2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Većina mladih i ljudi u odrasloj dobi počela se pridržavati zdravog načina života. Pravilna prehrana je vrlo važna. Mnogi ljudi misle da je zdrava prehrana dosadna i neukusna. To je mit. Jela pripremljena prema receptima za pravilnu prehranu vrlo su raznolika i svidjet će se čak i probirljivim. Još jedna zabluda je da je ispravna prehrana skupa. Ako otvorite bilo koji jelovnik zdravog načina života, rastavite ga na njegove komponente, postaje jasno da se za kuhanje koriste jednostavni i pristupačni proizvodi. Glavna tajna je prava kombinacija.
Pristaše zdrave prehrane često isključuju neke poznate sastojke hrane iz svoje prehrane, na primjer, vrhunsko pšenično brašno. To je zbog visokog sadržaja kalorija i siromaštva korisnih tvari. Pšenica također sadrži protein gluten, koji uzrokuje alergije. Glavno pravilo pravilne prehrane - ako je nešto isključeno, onda morate pronaći zamjenu. Stoga mnogi ljudi koriste zobeno brašno za kuhanje.
Prednosti zobene kaše
Sastav zobene kaše sadrži veliku količinu vlakana čije su pozitivne karakteristike beskrajne. Uostalom, vlakna imaju povoljan učinakna rad gastrointestinalnog trakta, uklanja toksine iz tijela. Vlakna u zobenim pahuljicama također sadrže tvar beta-glukan, koja se bori protiv visokog šećera u krvi. Također, ovo brašno je bogato aminokiselinama, vitaminima, mikroelementima. U sastavu komponenti smanjena je razina škroba, što ne može ne zadovoljiti ljude koji su na dijeti za harmoniju.
Gdje pronaći zobene pahuljice
Zobene pahuljice možete napraviti kod kuće. Da biste to učinili, samo kupite zobene pahuljice u trgovini. Možete uzeti instant žitarice ili sitno zdrobljene. Nema razlike. Glavna stvar je ne koristiti žitarice s dodatkom suhog voća i bobičastog voća. Ponekad aroma ovih sastojaka može pokvariti peciva. Kupljene zobene pahuljice ulijevaju se u blender, a žitarice se usitnjavaju velikom brzinom do stanja prašine, svaki put provjeravajući prisutnost velikih komada. Mlinac za kavu ponekad se koristi kao mlin. Jedini nedostatak ove metode je što će porcija koja se ulije unutra biti nekoliko puta manja od one u blenderu.
Naravno, nitko nije otkazao trgovine u kojima se prodaje gotovo brašno. Odmah napominjemo da ponekad postoji mala primjesa pšeničnog brašna u zobenoj kaši. To je zbog činjenice da se proizvodnja ovih proizvoda odvija na istoj opremi.
Jela od zobenih pahuljica
Zobene pahuljice se dodaju svakom pecivu. Zahvaljujući tome, bogati proizvodi postaju pahuljastiji i ukusniji.
Popularno jelo od zobenih pahuljica su palačinke ili palačinke. kuhajte ihnije teško. Od recepta jednostavnih palačinki razlikuje se samo prisutnost zobenog brašna. Razmotrite nekoliko načina kuhanja.
Palačinke od zobenih pahuljica na kefiru
Za umijesiti tijesto uzmite 1 čašu zobenih pahuljica, 1 čašu jogurta, 1 kokošje jaje, 2 žlice šećera, dodajte vanilin šećer i cimet po ukusu. Za prženje koristite maslinovo ili suncokretovo ulje.
Priprema jela je jednostavna:
Pomiješajte šećer i jaje u posebnoj posudi dok se volumen ne poveća. Zatim dodajte kefir u dobivenu smjesu, promiješajte. Posljednji sastojci su brašno i vanilin šećer. Sve dobro izmiješajte. Bolje je koristiti tavu za palačinke. Zagrijte ga na štednjaku, dodajte biljno ulje, ali ovu fazu možete isključiti. Počnite pržiti.
Dijetalne palačinke bez banane zobenog brašna
Ako nemate zobene pahuljice pri ruci, obične pahuljice su dobre za pravljenje ukusnih palačinki. Sastojci: instant zobene pahuljice (1 šalica), mlijeko (120 ml), banana (1 komad), kokošje jaje (2 komada), sol (0,5 žličice), soda (1 žličica bez tobogana), limunov sok (za gašenje sode).
Način kuhanja:
Da bi zobene palačinke bile mekanije, pomiješajte sastojke u blenderu. Postupno umiješajte prvo jaja i sol. Zatim dodajte bananu pa dodajte zobene pahuljice, sodu, limunov sok. Dobivenu smjesu dobro promiješajte i ostavite 10-15 minuta da ljuskice omekšaju. Kada je tijesto spremno, ponovno zagrijtetava i pecite palačinke po minutu sa svake strane.
Ako imate intoleranciju na mliječne proteine, možete ih zamijeniti fermentiranim mliječnim proizvodima i kuhati zobene palačinke na kefiru bez brašna. Redoslijed radnji ostaje isti kao u gore opisanom receptu.
Ovo jelo možete diverzificirati dodavanjem raznih dodataka: med, jogurt, tamna čokolada. Palačinke od zobenih pahuljica postat će omiljena poslastica vaše obitelji.
Preporučeni:
Pravilna prehrana učenika: značajke, prehrana i preporuke
Učenik ima vremena učiniti sve osim paziti na prehranu. Uvijek su u žurbi i zauzeti nečim zanimljivim ili važnim. Ali uravnotežena zdrava prehrana temelj je budućeg zdravlja i jamstvo visoke produktivnosti u sadašnjosti. Organiziranje pravilne prehrane je jednostavno, dovoljno je razviti nekoliko dobrih navika
Pravilna prehrana: prehrana, značajke i preporuke
Zdravlje počinjemo cijeniti tek kada ga izgubimo. No, mnogo je lakše spriječiti bilo koju bolest nego je liječiti. Ako u životu imate sport, svakodnevne šetnje i zdravu hranu, mnogo je veća vjerojatnost da ćete ostati aktivni i pozitivni. Možda biste trebali početi sa sadržajem vašeg hladnjaka. Što znači pravilna prehrana? Treba li prehrana postati oskudna ili, obrnuto, obilna? Pokušajmo to shvatiti
Palačinka od zobenih pahuljica: recept, kalorije, pravilna prehrana
Zobene pahuljice, čiji ćemo recept navesti u ovom članku, pravi su iskorak u svakodnevnoj prehrani onih koji prate svoje zdravlje. Procijenite sami: brzo se kuha, okus je izvrstan, raznolikost preljeva ograničena je samo vašom maštom (i savješću), potrebni su najjednostavniji proizvodi. Osnovni recept i varijacije u nastavku
Pravi proizvodi. Koje namirnice treba konzumirati? Pravilna prehrana: prehrana za dan
Sada mnogi ljudi teže zdravom načinu života, odriču se loših navika, vježbaju i biraju pravu hranu koja tijelu donosi velike koristi. Koje su najzdravije namirnice za muškarce i žene? Kako ih treba kombinirati?
Kako se zobene pahuljice razlikuju od zobenih? Koja je razlika između zobenih pahuljica "Hercules" i "Uvelka"?
Zobene pahuljice - tko nije jeo ovo jelo kao dijete? Iako se takav obrok davao s velikom nevoljkošću, sada mnogi imaju drugačiji stav prema zobenim pahuljicama. Po čemu se zobene pahuljice razlikuju od zobenih?
