sir - četiri stotine grama.
• rajčice - osamsto grama.
• Krastavci - petsto grama.
• Crveni luk - dvjesto grama.
• Limun - jedna stvar.
• Sol.
• peršin.
• Bilno ulje.

Kuhanje lagane salate

Salata s avokadom i sirom bit će odlično jelo čak i za odmor. Sir, avokado i povrće lako će nadomjestiti nedostatak vitamina u tijelu. Ova zdrava salata s avokadom, povrćem i feta sirom neće potrajati dugo za pripremu.

Prvo, morate isprati rajčice, krastavce i avokado u vodi. Plodu skinite kožicu, narežite na komade i izvadite koštice. Zatim narežite na male komadiće. Rajčice također narežite na male kockice. Krastavce podijelite na dvije polovice i narežite na pola prstena. Ulijte sve u duboku zdjelu.

Nakon toga morate pripremiti sir. Mora se pažljivo izrezati na male komadiće i poslati u zajedničku zdjelu. Nakon toga ogulite luk od ljuske i sitno nasjeckajte. Peršin oprati i sitno nasjeckati. Luk i zelje se također šalju u duboku zdjelu.

Nakon toga trebate prerezati limun na dva dijela i iscijediti njegov sok u zdjelu. Dodati ulje i začine. Sve dobro izmiješajte. Salata s avokadom i sirom je spremna. Ostaje ga samo prenijeti u prekrasno jelo i poslužiti za stol.

Salata od gljiva saavokado

Sastojci:

• Smrznuti maslac - šest stotina grama.
• Pekinški kupus - četiri stotine grama.
• Krastavac - dva komada.
• bugarska paprika - dva komada.
• Poriluk - dva komada.

Točenje goriva:

• Avokado - dva komada.
• Bilno ulje - četiri žlice.
• Limun je jedna stvar.

Kuhanje salate od gljiva

Gotova salata odnosi se na topla predjela. Gljive i povrće stvaraju izvrstan raspon okusa, a nadopunjuje ga preljev od avokada. Da biste ga pripremili, morate unaprijed odmrznuti gljive. Nakon toga, maslac treba staviti u lonac i preliti vodom. Stavite posudu na vatru i kuhajte gljive na srednjoj vatri petnaestak minuta. Gotove gljive premjestite u cjedilo i ocijedite od viška vode.

Budući da bi salata trebala ispasti topla, potrebno je pripremiti ostale sastojke dok se gljive kuhaju. Luk operite i nasjeckajte na tanke kolutiće. Zeleni dio nije potreban. Zatim papriku operite, uklonite peteljku, prerežite na dva dijela i riješite se preostalih sjemenki i pregrada. Nakon toga ga je potrebno nasjeckati na sitne komade.

Isperite kupus i otresite višak vlage. Zatim podijelite na listove i nasjeckajte na tanke trakice. Krastavce oprati, po potrebi oguliti, pa nasjeckati na male kockice.

Isperite avokado, uklonite tvrdu i tvrdu koru. Podijeliti na dva dijela, odstraniti kost. Zatim u malomkontejner, zgnječite voće do stanja pirea. Prelijte avokado limunovim sokom. U posudu dodajte malo ulja. Ovisno o preferencijama, može biti ili pročišćena ili ne. Sve dobro izmiješajte. U posebnoj dubokoj posudi pomiješajte sve nasjeckane sastojke. Posolite i dobro promiješajte.

Zagrijte tavu i ulijte biljno ulje. Stavite gljive i pržite ih pet do sedam minuta. Prebacite na dasku za rezanje i narežite na male komadiće. U zdjelu dodajte tikvu od maslaca, dodajte umak od avokada i dobro promiješajte. Topla salata s gljivama i avokadom je spremna.

Salata sa haringom i avokadom

Sastojci:

• Soljeni file haringe - četiri komada.
• Avokado - dva komada.
• Jaja - četiri komada.
• Luk - dva komada.
• majoneza.
• Sol.

Kuhanje salate od haringe

Formiranje salate mora započeti haringom. File treba izrezati na male komadiće. Zatim spustite jaja u vodu i stavite kuhati sedam do devet minuta. Zatim ocijedite tekućinu i napunite hladnom vodom. Ogulite ih i narežite na male kocke.

Avokado operite, ogulite i prerežite na dvije polovice. Zatim izvadite košticu i narežite voće na male komadiće. Luk oguliti od ljuske i sitno nasjeckati. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi. Dodajte majonezu i sol po ukusu. Dobro promiješajte i poslužite.

Svečana salata s avokadom

Sastojci:

• Oguljeni kuhani škampi - šest stotina grama.
• Avokado - dva komada.
• kineski kupus - petsto grama.
• Salata - jedan komad.
• Limun - jedna stvar.
• Bilno ulje.
• Sol.

Kuhanje ukusne salate

Da biste pripremili salatu, prvo morate pripremiti škampe. U lonac ulijte vodu, posolite i stavite na vatru. Nakon što prokuha, u vodu dodajte smrznute škampe. Kuhajte do kraja. Za okus, možete dodati jedan lovorov list u vodu.

Operite list zelene salate i stavite ga na dno posude. Zatim operite kineski kupus i natrgajte ga rukom. Trebate koristiti cijeli kupus, uključujući i bijeli dio. Avokado operite, ogulite i izvadite košticu. Zatim narežite voće na kriške, široke oko jedan centimetar.

U posebnoj posudi pomiješajte kineski kupus, škampe i avokado. Začinite limunovim sokom i promiješajte. Zatim dodajte biljno ulje i sol po ukusu. Opet sve dobro izmiješajte. Na list zelene salate stavite pripremljenu salatu od avokada. Gornji dio možete ukrasiti jednim velikim škampom.

Salata od graha i avokada

Sastojci:

• Konzervirani bijeli grah - dvije konzerve.
• Rajčice - dva komada.
• Avokado - dva komada.
• Luk - dva komada.
• Krastavac - dva komada.
• Slatka paprika - dva komada.
• Limunov sok - tri žličice.
• Maslinovo ulje - tri žličice.

Kuhanje salate od graha

Priprema salate s bijelim grahom iavokado bi trebao početi s povrćem. Rajčice oprati u vodi, podijeliti na dvije polovice i nasjeckati na male kockice. Zatim isperite krastavce, ako je potrebno - uklonite koru i nasjeckajte ih na male kockice.

Narežite luk na vrlo male kockice. Bugarsku slatku papriku dobro isperite, uklonite nogu. Zatim podijelite na dva dijela i riješite se svih sjemenki i pregrada. Nakon toga izmrviti na komade koji po veličini odgovaraju rajčicama i krastavcima.

Isperite avokado, uklonite debelu i žilvu koru. Zatim podijelite na dvije polovice i izvadite kost. Sitno nasjeckajte voće.

U zasebnoj maloj posudi pripremite preljev. Da biste to učinili, pomiješajte sok od limuna, ulje, papar i sol u posudi. Po želji se mogu dodati i drugi začini. Dobro promiješajte.

U dubokoj posudi pomiješajte sve sastojke, dresing i bijeli grah iz konzerve. Temeljito promiješajte i poslužite.

Salate od avokada imaju bogat okus koji će se svidjeti mnogima. Avokado se dobro nosi s beriberi zimi, jer sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih tvari. Priprema salate s ovim voćem prilično je jednostavna. Avokado ide uz mnoge namirnice. Salate s avokadom su niskokalorične, pa ih mogu jesti oni koji prate figuru.