2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Torta "Delight" - delikatna poslastica s okusom čokolade. Uključuje kondenzirano mlijeko, kakao, liker, žele. Desert će biti izvrsna opcija za svečanu poslasticu. U članku je opisano nekoliko načina pripreme.
poslastica s maslacem
Za desert će vam trebati:
- Kondenzirano mlijeko - 2 žlice.
- šećer - 250g
- Jaje.
- Kakao - 4 žlice.
- Približno 100 g margarina.
- 200 grama brašna.
- Maslac -200 g.
- Kiselo vrhnje - 5 velikih žlica.
- 100 ml mlijeka.
- 50 grama griza.
- Pola žličice sode bikarbone.
Delight torta po ovom receptu priprema se na sljedeći način:
- Jaja samljeti s pola čaše šećera.
- Dodajte 2 velike žlice kondenziranog mlijeka, isto toliko kakaa, kiselog vrhnja (3 žlice).
- Margarin otopiti i sjediniti s ostalim sastojcima. Stavite brašno pomiješano sa sodom u zdjelu s hranom.
- Tijesto se stavlja u kalup i peče u pećnici. Zatim tortu treba prerezati po dužini na dva dijela.
- Krema za tortu Delight priprema se na sljedeći način: griz se prokuha s pola čaše mlijeka i istom količinom šećera. Ulje se mora zgnječiti. Kombinirajte s ohlađenim žitaricama. Sastojci se umute mikserom. Stavljeno u hladnjak. Kiselo vrhnje se pomiješa s kakaom i granuliranim šećerom. Komponente se kuhaju 10 minuta, s vremena na vrijeme miješajući.
- Kolači su premazani kremom, međusobno povezani.
Prekrijte slojem glazure.
poslastica natopljena likerom
Za kolače trebat će vam:
- čokoladica - 100g
- Tri jaja.
- šećer - 70 grama.
- prašak za pecivo - 2 velike žlice.
- Brašno - pola šalice.
- Dva žumanjka.
- Maslac - oko 150 grama.
Za impregnaciju trebat će vam:
- Šećer - pola šalice.
- Voda - 50 ml.
- Baileys liker - 50 ml.
Za izradu kreme potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- Dvije vjeverice.
- Šećer - pola šalice.
- 350 g kuhanog kondenziranog mlijeka.
- Približno 150 grama maslaca.
- Sol (jedan prstohvat).
Kako napraviti Delight tortu po receptu s impregnacijom likera? Pogledajmo pobliže.
Kuhanje
Prvo morate pripremiti beze. Proteini se trituriraju solju. Pomiješati sa šećerom, dobro samljeti. Lim za pečenje je obložen papirom za pečenje. Na nju se žlicom polaže meringue. Proizvodi se peku u pećnici na temperaturi od 100 stupnjeva 60 minuta.
Za kolače, čokoladicu treba otopiti. Jaja i žumanjke se utrljaju sa šećerom. Dodatiulja i promiješati. Ulijte smjesu od otopljene čokolade. Dodati brašno, prašak za pecivo. Tijesto se polaže u posudu za pečenje, podmazanu slojem ulja. Pecite u pećnici na 175 stupnjeva 25 minuta. Kolač bi trebao biti hladan.
Za pripremu impregnacije prokuhajte vodu sa šećerom na laganoj vatri uz stalno miješanje. Nakon 60 minuta masa se makne s vatre i ohladi. Dodajte liker i pomiješajte sastojke. Za kremu se kondenzirano mlijeko utrlja mekim maslacem. Doda se beze (ostavi se nekoliko komada za ukrašavanje jela). Kolač je podijeljen na 2 torte. Podmažite ih impregnacijom. Premazati kremom i povezati jedno s drugim. Površina torte Delight ukrašena je beze. Uklonite desert na hladno mjesto na 5 sati.
poslastica od želea od naranče
Za bazu će vam trebati:
- Šest jaja.
- šećer - 180g
- škrob - 60g
- Kakao - 60g
- Brašno - pola šalice.
