Cupcake u sporom kuhaču - jednostavno i ukusno

Cupcake u sporom kuhaču - jednostavno i ukusno
Cupcake u sporom kuhaču - jednostavno i ukusno
Anonim

Što skuhati za desert? Pokušajte ispeći nježan i mirisan cupcake u sporom kuhaču. Glavna prednost ovog jela je dostupnost sastojaka i brzina pripreme. Uskršnji kolač se smatra bliskim srodnikom kolača. Još su stari Rimljani znali recept za ovu prekrasnu slasticu. Pomiješali su grožđice, orahe, pire od ječma i šipak. Od tada je ova poslastica doživjela neke modifikacije, značajno poboljšavši okus.

kolač u multivarku
kolač u multivarku

Mramorna torta u laganom kuhalu

Za njegovu pripremu trebat će vam 300 g brašna, četiri jaja, 200 g šećera, 150 g grožđica, 100 g mekog margarina, prašak za pecivo i malo soli.

Zamijenite tijesto. Da biste to učinili, mikserom umutite omekšali margarin sa šećerom. U smjesu dodajte jaja. Nastavite tući masu još pet do sedam minuta. Brašno sa solju i praškom za pecivo prosijte kroz cjediljku i dodajte u tijesto. Grožđice poparite u vrućoj vodi, osušite na papirnatom ručniku i dodajte ukupnoj masi. Prebacite tijesto u spori štednjak, zaglađujući njegovu površinu žlicom. Kolač se mora peći 65 minuta. Nakon odgovarajućeg signala, izvadite deliciju iz multicookera, ohladite jei lagano posuti šećerom u prahu. Jelo je spremno.

mini cupcakes
mini cupcakes

Skutna torta u laganom kuhalu

Za pripremu uzmite 2 šalice brašna, žlicu kiselog vrhnja, prašak za pecivo, 250 g šećera, 4 jaja. Trebat će vam i 150 g svježeg sira i suhih marelica.

Počinjemo kuhati cupcake u laganom kuhaču. Jaja umutiti mikserom zajedno sa šećerom. Pomiješajte kiselo vrhnje sa svježim sirom da nema grudvica. Pomiješamo obje mase. Nakon toga u tijesto stavite prašak za pecivo i prosijano brašno. Slatku masu dobro izmiješajte do homogene konzistencije. Suhe marelice prelijte kipućom vodom desetak minuta, a zatim ocijedite vodu i osušite na ubrusu. U tijesto dodajte suho voće. Miksamo. Prije stavljanja slatke mase u spori štednjak, preporuča se zagrijati posudu nekoliko minuta i namazati maslacem. Nakon toga tijesto se može polagati. Vrijeme kuhanja - u prosjeku 90 minuta. Kada je kolač pečen nemojte ga odmah vaditi iz aparata. Otvorite poklopac i pričekajte da se hrana ohladi. Dobar tek.

cupcakes u multicookeru
cupcakes u multicookeru

Mini kolačići u sporom kuhaču su vrlo ukusni. Ovi delikatni kolači napravljeni su od kore keksa i natopljeni mirisnim sirupom.

Recept. Za test će vam trebati 300 g šećera, šest jaja, 250 g biljnog ulja, čaša mlijeka, prašak za pecivo, 500 g brašna i vanilin. Za sirup: 250 g šećera, 4 žlice kakaa, čokoladica, 500 ml mlijeka.

Kuhanje. Umutiti jaja sa vanilijom i šećerom. Trebali biste dobiti pahuljastu bijelu masu. Dodajte mlijeko i maslacmiješati. U smjesu postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo. Podmažite zdjelu multicookera uljem i ulijte tijesto. Biskvit se kuha 80 minuta u načinu "Pečenje". Gotov kolač ohladimo i nožem izrežemo na male kvadratiće. Pripremamo umak. Mlijeko pomiješajte s kakaom i šećerom. Dodajte komadiće čokolade. Dobivena masa na štednjaku se dovede do vrenja, a zatim ohladi. Svaki komad biskvita umočite u umak. Po želji se mogu uvaljati u bijele kokosove pahuljice. Mini kolačići su spremni.

Preporučeni: