Krema od skute i banane: recepti i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Kuhanje kreme od banane od svježeg sira je jednostavno i jednostavno. Ne treba gubiti vrijeme na dugu pripremu, pečenje, a također čekati da se jelo natopi i ohladi. Ovo je jedan od najbržih i najzdravijih deserta. Nježan okus i ugodna aroma sigurno će vam se svidjeti. A mogućnost ukrašavanja voćem ili čokoladnim komadićima donijet će dodatni estetski užitak. Zato je krema od banane savršena za doručak.

"Jutro" recept

Popis proizvoda:

• meki svježi sir - 200 g;
• jogurt (bez punila) - 100 g;
• banana - 1 kom.;
• med - 1 žlica. l.

Ova krema od banane od svježeg sira savršena je za doručak zbog svoje lakoće i brzine pripreme. Navedene količine su za dvije porcije. Trajat će oko deset minuta.

Kakokuhati:

1. U zdjelu blendera bacite oguljenu bananu, svježi sir i ulijte jogurt.
2. Počnite tući srednjom brzinom dok polako dodajete med.
3. Mucite još nekoliko minuta dok se krema ne zgusne.
4. Rasporedite masu u zdjelice i ukrasite voćem.

recept za slatku kremu od banane

Popis proizvoda:

• meki svježi sir – 250 g;
• kiselo vrhnje (najmanje 25% masti) - pola žlice;
• banana - 2 kom;
• grožđice - ½ šalice;
• vanilin - 2 žličice;
• šećer u prahu - 3 žlice. l.

Ova krema od banane od svježeg sira se kuha oko pola sata. Broj sastojaka je predviđen za četiri osobe.

Kako kuhati:

1. Grožđice prelijte kipućom vodom pola sata, a zatim osušite.
2. Banane zgnječite mikserom.
3. U dobiveni pire dodajte kiselo vrhnje, svježi sir, šećer i vanilin. Tucite dok ne postane glatka.
4. U kremu stavite grožđice, lagano promiješajte.
5. Raspodijelite masu po zdjelicama i ostavite u hladnjaku 15 minuta.
6. Poslužite s waffle rolama.

Krema od skute i banane s kokosovim pahuljicama

Ovaj recept je dobar jer je samostalno jelo, a može poslužiti i kao dodatna glazirana krema za pečenje. Za pripremu je potrebno 20 minuta. Sastojci se temelje na dvije porcije.

Popis proizvoda:

• nemasni svježi sir - 200 g;
• banana - 1 kom.;
• kefir – 100r;
• vanilin - 2 žličice;
• kokosove pahuljice - ½ žličice.

Kako kuhati:

1. U dublju posudu stavite svježi sir, nasjeckanu bananu, kefir i vanilin. Umutiti mikserom ili blenderom do homogene mase nježne svijetlo žute boje.
2. Rasporedite u vaze, pospite kokosovim pahuljicama.

Slatko i kiselo vrhnje

Ovaj recept je jednostavan kao i prethodni. No, imajte na umu da je masa jako tekuća pa je idealna za natapanje kolača. Želite li ovu kremu od skute i banane poslužiti za doručak, onda je nekoliko minuta u zamrzivaču prije posluživanja obavezno. Okus se pokazao iznenađujuće skladnim i uravnoteženim: kiselost banane, slatko kondenzirano mlijeko i nježni maslac savršeno su kombinirani jedni s drugima. Osim toga, ova krema se savršeno čuva u hladnjaku, pa se može pripremiti unaprijed. Glavna stvar je da masa ne oksidira, inače će postati ružna i tamna. Stoga kremu čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi ili u običnoj staklenki omotanoj prozirnom folijom.

Popis proizvoda:

• banana (možete uzeti zelenkastu) - 1 kom.;
• kondenzirano mlijeko - 70g;
• maslac – 70 g.

Kako kuhati:

1. Pomiješajte omekšali maslac sa kondenziranim mlijekom. Važno je da masa bude homogena, ali da se ne raslojava.
2. Bananu zgnječite u pire, a zatim počnite lagano tući mikserom. Pričvrstite kremastokondenzirana masa. Ponovno promiješajte.
3. Konzistencija kreme će biti poput tekućeg kiselog vrhnja. Ako vam je potrebno da zadrži oblik i da se ne raširi, stavite ga u zamrzivač na pola sata. Istovremeno se svakih 10 minuta mora izvaditi i promiješati.

Recenzije

Postoji mnogo recepata i recenzija o kremi od banane od svježeg sira. Velika popularnost objašnjava se činjenicom da je ovo jelo lako probavljivo i brzo pripremljeno, što je vrlo važno s obzirom na mogući nedostatak vremena ujutro.

Osim toga, ovo je odličan doručak za dijete. Svi znaju o korisnosti svježeg sira, ali ne znaju svi da je banana jedino voće koje praktički ne izaziva alergijske reakcije kod djece. Ova svojstva čine kremu od banane od svježeg sira vrlo zdravom hranom. Ako ga želite pretvoriti u desert, samo dodajte slatkoću šećerom ili sušenim voćem. Ne bojte se eksperimentirati.