- prašak za pecivo - žličica.
Za kremu će vam trebati:
- 50 grama zdrobljene čokoladice.
- Narezane jezgre badema - 50g
- Krema - približno 500 ml.
Za žele trebat će vam naranča i pakiranje želatine. Delight torta je ukrašena grožđem, orašastim plodovima, čokoladom.
Recept
Kako napraviti svoj vlastiti desert? Način izrade Delight torte sa fotografijom predstavljen je u nastavku.
Žumanjci i bjelanjci stavljaju se u zasebne posude. Prva komponenta se pomiješa s pola količine šećera i mljevena. Dodati škrob, prašak za pecivo i brašno. Proizvodišibani. Proteini se melju sa šećerom. Sastojci se sjedine i stavljaju u posudu za pečenje. Pecite u pećnici 40 minuta.
Kolač se mora ohladiti. Odrežite vrh s njega, izvadite dio pulpe. Krema se utrlja sa šećerom. Dodajte čokoladu, bademe. Pulpa kolača se melje u blenderu. Stavlja se u kremu. Masa se stavlja na prvi sloj. Ulijte žele, koji se mora unaprijed pripremiti od naranče. Zatim se stavlja sloj kreme i drugi sloj. Kolač je preliven otopljenom čokoladom, ukrašen grožđem i orašastim plodovima.
Preporučeni:
Zobena kaša "Hercules": koristi i štete, kalorije, metode kuhanja
O dobrobitima i opasnostima zobenih pahuljica "Hercules" se sada može čuti doslovno odasvud. Proizvođači kažu da sastav sadrži veliki broj tvari i elemenata korisnih za tijelo. Međutim, treba obratiti pozornost na činjenicu da bilo koji proizvod, uključujući zobene pahuljice, ima kontraindikacije. U našem članku možete saznati više o prednostima i štetnostima Hercules zobene kaše, kao i nekim receptima za pripremu kaše
Kako mjeriti grame bez utega: vrste proizvoda, razne metode mjerenja, korištenje improviziranih sredstava, narodne metode i praktični savjeti
Nema svaka domaćica vagu u kuhinji, a mnoge su navikle to raditi na ovaj način, mjereći hranu "na oko" Ali dogodi se da treba nešto skuhati po novom receptu, gdje moraju biti sve proporcije strogo poštivati. Kako izmjeriti grame bez vage? Naravno, postoji mnogo načina, a mjera će biti praktički točna, ali ipak s malim odstupanjima. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako izmjeriti grame bez utega suhe hrane
Koliko kuhati cijelo pile: vrijeme i značajke kuhanja, metode kuhanja
U ovom članku ćemo se usredotočiti na to koliko kuhati cijelo pile. Uostalom, postoji dosta takvih metoda, a ne znaju ih sve domaćice. To se može učiniti u običnom loncu ili možete spojiti moderne kuhinjske uređaje na kućište. Naučit ćete ne samo koliko dugo kuhati cijelo pile dok ne omekša, već i kako ga dinstati i blanširati
Mousse torta "Mango-marakuja": recept i metode kuhanja kod kuće
Mango-passionfruit torta je delikatan desert nevjerojatnog okusa i voćne arome. Za njegovu pripremu trebat će vam malo više vremena i proizvoda, za razliku od bilo kojeg drugog domaćeg pečenja. Jelo ispada vrlo lagano, prozračno i mekano, s izraženim okusom i naknadnim okusom s blagom kiselošću
Torta za 40 godina za ženu: recepti i metode kuhanja
Kakav kolač žena može napraviti 40 godina? U ovom članku ćemo vam reći o najjednostavnijim i najzanimljivijim biskvitnim kolačima s voćem, kremom i neobičnim ukrasom. Svatko od nas može pripremiti takvu tortu za ženu od 40 godina. Recept ne zahtijeva posebno znanje u kuhanju, a kolač se ispostavlja ludo mekanim i ukusnim
