Ukusni i sočni recept za piletinu u mikrovalnoj pećnici

Ukusni i sočni recept za piletinu u mikrovalnoj pećnici
Ukusni i sočni recept za piletinu u mikrovalnoj pećnici
Anonim

Piletina u mikrovalnoj pećnici, čiji ćemo recept razmotriti u nastavku, ne ispada ništa lošije od sličnog jela napravljenog u pećnici ili sporom kuhaču. Osim toga, kuhanje je idealno za svakoga tko ne voli dugo stajati za štednjakom u procesu stvaranja izdašnog i hranjivog kulinarskog remek-djela.

Ukusni recept za kuhanje piletine u mikrovalnoj pećnici

Potrebni sastojci za jelo:

recept za piletinu u mikrovalnoj pećnici
recept za piletinu u mikrovalnoj pećnici
  • majoneza s malo masnoće - 105g;
  • ohlađeni pileći butovi - 2 mala komada;
  • svježi mali češnjak - 1-2 režnja;
  • začin i crni biber - nekoliko prstohvata;
  • svježi cvjetni med - 2 desertne žlice;
  • mala kuhinjska sol - 2/3 male žlice;
  • pikantni umak od rajčice - 1 desertna žlica;
  • sušeni kopar i peršin - po nekoliko prstohvata;
  • svježi krastavci, začinsko bilje, rajčice - za ukras.

Proces obrade mesa

Recept za piletinu u mikrovalnoj pećniciiznenađujuće jednostavno, ispada posebno ukusno ako za kuhanje koristite male noge brojlera. Treba ih temeljito oprati i očistiti od svih dlačica prisutnih na koži. Meso ne smijete rezati na manje komade jer će se dobro skuhati i kao cjelina.

Proces stvaranja marinade

pečenje piletine u mikrovalnoj pećnici
pečenje piletine u mikrovalnoj pećnici

Piletina iz mikrovalne pećnice mora biti popraćena prethodno namakanjem mesa u marinadi. Uostalom, jedino tako možete brzo pripremiti večeru koja će biti mekana, sočna i mirisna. Dakle, potrebno je u posebnoj posudi pomiješati ljuti umak od rajčice, jodiranu sol, nemasnu majonezu, ribani fini češnjak, cvjetni med, piment i crni papar, sušeni kopar i peršin. Sve ove sastojke treba pomiješati, a zatim premazati dobivenom kašom pilećih krakova. Kako bi apsorbirali aromu proizvoda, poželjno je ostaviti ih da se namaču 1-3 sata. Ovaj se postupak može obaviti navečer, kako biste do podneva sljedećeg dana mogli brzo i mirno pripremiti večeru. Međutim, u ovom slučaju, noge je najbolje čuvati u hladnjaku.

Oblikovanje jela

Da bi se ukiseljena piletina dobro ispekla u mikrovalnoj, mora se staviti u ne baš duboku staklenu posudu s poklopcem. Prethodno, obrazac treba podmazati biljnim uljem.

Toplinska obrada

koliko dugo kuhati piletinu u mikrovalnoj pećnici
koliko dugo kuhati piletinu u mikrovalnoj pećnici

Sigurno svaka osoba koja odlučiispecite meso na ovaj način, zanimalo me pitanje koliko kuhati piletinu u mikrovalnoj. Vrijedi napomenuti da vrijeme kuhanja ovog jela varira od 12 do 20 minuta (ovisno o masi proizvoda). Istovremeno, preporučljivo je postaviti snagu kuhinjske jedinice na prosječnu vrijednost.

Kako pravilno poslužiti

Prije nego dobijete pileće batke, provjerite jesu li mekoća i okus. Ako je meso spremno, potrebno ga je izvaditi iz staklenog kalupa i prenijeti na porcionirane tanjure. Piletina iz mikrovalne pećnice, čiji smo recept pregledali gore, poslužuje se vruća s prilogom od svježih rajčica, začinskog bilja i krastavaca.

Preporučeni: