Krekeri: recept za tortu

Krekeri: recept za tortu
Krekeri: recept za tortu
Anonim

Krekeri (vrlo jednostavan i brz recept) oduševit će ljubitelje slanih peciva. U takvim kolačićima možete uživati uz pivo i slatki čaj. Možete ih kuhati s dodacima, na primjer, sa sjemenkama sezama.

Koji su sastojci potrebni za izradu krekera? Dakle:

  • Krekeri. Recept
    Krekeri. Recept

    Brašno - 200 gr.

  • Mlijeko - 100 ml.
  • Voda - 20 mg.
  • Bilo koje biljno ulje (bez mirisa) - 3 žlice. l.
  • šećer - 1 žličica
  • Sol - 2 žličice
  • prašak za pecivo - 1 žličica

Kuhanje traje oko 45 minuta.

krekeri: recept za kuhanje

Pomiješajte brašno, sol, šećer, prašak za pecivo i dodatke, ako ih ima, u dubokoj posudi. Sve pomiješajte. Zatim uliti mlijeko, vodu, maslac i zamijesiti tijesto, ne čvrsto, ali i da se ne lijepi za ruke. Zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite na stolu 15 minuta.

Tijesto razvaljajte tanko i izrežite proizvode u bilo kojem obliku koji želite: ili romb, ili trokutiće, ili kvadrate ili krugove.

Obložite deco papirom za pečenje, na vrh stavite krekere i pecite na 190°C dok ne porumene (oko 15 minuta).

Pa, sve je spremno!

krekeri- recept je vrlo jednostavan i instant! Pogodno čak i za neiskusne domaćice.

Možete napraviti i slane krekere čiji se recept razlikuje samo po količini soli, a po želji se mogu dodati i razni okusi.

Kako drugačije možete koristiti naše krekere? Možete razveseliti sebe i svoje goste jednostavnim i vrlo ukusnim njihovim kolačima.

Kraker žele kolač je najbolji za napraviti ljeti jer ne morate uključivati pećnicu. Za to će vam trebati:

  • torta od krekera
    torta od krekera

    krekeri – 300 gr.

  • Žele - 3 raznobojna pakiranja.
  • želatina - 1 str.
  • Pavlaka – 500 gr.
  • grožđice, suhe marelice i orašasti plodovi po ukusu

Prvo morate napraviti žele: svako pakiranje razrijediti čašom vode. Sipati u duboke tanjure i staviti na hladno mjesto.

Suhe marelice i grožđice neko vrijeme prelijte vrućom vodom, a orahe sitno nasjeckajte. Krekere izlomiti na 3-4 komada i staviti u kalup za torte.

Želatinu popariti u kipućoj vodi (100 gr.), kada se ohladi pomiješati s kiselim vrhnjem.

Pomiješajte krekere s grožđicama, suhim marelicama, orašastim plodovima i kiselim vrhnjem sa želatinom. Ako je žele zamrznut, mora se izrezati na male komadiće i dodati ostalim sastojcima. Sve dobro izmiješajte, ali pazite da ne razbijete komadiće želea. Pa, skoro sve! Dobivenu tortu stavite u hladnjak na nekoliko sati da se zamrzne. Nakon tog vremena izvadite tortu iz hladnjaka, okrenite oblik naopako i izvadite poslasticu. Možete jesti!

torta od krekera ikiselo vrhnje

Potrebni sastojci:

  • Kolač od krekera i vrhnja
    Kolač od krekera i vrhnja

    krekeri – 300 gr.

  • Pavlaka – 500 gr.
  • šećer po ukusu (oko ½ šalice).
  • vanilin.
  • Banane - 2 komada
  • Malo orašastih plodova.

Dobro istucite kiselo vrhnje sa šećerom i vanilijom. Ostavite malo kiselog vrhnja za ukras, a ostatak pomiješajte s krekerima. Kalup za tortu obložite prehrambenom folijom i u njega stavite malo krekera sa kiselim vrhnjem, kompaktno, samo pažljivo da ne zgnječite krekere. Na ovaj sloj rasporedite narezane kriške banane. A onda opet preostali krekeri sa kiselim vrhnjem i pečatom.

Na nekoliko sati morate maknuti formu u hladnjak da se torta natopi.

Nakon toga skinite foliju s torte, namažite ostatkom kiselog vrhnja i pospite ribanim orasima.

Kreker kolač je spreman, dobro izrezan i ukusan!

Preporučeni: