Što je koncentrirano mlijeko?

Sadržaj:

Što je koncentrirano mlijeko?
Što je koncentrirano mlijeko?
Anonim
koncentrirano mlijeko
koncentrirano mlijeko

Mliječni proizvodi se široko koriste u kulinarstvu i mogu se koristiti u izvornom obliku. Na primjer, kefir je jedan od najčešće konzumiranih fermentiranih mliječnih proizvoda. Može postati glavni sastojak pečenja. Postoji veliki izbor mliječnih i kiselo-mliječnih proizvoda. Uzmimo, na primjer, koncentrirano mlijeko, koje se može naći u gotovo svakoj trgovini. Ova vrsta proizvoda prodaje se u konzerviranom obliku, što produžava njegov rok trajanja.

Značajke

Koncentrirano mlijeko poznato je kravlje piće koje se na poseban način zgušnjava bez dodavanja šećera. Ova značajka značajno ga razlikuje od uobičajenog kondenziranog mlijeka, koje karakterizira slatki okus i veća gustoća. U biti, ovaj proizvod je koncentrat koji ima neke karakteristične karakteristike. Na primjer, boja koja razlikuje sterilizirano koncentrirano mlijeko nije uobičajena bijela, već ima laganu kremastu nijansu. Obratite pažnju i na okus proizvoda, ima pomalo slane note, nikakokarakteristično za sve druge mliječne vrste. Konzistencija, koja razlikuje koncentrirano mlijeko u limenkama, viskozna je, međutim, nije tako gusta kao u slučaju svima omiljenog kondenziranog mlijeka.

Prijava

sterilizirano koncentrirano mlijeko
sterilizirano koncentrirano mlijeko

Ovo piće je zaista svestrano, stoga će ga biti moguće koristiti u razne svrhe. Na primjer, koncentrirano mlijeko se lako razrjeđuje s vodom, što ga čini pogodnim za konzumaciju kako se primi. Osim toga, u izvornoj verziji poboljšava okus čaja i kave, dok sadržaj masti neće biti tako visok kao u slučaju korištenja vrhnja za iste namjene. Kondenzirano mlijeko izvrsna je baza za kuhanje raznih vrsta jela, jer se uz njegovo sudjelovanje ne dobivaju samo izvrsna peciva i kokteli, već i juhe i umaci za preljev za razna jela. Zahvaljujući praktičnom pakiranju, konzervu možete ponijeti sa sobom na putovanje ili kampiranje bez brige o uvjetima skladištenja - ne trebate hladnjak.

Pogodnost

konzervirano koncentrirano mlijeko
konzervirano koncentrirano mlijeko

Koncentrirano mlijeko sadrži razne korisne tvari, na primjer, proteine. Ova se tvar apsorbira bolje od proteina u mesu ili bilo kojem drugom proizvodu. Istodobno, mlijeko je izvrstan pomoćnik u borbi protiv prehlade, jer mliječni proteini mogu povećati imunitet. Muči li vas žgaravica, ovaj napitak svakako uključite u prehranu jer snižava kiselost želuca. Platitipozornost također na visok postotak vitamina B2, koji je odgovoran za energetski metabolizam. Ne samo da doprinosi brzoj transformaciji masti i ugljikohidrata u potrebnu energiju, već i poboljšava stanje kože, vraća joj zdravu boju i izravnava površinu. Mlijeko se može koristiti kao anabolik za one koji žele dobiti mišićnu masu.

Preporučeni: