Rollton rezanci: opis, kalorije, recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Što su Rollton rezanci? Koja se jela mogu pripremiti koristeći ovaj jeftin, ali ukusan proizvod? Odgovorit ćemo na ova i druga pitanja u nastavku.

Opći podaci o proizvodu

Rollton rezanci su instant vermicelli. Takav proizvod je napravljen od posebno obrađene tjestenine (na primjer, vermicelli prženog u ulju).

Glavna prednost ovog proizvoda je njegova relativna jeftinost. Također, Rollton rezanci su vrlo jednostavni za pripremu. Da biste od toga napravili potpuni obrok, tjesteninu treba preliti samo kipućom vodom, dobro zatvoriti i pričekati nekoliko minuta.

Povijest vermičela

Egg Rollton rezanci vrlo su popularni u našoj zemlji. Međutim, takav proizvod prvi je napravio kineski kuhar. Iako neki stručnjaci vjeruju da je "otac" modernih rezanaca Japanac Momofuku Ando.

Opis i karakteristike instant proizvoda

Rezanci "Rollton" jaje je tjestenina u briketima, pržena u ulju i pakirana u vrećice ili posude. Standardna porcija dotičnog instant vermicellapripravak sadrži 60 g proizvoda. Osim toga, paketići ulja i mješavine začina mogu se naći u pakiranju rezanaca.

Trenutno, Rollton rezanci imaju oko 10 vrsta. Ima sljedeće okuse:

• piletina;
• škampi;
• začinjena piletina;
• slanina i sir;
• meso;
• govedina;
• povrće;
• ovčetina;
• gljiva;
• rajčica-slanina.

Dotični proizvod možete kupiti ne samo u velikim supermarketima, već iu malim trgovinama, pa čak i na kioscima.

Kritike, cijena i kalorijski sadržaj proizvoda

Koliko košta Rollton instant vermicelli? Cijena ovog proizvoda može varirati između 12-50 rubalja. Unatoč velikoj popularnosti ovog proizvoda, prilično je često kritiziran.

Nutricionisti tvrde da su takvi rezanci iznimno štetni za ljudsko zdravlje. To je zbog činjenice da sadrži povećanu količinu masti. Štoviše, ovaj proizvod nema dobrovoljnu certifikaciju, te praktički ne uključuje korisne i hranjive tvari.

Prema mišljenju većine stručnjaka, uključujući i liječnike, redovitom upotrebom Rollton vermicelli-a, čija je cijena gore navedena, može doći do razvoja erozije želuca, ateroskleroze, gastritisa i drugih bolesti.

Ne zaboravite da takav proizvod sadrži puno masti. Stoga lako može doprinijeti pretilosti.

Predmetni rezanci imaju kalorijski sadržaj od 448 kcal na 100 g. Također treba napomenuti da ovaj proizvod sadrži 8,8 g proteina, 56,7 g ugljikohidrata i 20,7 g masti.

Kako kuhati?

Trenutno, instant hrana postaje sve popularnija. To je izravno povezano s ubrzanim tempom života modernih ljudi.

Rollton rezanci, čija priprema ne traje puno vremena, svojevrsni su poluproizvod. Da biste napravili jelo od ovog vermicella, morate ga izvaditi iz vrećice i staviti u duboki tanjur. Zatim stavite začinsko ulje i začine, koji se također nalaze u pakiranju, na rezance.

Nakon opisanih radnji, vermicelli se prelije s dovoljnom količinom kipuće vode. Pokrivši posuđe s rezancima poklopcem, ostavite ga u ovom obliku 3-5 minuta. S vremenom bi poluproizvod trebao postati potpuno mekan i apsorbirati većinu vode.

Također treba napomenuti da se neke vrste ovog proizvoda ne proizvode u pakiranjima, već u kontejnerima. U tom slučaju, rezanci se mogu skuhati izravno u pakiranju. U pravilu je cijena takvog artikla nešto veća od onoga što se prodaje u vrećici.

Rollton vermicelli: domaći recepti

Dotični proizvod možete koristiti ne samo za brzu pripremu visokokalorične večere, već i za kuhanje običnih domaćih prvih jela. Juha iz "Rolltona" ispada posebno ukusna, kao uima pravu mesnu juhu. Da biste ga napravili kod kuće, morate kupiti:

• masna govedina na kosti - oko 500 g;
• voda za piće - oko 2,5 litre;
• luk, mrkva, krumpir - po 1 povrće;
• sol, papar - po vašoj želji;
• Rollton vermicelli - 1 paket;
• svježe zelje - izborno.

