Desert od svježeg sira s voćem: recepti
Desert od svježeg sira s voćem: recepti
Anonim

Desert od svježeg sira s voćem možete napraviti kod kuće. Postoji nekoliko opcija za njegovu pripremu. Pogledat ćemo tri najzanimljivije.

Ukusna i mirisna torta bez pečenja

Fruit Cheesecake - priprema se ukusan desert od svježeg sira s voćem, bez pečenja. Za dekoraciju koriste se breskve ili mango iz konzerve. Po želji, desert možete ukrasiti drugim voćem.

Ovaj recept za cheesecake bez pečenja je klasičan.

svježi sir s voćem
svježi sir s voćem

Za izradu ove delicije trebat će vam:

  • 400 grama svježeg sira (sadržaj masti po izboru);
  • 200 grama keksa;
  • 150 grama šećera;
  • sto grama maslaca;
  • 200 ml kreme;
  • 100 ml vode;
  • 450 grama breskve iz konzerve, tropsko voće.

Priprema deserta s egzotičnim voćem kod kuće

  1. Dvadeset grama želatine najprije prelijte vodom (100 ml), ostavite da nabubri pola sata.
  2. Drugu polovicu želatine u prahu prelijte sa 100 ml voćnog sirupa iz konzerve. Ostavite da nabubri također trideset minuta.
  3. Dalje, izmrvite kolačiće. Zatim ga pomiješajte samaslac (otopljen) dok ne postane glatko.
  4. Dobro utisnite tijesto u kalup obložen papirom.
  5. Dalje mikserom umutite vrhnje, šećer, vaniliju dok ne dobijete mekane pjene. Zatim dodajte svježi sir. Zatim miješajte dok ne postane glatko.
  6. Dalje prokuhajte nabubrenu želatinu koja je napunjena vodom. Zatim ga ohladite, pomiješajte s masom od svježeg sira.
  7. Nakon što napunite formu kolačićima dobivenom kremom, pošaljite je u hladnjak. Pustite desert da odstoji oko šezdeset minuta.
  8. Kad istekne vrijeme, stavite kriške breskve na nju u krug.
  9. Postavite tropsko voće (konzervirano) u središte deserta.
  10. Zakuhajte želatinu sa sirupom, ohladite.
  11. Dalje, napunite ih kolačem od sira. Zatim pošaljite desert u hladnjak na oko tri sata dok se potpuno ne stvrdne. Dobar tek!

Ukusna tepsija od krušaka

Što još možete napraviti desert od svježeg sira s voćem? Na primjer, tepsija. Ovaj desert nije samo ukusan, već i zdrav.

desert od svježeg sira s voćem bez pečenja
desert od svježeg sira s voćem bez pečenja

Može biti sjajna lagana večera ili obilan doručak. U našem receptu je naznačeno voće poput kruške, ali se mogu koristiti jabuke ili breskve. Ako uzimate sočno voće, prvo ih morate blanširati u ulju kako biste uklonili višak tekućine.

Za pripremu deserta od svježeg sira s voćem trebat će vam:

  • 100 ml vode;
  • 8 art. l. maslac;
  • 0, 75 šalica šećera, griz;
  • vanilija (2 žličice + 1 žlica);
  • 1 žličica soda, ocat;
  • tri jaja;
  • 400 grama svježeg sira;
  • pola žlice limunovog soka;
  • četiri kruške (tanko narezane).

Kuhanje ukusne tepsije od krušaka kod kuće

  1. U početku zagrijte pećnicu na maksimum.
  2. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
  3. desert od svježeg sira s voćnim receptom
    desert od svježeg sira s voćnim receptom
  4. Umutiti mikserom šećer i maslac (omekšali). Zatim dodajte žumanjke i vaniliju. Ponovno dobro istuci.
  5. U posebnoj posudi istucite bjelanjke sa šećerom dok ne postanu kremasti.
  6. Nakon toga sjediniti skutu i dobivenu kremu. Zatim dobro promiješajte.
  7. Krušku tanko narežite, stavite na dno posude za pečenje.
  8. Nakon što ravnomjerno rasporedite tijesto po površini krušaka.
  9. Pecite u zagrijanoj pećnici pedeset minuta dok tepsija ne dobije zlatno smeđu boju.
  10. Zatim stavite preostale komade kruške u tavu s vodom (treba pokriti dno), dodajte vaniliju, limunov sok i šećer.
  11. Dalje, zakuhajte, smanjite vatru. Pirjajte pet minuta dok kruška ne omekša.
  12. kako napraviti desert od svježeg sira s voćem kod kuće jednostavan recept
    kako napraviti desert od svježeg sira s voćem kod kuće jednostavan recept
  13. Položite kriške kruške na papirnati ubrus. Nakon što je naša tepsija kuhana, ohlađena, pospite je šećerom u prahu. Zatim raspršite mekane kriške kruške na vrhu.

Zdravi desert od ananasa

Ovo je ukusni desert od skute koji se priprema za nekoliko minuta. U receptu se navodi da se koristi ananas, ali u njega možete dodati kivi, bananu ili jagode.

Desert od svježeg sira s voćem može se smatrati dijetalnim. Takva poslastica je zdrava.

Za pripremu jednostavnog deserta trebat će vam:

  • pola ananasa;
  • dvjesto grama svježeg sira bez masti.
desert od svježeg sira s voćem
desert od svježeg sira s voćem

Stvorite brzi desert od skute od ananasa kod kuće

  1. Prvo ogulite ananas, a zatim izvadite jezgru.
  2. Nakon što je pulpa izrezana na kockice.
  3. Sljedeće, koristeći blender, samljeti ananas u mjernoj čaši dok ne postane glatka.
  4. Nakon dodavanja svježeg sira. Zatim ponovno sameljite sve sastojke u čaši.
  5. To je sve, desert od svježeg sira s egzotičnim voćem je spreman. Ostaje ga posložiti u porcije i ukrasiti kriškama kivija i banane. Dobar tek!

Mali zaključak

Sada znate kako napraviti desert od svježeg sira s voćem. Recept za ovu ukusnu poslasticu pomoći će svima da je skuhaju kod kuće. Želimo vam puno sreće u kreiranju deserta, kao i dobar tek.

Preporučeni: