2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Torta "Adagio" prema GOST-u ne sadrži nikakve štetne sastojke. Ovaj desert ima vrlo nježan kremasti okus. Adagio kolač se prema standardu obično priprema s jagodama, ali možete dodati i drugo bobičasto voće i voće. Na primjer, borovnice, maline, banane ili čak sočni mango. Ova poslastica ide uz sve.
Sastojci
Za izradu Adagio torte trebat će vam puno proizvoda. Međutim, sve ih možete pronaći u običnom supermarketu. Sastojci:
- Bilo koji kolačić - 150 grama (samo bez lisnatih).
- Vrećica praška za pecivo.
- šećer - 225 grama.
- Prosijano brašno - 400 grama.
- Maslac - 130 grama.
- Pileća jaja - 3 komada.
- Svježe jagode - 0,5 kg.
- Jogurt od bobičastog voća - 450 ml.
- Vrećica želatine.
- Vrenje - 450 grama.
- čokoladica.
- Kakao prah - 3 žlice.
- Bilno ulje - 3 žlice.
Recept za tortu "Adagio"
Proces izrade deserta sastoji se od sljedećegfaze:
- Počnite kuhati od donjeg sloja. Kolačiće je potrebno samljeti oklagijom ili blenderom.
- Sljedeće morate otopiti maslac u vodenoj kupelji i uliti ga u jetru.
- Zatim u masu dodati 100 grama šećera, brašno i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto i stavite ga u prethodno nauljeni oblik.
- Sada trebate pomiješati ostatak brašna s kakaom u prahu, kokošjim jajima, biljnim uljem, jogurtom od bobičastog voća (150 ml) i šećerom. Cijelu masu treba dobro umutiti mikserom ili pjenjačom, a zatim izliti u kalup.
- Nakon što trebate staviti tijesto u pećnicu na pola sata.
- Zatim trebate naribati pola čokoladice na ribanju.
- Svježe jagode treba narezati na kockice, posuti šećerom odozgo.
- Sljedeće prelijte želatinu toplim mlijekom ili vodom, ostavite da nabubri.
- U ovom trenutku pjenjačom dobro umutiti vrhnje, a zatim ga dodati u prethodno zagrijanu želatinu.
- U smjesu kiselog vrhnja ulijte strugotine mliječne čokolade, jagode. Temeljito izmiješajte cijelu konzistenciju.
- Nakon toga ravnomjerno rasporedite fil po površini torte i stavite u hladnjak na sat vremena.
- Onda možete nastaviti do posljednjeg koraka izrade Adagio torte.
- Morate pomiješati preostali jogurt od bobičastog voća sa šećerom i prethodno pripremljenom želatinom.
- Sljedeće dodajte otopljenu mliječnu čokoladu u jogurt.
- Sada ravnomjerno rasporedite čokoladnu kremu. Tortu vrijedi stavitiu hladnjak na par sati da se smrzne.
Kako mogu ukrasiti tortu?
Postoji mnogo zanimljivih i neobičnih načina za ukrašavanje kolača. Naš desert možete po vrhu posuti komadićima bijele i mliječne čokolade. Rezultat je upečatljiv kontrast. Osim toga, jagode možete izrezati na krugove i lijepo rasporediti poslastice po površini. Ako ste ljubitelj minimalizma, onda jednostavno stavite par listića mente i pospite šećerom u prahu kao ukras.
Za one koji vole slatko, prikladno je ukrašavanje torte od čokolade i jagoda šlagom i marshmallowom. Ako želite da torta bude šarena i svijetla, onda na nju možete preliti marshmallowe u boji. Glavna stvar - uključite svoju maštu. I želimo vam dobar tek!
Preporučeni:
Kako preliti čokoladu koja kaplje na tortu: kako napraviti pravu glazuru i savjete za ukrašavanje
U ovom članku ćemo vam reći kako preliti čokoladu s mrljama na tortu. Na internetu možete pronaći mnoge recepte s uputama korak po korak za ovu tehnologiju. I gotovo svi rade. Istražimo ih sve kako bismo odabrali pravi
Kako ukrašavaju torte poput plastelina? Kako ukrasiti tortu osim mastike? Kako ukrasiti tortu od mastike na vrhu u jesen?
Domaći kolači su puno ukusniji, mirisniji i zdraviji od onih iz trgovine. Istovremeno, mnoge zanima kako ukrasiti tortu na vrhu. Do danas postoji ogroman broj načina za ukrašavanje slastica. Većina njih je prilično jednostavna i lako se može izvesti kod kuće
Kako ukrasiti tortu kremom: metode i preporuke. Kako napraviti kremu od vrhnja
Krema je delikatan, ukusan, mliječni proizvod iz našeg djetinjstva. Odmah se sjetim bakine kuće na selu. U modernom kuhanju dizajnirani su za ukrašavanje raznih proizvoda: kolača, muffina, kolača, kolača od sira. Također, vrhnje se smatra univerzalnim proizvodom koji se može koristiti ne samo za ukrašavanje peciva, već i dodati u kavu, koktele, sladoled, svježi sir. U članku ćemo govoriti o tome kako ukrasiti tortu šlagom i kako ih napraviti kod kuće
Kako napraviti koktel? Kako napraviti koktel u blenderu?
Postoji mnogo načina da napravite koktel kod kuće. Danas ćemo pogledati nekoliko recepata koji uključuju jednostavne i prilično pristupačne proizvode
Kako napraviti tortu "Krumpir" kod kuće? Korak po korak recept za tortu
Ne postoji osoba koja se ne bi sjećala okusa Krumpir torte iz djetinjstva. U receptu nije, čini se, ništa komplicirano i dugotrajno. A okus pamtimo za sva vremena. Postavlja se pitanje kako napraviti tortu od krumpira kod kuće. Idemo to shvatiti