Priprema komponenti

Prije pripreme domaće juhe s Rollton rezancima, svi proizvodi moraju biti prethodno obrađeni. Masna govedina na kosti se temeljito opere i uklone se svi nejestivi elementi. Krumpir, luk i mrkva se ogule i nasjeckaju na sitne kockice. Svježe bilje se također nasjecka zasebno.

Što se tiče instant rezanaca, lome ih odmah u pakiranju, a zatim stavljaju u duboki tanjur. Istodobno se skidaju ili bacaju vrećice sa začinima i začinskim uljem. Neće nam trebati.

Proces kuhanja

Da biste skuhali ukusnu i mirisnu juhu od Rolltona, stavite govedinu na kost u duboki lonac i prelijte je vodom. Nakon što tekućina zakuha, dobivena pjena se uklanja s njezine površine, a zatim se soli po ukusu i zatvara poklopcem. U ovom obliku meso se kuha 75 minuta (na laganoj vatri). Pola sata kasnije u govedinu se mora dodati mrkva i luk. Također, 50 minuta nakon što juha zakuha, u nju se izlažu svi nasjeckani krumpiri.

Čim meso omekša, izvadi se i malosmiri se. Nakon toga, pulpa se pažljivo odvaja od kosti, nakon čega se nasjecka na srednje komade i vraća u juhu.

Nakon kušanja juhe možete je dodatno začiniti mljevenom paprikom. Dodaje se i nasjeckano zelje.

Nakon što juha kuha tri minute, maknite je sa štednjaka. Zatim se u njega polažu unaprijed pripremljeni vermikeli. Nakon miješanja sastojaka žlicom, dobro se zatvaraju i drže u ovom obliku 5 minuta.

Donesite za stol za večeru

Goveđa juha i instant rezanci poslužuju se samo vrući. Polaže se na duboke tanjure i začinjeno kiselim vrhnjem. Jedite takvo jelo uz komad bijelog kruha.

Napravite ukusno predjelo salatu s Rolltonom

Proizvod o kojem je riječ može se koristiti ne samo za brzo kuhanje ili pripremu domaće juhe, već i za izradu ukusnog domaćeg zalogaja.

Dakle, da biste napravili vlastitu salatu s Rolltonom, trebate kupiti:

• rakovi štapići - oko 200 g;
• Instant Rollton rezanci - po vašoj želji;
• kuhana pileća jaja - 3 kom.;
• svježi krastavac srednje veličine - 1 kom.;
• majoneza srednje kalorije - oko 3 velike žlice;
• masno kiselo vrhnje - oko 3 žlice.

Komponente za obradu

Malo ljudi zna, ali salata za predjelo s Rolltonom ispada vrlo ukusna i hranjiva. Za njegovu pripremu, vermicelli treba zdrobiti i uklonitipaket. U tom slučaju, svi začini od tamo moraju biti odgođeni. Neće nam trebati za salatu.

Proizvod se stavlja u duboku zdjelu, aromatiziranu mješavinom kiselog vrhnja i majoneze. Dobivenu masu ostavimo sa strane 40-60 minuta (dok rezanci ne omekšaju). U ovom trenutku prijeđite na obradu ostalih komponenti. Rakovi štapići i kuhana kokošja jaja nasjeckaju se na male kockice. Isto rade sa svježim krastavcima.

Pravilno formiranje zalogaja i njihovo serviranje na stol

Čim Rollton u kiselom vrhnju i majonezi omekša, ovdje se dodaju kokošja jaja, svježi krastavac i rakovi štapići. Nakon temeljitog miješanja komponenti, polažu se u duboku zdjelu za salatu i ukrašavaju laticama peršina. U ovom obliku, predjelo se predstavlja na svečanom stolu.

Također treba napomenuti da se dotična instant salata od vermičela često koristi za punjenje kolačića od prhkog kruha ili lisnatih tartletica. U tom slučaju, kako biste predjelo dali poseban okus, možete mu dodatno dodati malo crvenog sitnozrnatog kavijara. Dobar tek!