2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Među brojnim različitim predjelima, jedno od najmanje poznatih je Narkomanska salata. Vjerojatno domaćice instinktivno izbjegavaju jelo zbog njegovog imena. U međuvremenu, u salati nema ničeg narkotičkog. A tako su ga uvredljivo prozvali isključivo zbog prisutnosti kulinarskog maka na popisu sastojaka. Ali s njim nitko ne izbjegava kiflice i pite! Vratimo pravdu, odbacimo predrasude - i pripremimo ukusan i jednostavan zalogaj.
Recept za salatu "Džanki"
Prije svega marinirajte par luka, nasjeckanog na pola prstena, u otopini octa. Nakon 5-10 minuta ocijedite tekućinu i ostavite povrće da se osuši.
Sada uzmite šunku, narežite je na trake srednje debljine i stavite na posudu. Na vrh stavljamo luk, na njega - krugove rajčice. Ovaj sloj ćemo namazati majonezom, ali ne previše obilno. Na vrh stavite krutone iz pakiranja, po mogućnosti s okusom slanine ili šunke. Sada obilno nanosimo majonezu i po vrhu posipamo makom.
Salata "Junkie" se može staviti u hladnjak da umak prodre udonji slojevi. Ali ne zadugo, kako krutoni ne bi postali kiseli. Okus maka čini predjelo originalnim, budi nostalgiju za djetinjstvom uz bakine lepinje, a ujedno se osjećate kao odrasli - ako se salata konzumira uz vrhunska pića.
Fantazija na temu
Salata "Junkie" se također naziva "Radost", "Delight" ili "Dream". Pritom se neke komponente mijenjaju, ali krutoni i mak su uvijek uključeni u jelo.
Varijanta br. 1: umjesto šunke - pržena svinjetina, umjesto rajčice - korejska mrkva, luk nije mariniran, već se prži, slojevitost se ne promatra, salata treba miješati.
Varijanta broj 2: mesna komponenta postaje piletina (idealno dimljena), uzimaju se krutoni s okusom piletine, mak se posipa po rajčicama, a naribani sir se posipa po vrhu salate.
U principu, sve modifikacije su vrijedne pažnje. Stoga, zabijelimo reputaciju nezasluženo zanemarene salate.
Preporučeni:
Praženi luk kao prilog ili međuobrok. Prženi luk s jajetom
Za većinu domaćica, prženi luk samo je međukarika u pripremi brojnih jela. U međuvremenu, povrće je nezasluženo uvrijeđeno: čini vrlo ukusne samostalne delicije
Snack Je li to međuobrok? To je kao da kažeš
Mnogi ljudi misle da je međuobrok takav međuobrok. Ali definirajmo pojmove. Na ruskom jeziku riječ "snack" ima nekoliko značenja. Prije svega je aperitiv. To jest, jelo lako za želudac, dizajnirano da probudi apetit. Takvi zalogaji se poslužuju - riba, meso, ali češće povrće - prije glavnog jela. Snijeg ima sasvim drugu svrhu
Kapetanovo meso. Recept koji zaslužuje pažnju
Kako kuhati meso kao kapetan? Recept za ovo jelo malo je poznat, jer se ne može nazvati posebno popularnim
Kako zdravi kefir zaslužuje takvu popularnost?
U našem svakodnevnom jelovniku malo je proizvoda koji su vrijedniji za normalno funkcioniranje organizma od zdravog kefira, najboljeg prijatelja gastrointestinalnog trakta. Koja je njegova tajna?
Koji restorani u Petrozavodsku zaslužuju pažnju
Restorani u Petrozavodsku su brojni i raznoliki. Gosti grada i lokalni stanovnici koji planiraju posjetiti ugostiteljski objekt imaju što birati. Turisti koji vole probati nacionalnu kuhinju trebali bi posjetiti restorane Petrozavodska, koji na meniju imaju karelijska jela. Ali kako ih pronaći?