2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Recepti za proljetne salate su u arsenalu svake domaćice. Čim se prvo povrće pojavi u trgovinama, mnogi od njih pokušavaju ugoditi svom domu laganim i zdravim jelima. Danas vas pozivamo da se upoznate s jednostavnim i ukusnim receptima za proljetne salate. Sadrže veliku količinu vitamina i tvari korisnih za tijelo, a mogu se uključiti i u vašu prehranu za osobe koje se pridržavaju pravilne prehrane.
Recept za proljetnu salatu sa kupusom i mrkvom
Možda je ovo jelo jednostavnije i zdravije i bit će teško nešto smisliti. Sve što nam treba je svježi kupus i mrkva. Povrće obavezno dobro operite. Uklonimo gornje listove kupusa, ogulimo mrkvu nožem. Po želji možete dodati luk. Kupus narežite vrlo tanko. Stavite u lonac ili dublju posudu, malo posolite. Sve dobro promiješamo. Mrkvu naribajte na srednjerende. Da bi kupus bio sočniji i mekši, možete ga zgnječiti rukama. Stavite sve sastojke zajedno i promiješajte. Punimo malom količinom suncokretovog ulja. U recepte za salatu od proljetnog kupusa možete dodati zeleni grašak, kukuruz, rotkvice, krastavce i druge sastojke.
Vitamin
Nije slučajno da je ovaj recept dobio takvo ime. Ako potrebnu količinu vitamina za ljudski organizam želite dobiti iz prirodnih proizvoda, a ne iz ljekarne, tada morate češće pripremati Vitaminsku salatu. Koji proizvodi će nam trebati?
Napišimo glavne sastojke:
- luk;
- svježi krastavci i rajčice;
- kopar;
- rotkvica;
- jaja;
- sol;
- kiselo vrhnje;
- suncokretovo ulje;
- senf.
Svi potrebni proizvodi su nam na dohvat ruke.
Sada prijeđimo na kuhanje vrlo lagane i ukusne, a što je najvažnije - zdrave salate. Sve povrće dobro operite i osušite. Stavimo jaja kuhati. Rotkvice, krastavce i rajčice narezati na kockice ili krugove po želji. Kuhana jaja trebaju se ohladiti, a tek nakon toga dodati ih u salatu. Jaja se mogu rezati na kriške. Salata se može začiniti majonezom ili suncokretovim uljem, ali najbolje je napraviti poseban umak. Da biste to učinili, dodajte malu količinu šećera i soli u kiselo vrhnje. Sve dobro izmiješajte. Dodajte malu količinu senfa, suncokretovog ulja i octa. Nalijte gorivosalatu i pospite koprom ili drugim začinskim biljem.
Ukusno i zdravo
Napravimo još jednu jednostavnu proljetnu salatu. Trebat će nam sljedeći proizvodi:
- bijeli kupus - pola male vilice;
- grožđice - 3-4 žlice;
- mkve srednje veličine - 2 ili 3 komada;
- jabuke (bolje je uzeti ne baš slatke sorte) - 2-3 kom.;
- uzmimo med za preljev za salatu.
Slijed radnji:
- Svo povrće je oprano i očišćeno.
- Kupus se sitno nasjecka, mrkva i jabuka naribaju.
- Dobro isperite grožđice i prelijte ih kipućom vodom. Bit će spremno za otprilike pola sata.
- Sve sastojke stavite u duboku posudu i pomiješajte.
- Napunite s malo meda. Ubuduće, za promjenu okusa salati, možete dodati sjemenke sezama, mljevene orahe i brusnice.
Rakovi štapići i rajčice
Dodajte još jednu ukusnu i lijepu salatu svojoj zbirci recepata. Može se ponuditi čak i onim ljudima koji pokušavaju jesti samo niskokaloričnu hranu. Rajčice i rakovi štapići izrezani su na male kockice ili komadiće. Potrebna nam je i mala količina tvrdog sira. Kako rajčice ne bi dale puno soka, najbolje ih je staviti u cjedilo. Dodajte sve sastojke za salatu i lagano promiješajte. Sir se može narezati na kockice ili naribati. Salatu je najbolje začiniti malom količinom majoneze. Za pikantniji okus,Preporučamo dodati nekoliko režnja naribanog češnjaka. Salatu možete ukrasiti i peršinom, koprom ili zelenom salatom.
Recept za proljetnu salatu s krastavcima i kupusom
Što još može zadovoljiti dom ili neočekivane goste? Ako u hladnjaku imamo bijeli kupus, zeleni grašak i svježi krastavac, onda možemo brzo pripremiti ukusno i zdravo jelo. Takva salata će se svidjeti čak i onima koji prate ispravnost svoje prehrane. Kupus i krastavac se tanko režu. Pripremljeno povrće ulijte u prekrasnu zdjelu za salatu. Zatim uzmite staklenku zelenog graška i dodajte i njega. Sve dobro promiješamo. Salatu možete napuniti suncokretovim uljem. Prije posluživanja mora se posoliti. Ova salata je savršen prilog uz svako jelo. Najbolje od svega, priprema ne traje dugo.
