Kako ukrasiti jetrenu tortu: savjeti i opcije

Sadržaj:

Kako ukrasiti jetrenu tortu: savjeti i opcije
Kako ukrasiti jetrenu tortu: savjeti i opcije
Anonim

Slojni kolač s goveđom, svinjskom ili pilećom jetrom vrlo je popularno jelo za gozbu. Mnoge domaćice pokušavaju ne samo kuhati ukusna jela za svoje goste, već ih i iznenaditi dizajnom svečanih jela.

Prije nego što ukrasite jetrenu tortu, morate napraviti pozadinski sloj. Može biti majoneza ili kiselo vrhnje. Podlogu možete posuti sitno ribanim žumanjkom od pilećeg jajeta, tada glavna pozadina neće biti bijela, već žuta. Ako razmišljate o cvjetnoj livadi, onda pozadina može biti zelena, za to je prikladan sitno sjeckani peršin ili kopar.

Pogledajmo nekoliko jednostavnih opcija za ukrašavanje jetrene torte. Gledajući fotografije u članku, možete shvatiti da ukrašavanje ovog jela nije teško, možete pogledati uzorak, sanjati i dodati svoju viziju, ovisno o tome koja se proslava slavi.

proljetni kolač

Ako ne znate kako ukrasiti jetrenu tortu za ženski praznik 8. ožujka ili imendan, onda možete dodati zelenilo i boje prirode. Na gornjem sloju jetreslažu se listovi zelene salate. Ovo će biti čistina na kojoj se od tvrdo kuhanih jaja pravi kamilica. Svaka latica je polovica jajeta položenog s proteinom prema gore. Latice se nalaze oko žutog središta, koje je napravljeno od sitno ribanih žumanjaka. Zgodno ih je i zgnječiti običnom vilicom.

Bubamara torta
Bubamara torta

Crvena bubamara služi kao svijetli naglasak za ukrašavanje jetrene torte. Radi se od pola rajčice, možete koristiti cherry rajčice, ovisno o veličini kolača. Ako je kolač mali, umjesto kokošjih jaja možete rezati prepelica. Crne točkice za kukca izrađuju se od maslina. Da biste to učinili, morate napraviti male udubine u rajčici i umetnuti male komadiće crnih maslina. Tada neće ispasti. Ovaj kolač će se svidjeti i djetetu. Sada je jasno kako ukrasiti jetrenu tortu za dječju zabavu.

Cvjetno polje

Od malih žutih i crvenih cherry rajčica možete napraviti gornji sloj torte u obliku cvjetne livade. Da biste to učinili, također prvo morate pokriti površinu sitno nasjeckanim začinskim biljem, možete koristiti kopar ili peršin.

cvjetna livada
cvjetna livada

Ako još razmišljate o tome kako ukrasiti jetrenu tortu (pogledajte gornju sliku), onda je možete puniti zelenilom svuda, a možete samo po obodu gornjeg kruga. Zatim se rajčice prepolovljuju i izlažu u obliku cvijeta. Sredina će biti lijepa za stvaranje od rajčice u kontrastnoj boji. Preostala prazna mjesta torte mogu se popuniti grančicama peršina.

Svijetle boje

Za zimsku gozbuHtio bih vidjeti svjetliji dizajn. Sada pogledajmo kako ukrasiti jetrenu tortu za Novu godinu tako da je stol ispunjen svijetlim detaljima. Najprije se gornji sloj napuni majonezom ili kiselim vrhnjem. Na isti način oblažu se bočne stijenke. Zatim se kopar sitno nasjecka i sve strane izlije po obodu. Postavite polovice trešnje prerezanom stranom prema dolje duž perimetra kruga.

Novogodišnji kolač od jetre
Novogodišnji kolač od jetre

Cvijet se stvara u središtu torte od četiri četvrtine rajčice, koje su smještene s uglovima prema gore. Umjesto središnjeg dijela cvijeta ulijeva se hrpa zelenila, sitno nasjeckanog na komadiće. Sitno nasjeckani komadići crnih maslina zaspu na bijelom polju.

božićna torta

Postoji ogroman broj opcija za ukrašavanje jetrene torte na novogodišnjem stolu. To može biti sat sa strelicama od nasjeckanih traka zelene salate ili kuhane mrkve. Možete napraviti figuricu simbola ove godine. Na primjer, u godini psa napravite njušku životinje od narančaste mrkve ili ribanog proteina, tada će pas biti bijel. Oči i nos mogu se napraviti od maslina, ovratnik se može ukrasiti sjemenkama nara. Možete dugo maštati. Ako koristite samo zimsku temu, kolač od jetre može biti ukrašen snjegovićem s metlom od grana kopra. Detalji izrezani od mrkve, cikle i maslina.

Dobar kuhar ne samo da bi trebao moći ukusno kuhati, već i ukrasiti svoja jela tako da izgleda naočljivo. U ovaj proces uključite cijelu obitelj, neka djeca pomognu i sami osmisle dizajn. Onda će se imati čime pohvaliti svojim prijateljima.

Preporučeni: