2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Zdravi slatkiši… Postoje li ovi stvarno? Ispostavilo se da da! Suprotno teoriji da od šećera i njegovih derivata nema nikakve koristi! U praksi nije lako živjeti bez slatkiša. Prema nutricionistima, jedan od relativno zdravih slatkiša je bijeli sljez.
Ova neobična prozračna poslastica izumljena je u Rusiji. Trgovac Ambrose Prokhorov smatra se njegovim izumiteljem. U to vrijeme, poslastica se zvala "Belevsky", u čast grada u kojem je trgovac živio. Zephyr se svidio svima - od običnih ljudi do članova kraljevskih i kraljevskih obitelji. Trgovac je u to vrijeme čak objavio knjigu u kojoj su opisani savjeti za njegovu pripremu.
Marshmallow je koristan po tome što praktički ne sadrži masnoće, a postoje komponente koje tvore žele i blagotvorno djeluju na organizam. Osim toga, ova delicija je dobra jer ima malo kalorija. Sastav ispravnog marshmallowa je umak od jabuka, bjelanjak, šećer i dodaci koji stvaraju žele (pektin ili agar-agar).
Posljednja tvar može normalizirati rad jetre i crijeva, uklanja toksine i odlično djeluje naŠtitnjača. Izrađuje se od algi. Agar-agar sadrži puno korisnih elemenata u tragovima - kalcij, željezo, bakar, kalij, jod, kao i vitamine B5 i E. Također je dobar za zdravlje kose, noktiju i kože. Nema okus, tako da marshmallows na njegovoj osnovi ne daje kiselost, kao što se događa ako se u proizvodnji koristi pektin. Osim toga, poslastice koje sadrže agar-agar imaju gušću teksturu.
Pektin poboljšava cirkulaciju krvi i uklanja soli teških metala iz tijela. Također snižava razinu kolesterola u krvi.
Kalorije u marshmallowu su prisutne u maloj količini (samo 300 Kcal na 100 gr.), što nam omogućuje da ovaj proizvod smatramo niskokaloričnom. Zahvaljujući tome, mnoge djevojke koje su na dijetama, umjesto u kolačima i slatkišima, mogu si priuštiti uživanje u ovoj slatkoći. Nizak sadržaj kalorija i korisna svojstva čine korištenje ovog proizvoda dvostruko ugodnim. Čak se i marshmallows u čokoladi može smatrati niskokaloričnim. Uostalom, u 100 gr. proizvod klasične proizvodnje sadrži 396 kcal, 2,2 gr. proteina, 12, 3 gr. masti, 68,7 gr. ugljikohidrati.
Zbog bogatstva ugljikohidrata marshmallow u čokoladi prisutan je u prehrani sportaša, štrajkača fizičkog i mentalnog rada, kao i ljubitelja dijetalnih proizvoda. Također je snažan izvor glukoze. Stoga se ne preporuča konzumirati zajedno s drugim slatkišima kako biste izbjegli povišeni šećer u krvi.
Također marshmallows u čokoladi dopušten je za hranu u dječjojvrtovima. Ovo dovoljno govori. Uostalom, takve organizacije s posebnom pažnjom tretiraju sastav i kvalitetu hrane.
Međutim, sve je dobro umjereno. Stoga nemojte žuriti uništiti cijelo pakiranje marshmallowa u jednom sjedenju. Uostalom, bit će korisno samo ako konzumirate 1 ili 2 komada dnevno.
Marshmallow se ne preporučuje pretilim osobama, kao ni onima koji su alergični na njegove sastojke. Osim toga, ne zaboravite da pretjerana konzumacija prijeti pojavom karijesa.
No ipak, unatoč nekoliko kontraindikacija, marshmallows u čokoladi ima mnoga korisna svojstva. Stoga se takva slatkoća može smatrati ne samo ukusnom, već i zdravom!
Preporučeni:
Jagode u čokoladi: značajke kuhanja i recepti
Malo ljudi ne voli jagode. Ovo je ukusna, mirisna bobica, osim toga vrlo je zdrava. A takav tandem kao što su jagode i čokolada smatra se idealnim desertom, koji ne samo da se možete počastiti, već se nećete sramiti poslužiti goste na stolu. U ovom članku ćemo pogledati najzanimljivije recepte za pripremu ukusnih jela koja kombiniraju ova dva sastojka
Zašto se bijeli premaz pojavljuje na čokoladi? Može li se jesti?
Čini se da bijeli premaz na čokoladi ukazuje da je pokvarena. Ali to uopće nije tako. Pitajte: "Zašto?". Pročitajte članak i ovdje ćete pronaći odgovore na svoja pitanja
Čokolada je Sve o čokoladi: korisna svojstva, sastav i vrste
Čokolada se pojavila prije više od tri tisuće godina. Nastala je na teritoriju modernog Meksika, u plemenima Indijanaca, koji su postojali mnogo prije pojave plemena Maja i znali sve o čokoladi
Voće u karamelu i čokoladi
U članku su predstavljena dva recepta za deserte. Jedna od njih je uputa za kuhanje voća u karamel glazuri, druga - voće i bobice u čokoladi. Svaki od recepata sadrži potreban popis proizvoda i sekvencijalni algoritam radnji
Zanimljive činjenice o čokoladi. Tajne proizvodnje čokolade. festival čokolade
Čokolada je naziv za određene vrste jestivih proizvoda koji se dobivaju od kakao zrna. Potonje su sjemenke tropskog stabla - kakao. Postoje razne zanimljive činjenice o čokoladi koje govore o njezinom podrijetlu, ljekovitosti, kontraindikacijama, vrstama i načinima primjene