S rotkvicom
Ovo jelo savršeno je za kasnu večeru ako se bojite udebljati se i brojati sve kalorije. Za pripremu salate trebat će vam: kupus, konzervirani kukuruz, rotkvica, suncokretovo ulje. Kupus nasjeckajte i pomiješajte s malo soli. To se radi tako da daje sok i postaje mekše. Naribajte rotkvicu na sitno ribanje. U zdjelu za salatu ulijte kukuruz i rasporedite pripremljeno povrće. Napunite suncokretovim uljem. Ako vam je potrebna opcija punjenja, možete koristiti majonezu i krutone.
Sa zelenim lukom i zelenom salatom
Tijekom zimskih mjeseci mnogi od nas dobili su dodatne, mrske kilograme. ALIjer ljeto je pred nama, kada toliko želimo biti vitki i fit. Što uraditi? Prijeđite na kuhanje ukusnih i laganih proljetnih salata (recepti s fotografijama predstavljeni su u ovom članku). Sadrže veliki broj korisnih tvari, pa će našem tijelu donijeti samo nedvojbene koristi. Za pripremu sljedeće salate potrebni su nam sljedeći sastojci: zeleni luk, zelena salata, svježi krastavac, kuhana jaja, suncokretovo ulje. Krenimo kuhati. Zelenu salatu i zeleni luk sitno nasjeckajte. Ne zaboravite da se svi proizvodi moraju temeljito oprati. Kuhana jaja i krastavac narezati na male kockice. Sve promiješajte i dodajte malu količinu suncokretovog ulja. Salata se može začiniti majonezom, ali u ovom slučaju dobivate kaloričnije jelo.
Paprike i rajčice
Salata je vrlo svijetla, ukusna i zdrava. Za kuhanje je najbolje uzeti raznobojne paprike. Također nam trebaju: rajčice, sjemenke sezama i zeleni luk. Povrće se reže na ploške. Zatim pomiješajte, dodajte suncokretovo ulje i sjemenke sezama.
Trkovi zanatstva
Odlučite li pripremiti proljetnu salatu sa kupusom i krastavcima ili drugim sezonskim povrćem, onda bi vam sljedeće informacije mogle dobro doći:
- Dodavanje soka od limuna dat će gotovom jelu jedinstven okus, a moći će i diverzificirati njegov okus.
- Kupus za salatu se mora narezati na vrlo tanke trakice. Tako će gotovo jelo ispasti sočnije i nježnije.
- Napunite zaproljetne salate mogu se poslužiti ne samo s biljnim uljem, već i s drugim sastojcima. Među najpopularnijima: limunov sok, vinski ocat, med, senf, soja sos.
- Kada dodajete svježi luk u salatu, prvo ga morate izrezati i preliti kipućom vodom. To se radi kako bi se uklonila suvišna gorčina i oštar miris.
Na kraju
Možda možete lako smisliti nove recepte za proljetne salate. Glavna stvar je imati želju za poboljšanjem svojih vještina i sposobnosti. Domaće će sigurno cijeniti vaš trud i rado će probati proljetne salate (recepti za neke od njih su predstavljeni u ovom članku) koje ste pripremili za njih. I možemo vam samo poželjeti dobar tek!
Preporučeni:
Što skuhati svojoj ženi za večeru: jednostavni recepti za ukusna jela
Ne možete smisliti što biste skuhali svojoj ženi za večeru? Naravno, prilično je teško napraviti izbor kad ima toliko recepata. Ali ne brinite, u ovom ćemo članku pokušati shvatiti kako izgleda ukusna večera za ženu
Kanape: jednostavni recepti. Svečani kanapei: recepti za švedski stol s fotografijama
Što su kanapei? O jednostavnim receptima za ovo jelo bit će riječi upravo sada (od voća i bobičastog voća, šunke i crvenog kavijara)
Jednostavni recepti za pileću salatu. Opis i fotografija
Pileće salate jedna su od najpopularnijih među domaćicama. To se jednostavno objašnjava: meso ove ptice kombinira se s mnogim proizvodima, a istodobno je lagano i nekalorično. Nadaleko poznati klasični recepti, uobičajeni u cijelom svijetu. Ali što možete smisliti ako želite originalan zalogaj? Članak donosi nekoliko primjera jednostavnih recepata za pileću salatu
Jednostavni recepti za salatu s crvenom ribom
Recepti za salate s crvenom ribom imaju uistinu šik raznolikost. Glavni sastojak dobar je u kombinaciji s rajčicama, krastavcima, drugim povrćem i korjenastim povrćem te plodovima mora. A ova jela će na odgovarajući način ukrasiti i svečani i svakodnevni obrok za goste kod kuće ili koji su vam došli. Predstavljamo vam samo nekoliko recepata za salate s crvenom ribom iz najšireg asortimana jelovnika. Pa, probajmo kuhati?
Kako začiniti voćnu salatu? Preljevi za voćnu salatu
Kako biste naglasili, a ne pokvarili prirodan okus i aromu bobičastog i voćnog voća, vrlo je važno preljev. Morate znati što ne smijete koristiti, a kako začiniti voćnu salatu
