2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Vino je jedno od najpopularnijih alkoholnih pića na svijetu. Proizvodi se od davnina. Prvo vino napravljeno je za očuvanje kvarljivih sorti grožđa. Svaka drevna religija imala je svog boga vina. U Bibliji se spominje više od 500 puta. Zahvaljujući kršćanstvu, vino se proširilo Europom.
Plovila i čepovi
U početku su ljudi koristili životinjske želuce za spremanje pića. Kasnije su se za to počele koristiti posude od kože, drveta, gline i metala. Kontejneri su se morali nečim zatvoriti. Uostalom, dobro zatvoreno vino ne dolazi u dodir sa zrakom i s vremenom poboljšava svoje okusne kvalitete. Čepovi su se izrađivali od mekog drveta. Oni su apsorbirali vlagu, povećali i razbili posude. Da bi se riješio ovaj problem, gornji dio pluta preliven je smolom, prekriven glinom i umotan u krpu. Tako su amfore zapečaćene u staroj Grčkoj. U tim je posudama bilo zgodno prevoziti vino. Arheolozi još uvijek iskopavaju posude s očvrslim vinom.
Povijest
Rimljani su koristili hrastovu koru za izradu čepova. Nakon propasti carstva, zemlje na kojima je rasla ova vrsta stabala zauzeli su Osmanlije. Kao rezultat toga, ovaj materijal je dugo zaboravljen. Tvorac šampanjca, francuski redovnik Pierre Pérignon, izumio je univerzalni čep u obliku stošca.
Vino se nije proizvodilo u Drevnoj Rusiji. Kupljena je u drugim zemljama. U to se vrijeme svako alkoholno piće zvalo vino. Situacija se promijenila tek nakon što je poluotok Krim postao dio Ruskog Carstva. U 17. stoljeću počinje proizvodnja staklenih posuda. Već su se mogli hermetički zatvoriti čepovima. Nakon izuma vadičepa, oblik čepova se značajno promijenio. Drveni cilindri počeli su se zabijati u grlo boce.
vadičep
Prve vadičepove koristile su bušilice, koje su se koristile za izvlačenje zaglavljenih metaka iz oružja tijekom zastoja. Vadičep je izumio u Engleskoj nepoznati oružar. U početku se koristio za otvaranje farmaceutskih boca i bočica parfema. Prvi modeli imali su posebnu četku za brisanje mrvica pluta i voska.
Godine 1802. Edward Thomason dobio je patent za proizvodnju vadičepa s dvostrukim djelovanjem. Napoleon Bonaparte uveo je vadičep u broj obveznih stavki streljiva za francuske vojnike. Godine 1894. zubar William Robert Maud razvio je uređaj u obliku kutnjaka. Takav alat nije uništio čep prilikom otvaranja boce. Novi alat počeo se prodavati u ljekarnama zajedno s bočicama lijekova.
Godine 1979. Herbert Allen stvorio je vadičep obložen teflonom koji je omogućio da se čep izvuče bez napora. Također posjeduje izum vadičepa s polugom. Najveći vadičep na svijetu težak je 350 kilograma. Sakupio ju je Rob Higgs. Dizajn vam omogućuje da otčepite bocu i ulijete vino u čašu. Trebale su 3 godine da se to napravi.
Trenutno postoji 350 vrsta otvarača za vino. Vadičep je postao kolekcionarski predmet. Rijetki primjerci kupuju se na aukcijama za nekoliko tisuća dolara. Najveći muzej vadičepa nalazi se u francuskom gradu Rouenu. Njegova zbirka broji 15 tisuća primjeraka. Profesionalni sommelieri koriste poseban nož za otvaranje boca. Izumio ga je Carl Weinke 1883.
Proizvodnja čepova
U 19. stoljeću započela je industrijska proizvodnja čepova. Trenutno je glavni materijal za njih kora drveta pluta. Ovo zimzeleno drvo počelo se posebno uzgajati u mnogim zemljama s vrućom klimom. Kora mu je vrlo elastična i ne propušta tekućine. Istodobno se lako odvaja od stabla. Debela kora dvadesetpetogodišnjih stabala koristi se za izradu čepova.
Nakon prvog rezanja, s hrasta se skida kora jednom u deset godina. Uklonjena kora se suši 5 mjeseci. Zatim se transportira u tvornicu, gdje se kuha u pročišćenoj vodi. Zatim se kora razvalja u ravne listove i izrezuje u praznine. Od njih se čepovi izrezuju posebnim strojem. Gotovi proizvodi pažljivo su polirani i voskom. Zatim su na njih stavili logo proizvođača. Također na čepu označite godinu puštanja vina. Podaci na etiketi boce moraju odgovarati podacima na čepu. U svim fazama proizvodnje sve se sirovine od pluta pažljivo sortiraju. Guma, plastika, staklo i metal također se koriste za izradu čepova.
Kako izvaditi čep iz boce bez vadičepa?
Često se dogodi situacija kada trebate otvoriti bocu vina, a nema vadičepa pri ruci. Kako izvaditi čep iz boce? Postoji nekoliko načina za rješavanje problema.
Na početku morate osloboditi vrat boce od polietilena. Prva metoda je najsigurnija od svih. Za to će vam trebati kliješta i samorezni vijak. Što je veća udaljenost između zavoja vijka, to bolje. Postupak: zavijte samorezni vijak u čep, ostavljajući na površini izbočinu od par centimetara. Izvucite ga zajedno s čepom kliještima, izvlakačem za nokte ili vilicom.
Samorezni vijak također možete izvući tako da ga uhvatite s dvije olovke. Ako odgovarajući samorezni vijak nije dostupan, niz kratkih čavala može se zabiti u čep.
