Kako brzo oguliti šipak. savjeti i trikovi
Kako brzo oguliti šipak. savjeti i trikovi
Anonim

Sigurno svi znaju za dobrobiti nara. Ovo voće savršeno povećava hemoglobin, čisti tijelo od toksina i toksina, potiče proizvodnju novih krvnih stanica. Male sočne crvene bobice sa sjemenkama nisu samo zdrave, već i vrlo ukusne. Od njih možete napraviti razne koktele ili svježe cijeđeni sok, dodati u bilo koje pecivo kao nadjev, staviti u salatu ili ukrasiti jelo.

Postoji mnogo različitih recepata koji sadrže ovaj ukusni sastojak. No, da biste došli do unutrašnjosti proizvoda i uklonili debelu koru, morate znati kako brzo oguliti šipak. Zrna ovog voća imaju vrlo nježnu strukturu, a najmanja oštećenja narušavaju njihov izgled i uskraćuju im sok i okus. Postoji nekoliko jednostavnih načina za izvlačenje graha iz debelog sloja kore, uz zadržavanje izvornog izgleda.

kako brzo oguliti šipak
kako brzo oguliti šipak

Prva metoda: tapkanje graha

Za ovu metodu trebat će vam deepzdjelu, metalnu žlicu ili drugi tvrdi predmet i nož. Prije postupka, bolje je staviti pregaču ili bilo koju nepotrebnu odjeću kako se ne bi zaprljali sokom. Dakle, kako brzo oguliti šipak i zadržati oblik zrna?

Uzmite voće i prerežite ga strogo na pola. Pritom ćete uništiti neke od crvenih vrećica, ali to je u redu. Većina njih će ostati netaknuta i neozlijeđena. Stavite izrezani dio na dlan i stavite ruku preko posude. Nakon toga oštrim i snažnim pokretima počnite žlicom tapkati konveksnu koru nara. Zrna će se sama početi ulijevati u zdjelu. Neki od njih bit će odvojeni pregradama. U tom slučaju ih odvojite rukama i očistite. Kada je prva polovica potpuno obrisana, možete početi obraditi sljedeći dio.

Druga metoda: ručno čišćenje nara

Trebat će vam pribor za žitarice, nož i malo strpljenja, jer ova metoda neće raditi brzo da ogulite šipak. Ali sve će jezgre ostati netaknute i neće izgubiti sok. Možda se ova metoda s pravom može nazvati radom na nakitu, jer će kuhar morati dugo sjediti i mukotrpno čistiti svaku jezgru.

Ogulite gornju hrapavu koru s šipka spiralno zarezanim nožem. Nakon toga rukama ga lagano razdvojite na dva dijela. Počnite vaditi zrna jedno po jedno i stavljati ih u pripremljenu posudu. Nakon što završite s obradom prve polovice, preuzmite drugu. Kao rezultat toga, nakon nekog vremena imat ćete potreban dio crvenih jezgrica.

kako brzo očistiti šipak fotografija
kako brzo očistiti šipak fotografija

Još jedan način

Ne želite dobiti sok na rukama? Tada biste trebali znati kako brzo očistiti šipak u vodi. Pripremite veliku zdjelu hladne vode, nož i sam proizvod.

Nar prerežite na pola, baš kao u prvom slučaju. Nakon toga stavite dobiveni dio u vodu i počnite pažljivo uklanjati koru rukama. Sama zrna počet će ispadati i tonuti na dno, a razdvojni filmovi će isplivati na površinu. Nakon što je sav proizvod očišćen, sve što trebate učiniti je pokupiti ostatke s površine i isušiti vodu.

kako brzo očistiti šipak u vodi
kako brzo očistiti šipak u vodi

Razdvajanje voća na komade

Ova metoda će vam reći kako brzo oguliti šipak s nekoliko rezova.

Oštrim nožem pažljivo izrežite jezgru na koju je bila pričvršćena grančica biljke. Nakon toga odredite gdje idu žljebovi ploda i napravite rezove duž njih. Zatim silom razbijte voće duž rezova. Budite izuzetno oprezni da ne oštetite jezgre.

Nakon toga možete jednostavno i jednostavno prstima odvojiti grozdove zrna od kore.

kako brzo oguliti šipak
kako brzo oguliti šipak

Također, ova manipulacija se može izvesti u posudi s vodom. Da biste to učinili, uronite podijeljene dijelove u zdjelu i počnite guliti voće u njoj. Ova metoda pomoći će vam da se nosite sa zadatkom u najkraćem mogućem roku i uštedite energiju.

Zaključak

Probajte svaku metodu koja vas uči kako brzo oguliti šipak i odaberite onu koja vam je lakša. Možda jedan oduopće vam neće odgovarati i bit će nezgodni za korištenje. Podijelite s prijateljima svoje tajne kako brzo oguliti šipak. Fotografija otvorenog voća može se vidjeti u ovom članku.

Uvijek kuhajte sa zadovoljstvom i obradujte svoju obitelj svojim brzim kulinarskim remek-djelima!

Preporučeni: