2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Jaje "Benedict", o čijem se receptu govori u nastavku, vrlo je ukusan i zadovoljavajući doručak koji ni dijete ni odrasla osoba ne mogu odbiti. Vrijedi napomenuti da se tako lijepo jelo može napraviti za samo nekoliko minuta. Doista, u procesu pripreme ovog doručka uključeni su samo najjednostavniji i najlakše dostupni sastojci, koji zahtijevaju minimalno vrijeme za toplinsku obradu.
Egg Benedict: recept za obilan doručak
Potrebni sastojci:
- pšenični ili raženi kruh - dvije tanke kriške;
- slanina ili dimljene kriške - dva tanjura;
- kuhinjska sol - puna žlica;
- kokošja jaja su mala - dva komada;
- 6% jabučni ocat - četiri male žlice.
Egg Benedict: recept za brzi obrok
Prženje glavnih sastojaka:
Za kuhanjeZa tako obilan doručak možete koristiti i pšenični i raženi kruh. Dakle, kriške štruce moraju biti poslagane na vruću tavu i pržene s obje strane, zajedno s dvije kriške slanine ili dimljene kriške. Nakon toga ih je potrebno izložiti na ravan tanjur (prvo kruh, a gore mirisno meso), a zatim odmah početi kuhati poširana jaja.
Jaja "Benedict": recept za glavni sastojak
Da biste napravili takvo jelo, potrebno je metalnu posudu napuniti pitkom vodom, u nju dodati punu žlicu kuhinjske soli i malo jabučnog octa. Nakon toga, tavu se mora staviti na jaku vatru i dovesti tekućinu do vrenja. Zatim uzmite dva mala pileća jaja, razbijte ih u tanjur ili zdjelu. Posebno treba napomenuti da se u ovom slučaju ni u kojem slučaju ne smije oštetiti žumanjak, inače jelo neće ispasti kako bismo željeli. Zatim, jednom rukom miješajući kipuću vodu (kružnim pokretima vilicom), drugom pažljivo ulijevajte jaja (naizmjenično). Kuhajte ih točno jednu minutu. Nakon toga se tava mora skinuti sa štednjaka i u njoj se jaje držati oko četvrt sata. U isto vrijeme možete napraviti holandski umak.
Potrebni sastojci:
- sirovi pileći žumanjci - tri komada;
- maslac – sto osamdeset grama;
- limunov sok - dvije male žlice;
- kuhinjska sol - prstohvat.
Egg Benedict: recept za ukusan umak
Tri sirova pileća žumanjka moraju se pomiješati s limunovim sokom i kuhinjskom soli. Zatim morate otopiti sto osamdeset grama maslaca i lagano ga ohladiti na zraku. Nakon toga razmućene žumanjke treba staviti na parnu kupelj i uz stalno miješanje uliti u njih sav otopljeni maslac. Miješajte dobivenu smjesu dok ne dobijete gustu i kremastu konzistenciju.
Egg Benedict: recept sa fotografijom
Oblikovanje jela:
Nakon što su svi sastojci gotovi, potrebno je šupljikavom žlicom izvaditi jaja i staviti ih na slaninu s poprženim kriškama kruha. Zatim je potrebno cijeli doručak preliti pripremljenim holandskim umakom i odmah ga poslužiti za stol.
Preporučeni:
Ukusan, zdrav i uravnotežen doručak - recepti, karakteristike i recenzije
Doručak je prvi i najvažniji obrok u danu za punjenje baterija prije napornog dana na poslu. Sustavno odbacivanje dovodi do povećanog rizika od pretilosti, kardiovaskularnih bolesti, patologija gastrointestinalnog trakta i drugih zdravstvenih problema. Stoga je iznimno važno da se na vašem stolu svako jutro pojavi ukusan, zdrav i uravnotežen doručak. A od čega i kako to kuhati bit će opisano u današnjem članku
Zdrav doručak za mršavljenje. Pravi doručak za mršavljenje: recepti
Kako odabrati najzdraviji doručak za mršavljenje? Glavna stvar je pažljivo pristupiti izboru pravih proizvoda. Odbijanje doručka neće pridonijeti brzom gubitku viška kilograma, već će dovesti do sloma, pa svi moraju doručkovati. Pročitajte ovaj članak i saznat ćete najbolje recepte
Čokoladno jaje: prednosti i nedostaci. Čokoladno jaje "Kinder Surprise"
Slatkiši su odlična poslastica za cijelu obitelj. Sada ih ima puno u trgovinama. Međutim, čokoladno jaje već desetljećima ima veliki uspjeh. Razgovarajmo o tome što privlači kupce takvim proizvodima
Talijanski doručak za odrasle i djecu. Tradicionalni talijanski doručak
Vjerojatno znate sve o engleskom jutarnjem obroku. Znate li što je talijanski doručak? Oni koji jutro vole započeti obilnim obrokom mogu razočarati, a ljubitelji slatkiša i kave inspirirati. Jednom riječju, može uplašiti ili zadiviti (tradicija doručka u Italiji jako je daleko od naše), ali nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Najbolje ideje za doručak. Nedjeljni doručak za cijelu obitelj
U ovom članku raspravljat ćemo o zanimljivim idejama za doručak diljem svijeta. Spreman? Onda počnimo odmah