Guranje čepa
Kako izvaditi čep iz boce? Sljedeći način je gurnuti čep unutar boce. Pluto se probuši oštrim predmetom. Time se smanjuje pritisak u posudi. Nakon što se boca postavi na vodoravnu površinu. Zatim se čep gurne u bocu prstom ili bilo kojim predmetom s tupim cilindričnim krajem. Predmet možete nasloniti na zid i pritisnuti gavrat. Kada koristite ovu metodu, dio vina će se proliti, pa se trebate opskrbiti salvetama. Ako se čep izmrvio, potrebno je vino uliti u drugu posudu pomoću gaze ili cjedila.
Pumpa i druge metode
Kako izvaditi čep iz boce? Za treću metodu potrebna vam je pumpa. Cijev je probušena. U rupu se umetne crijevo za pumpu i u bocu se upumpava zrak. Pod pritiskom čep će izaći iz boce. Ovaj princip se koristi u vadičepovima tipa pumpe. Spremnik mora biti zamotan u ručnik. Može puknuti zbog jakog pritiska. Kako inače izvaditi čep iz boce?
Posuda se može otvoriti ključem ili nazubljenim nožem. Da biste to učinili, umetnite alat u čep pod kutom od 45 stupnjeva i izvucite ga pomicanjem i povlačenjem prema sebi.
Kako izvaditi čep iz boce vina? Za sljedeću metodu trebat će vam ručnik. Boca se umota u njega i dno se lupka po zidu. Snažnim udarcem čep će naglo iskočiti iz boce i vino će se proliti. Možete staviti knjigu između zida i boce tako da se posuda ne razbije.
Ako nemate ručnik pri ruci, možete koristiti čizmu s tvrdim potplatom. U nju se naopako umetne boca i lupka petom po zidu. U prirodi možete koristiti drvo ili odgovarajuću dasku.
Čep se izbija plastičnom bocom napunjenom vodom. Kako izvaditi čep iz boce votke? Za sljedeću metodu trebat će vam dvije spajalice i olovka. Spajalice se izravnavaju i ubacuju između čepa i vrata. Zatim se njihovi gornji krajevi spoje zajedno i čep se izvuče olovkom.
Kako izvaditi plastični čep iz boce? U čepu je izbušena rupa. U njega je umetnut kabel s čvorom na kraju. Čep se izvlači iz boce. Sljedeća metoda je uvrtanje odgovarajuće kuke u čep. Na primjer, biciklizam. Možete ga napraviti od žice. Za njega se veže uže za koje se izvlači čep.
Kako izvaditi čep iz prazne boce? Posljednji način je zagrijavanje grla boce. Čep će se postupno podići i iskočiti iz njega.
Sigurnosne mjere
Kako izvaditi slomljeni čep iz boce? Bocu u tavi možete razbiti tako da je zamotate u ručnik. Svi fragmenti trebaju ostati u ručniku. Pri korištenju gore navedenih metoda potrebno je poštivati sigurnosne mjere. Slomljena boca može uzrokovati ozbiljne ozljede. Svi korišteni alati i predmeti moraju biti čisti. Ne pokušavajte otvoriti bocu zubima.
Preporučeni:
Kako razbiti prepeličje jaje: jednostavni i brzi načini
Jaja prepelice su proizvod koji se koristi u mnoge svrhe. Koristi se u kuhanju, proizvodnji kozmetike, te za ishranu djece. Takva je hrana korisna za bebe koje pate od dijateze. Mnogi su zainteresirani za pitanje kako razbiti prepelično jaje. Uostalom, proizvod ima tanku ljusku. Čestice tvrde ljuske ulaze u hranu
Kako lijepo umotati kobasicu u tijesto: laki i jednostavni načini, upute korak po korak sa fotografijom
Ako se potrudite, čak i tako banalno jelo kao što je kobasica može se vrlo lijepo poslužiti, na primjer, u tijestu. Već je izmišljeno mnogo načina kako lijepo umotati kobasicu u tijesto. Stoga, ako vaša mašta nije dovoljna, možete koristiti tuđe ideje. U članku ćemo razmotriti nekoliko opcija kako lijepo umotati kobasicu u tijesto
Jednostavni i laki recepti za pileće pita rolade
Tanki lavaš rolat s piletinom nije samo jedna od najjednostavnijih vrsta grickalica, već je i vrlo zasitna. Osim toga, može se pripremiti ne samo za međuobrok, već i kao samostalno jelo. Sve ovisi o setu sastojaka koji će biti dio vašeg jela. Da, i prilikom pripreme svečanog stola, recept za pita kruh s piletinom neće biti suvišan. Pogledajmo najpovoljnije proizvode u smislu sastava, ali u isto vrijeme zanimljive i zadovoljavajuće
Kako ukloniti kiselinu iz boršča: provjerene metode
Kako ukloniti kiselinu iz boršča? Ovo pitanje zabrinjava mnoge domaćice, jer prije ili kasnije svima se pojavi slična situacija. S obzirom da je borsch jedno od najomiljenijih prvih jela u mnogim obiteljima, a sastojci za njega nisu jeftini, postaje jasno zašto toliko želite popraviti okus pokvarene hrane
Kako otvoriti šampanjac ako je čep slomljen? Što je čep u boci šampanjca?
Kako nježno otvoriti šampanjac? Ovo pitanje je relevantno za mnoge. Ponekad se problem pogoršava: događa se da se čepovi lome prilikom nevještog odčepljivanja. Kako otvoriti šampanjac ako je čep slomljen? Ne biste trebali paničariti. Sva pitanja imaju odgovore. Više o tome kasnije u članku
