Brza pita s čajem: recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Mnogi od nas vole ugostiti. Ali što učiniti kada dođu iznenada i nema više vremena da pokažu svoje kulinarsko umijeće? Postoji rješenje! Priprema brze torte za čaj. Proizvodi za njega mogu se naći u kuhinji i u hladnjaku, a to će potrajati vrlo malo. U ovom članku ćemo vas upoznati sa zanimljivim receptima za brzu čajnu pitu. Dat ćemo i neke preporuke, zahvaljujući kojima nikada nećete biti iznenađeni neočekivanim gostima. A zasluženi komplimenti bit će nagrada za kulinarsku izvrsnost!

Proizvodi koje treba imati kod kuće

Kako vas iznenadni gosti ne bi natjerali da panično jurite po kući u potrazi za jednostavnim poslasticama, poduzmite neke mjere unaprijed. Vaš dom uvijek treba imati proizvode s popisa u nastavku:

• Pšenično brašno. Uz njega uvijek možete ispeći palačinke s palačinkama i skuhati ukusan desert. A i brašno je jedan od potrebnih sastojaka u pripremi brzih pita za čaj. Dakle, ako vaš dom nema ovaj proizvod, onda snažnopreporučujemo da ga kupite i podmitite prema potrebi.
• Šećerni pijesak. Čak i ako ga uopće ne jedete, šećer bi trebao imati svoje mjesto na polici s namirnicama.
• Jaja. Od ovog se proizvoda mogu napraviti mnoga ukusna jela za doručak, a neophodna su i u gotovo svim receptima za brze čajne pite.
• Mliječni proizvodi: mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, fermentirano pečeno mlijeko i još mnogo toga. Bit će dovoljno ako u vašoj kući postoji jedna stvar.
• Soda bikarbona. Koristi se ne samo u kuhanju, već također pomaže u borbi protiv prljavštine i masnoće u kuhinji i drugim prostorima.
• Maslac ili margarin za pečenje.

Ovako otprilike izgleda popis sastojaka koji će vam trebati kada napravite brze pite. Naravno, ako u svom kulinarskom arsenalu imate pekmez, smrznuto voće i bobičasto voće, orašaste plodove i još mnogo toga, slatka peciva za čaj bit će puno lakše napraviti. O tome ćemo dalje razgovarati.

Brzi kolači s čajem: jednostavni recepti

Ponekad apsolutno nema vremena za odlazak u trgovinu, a jednostavno je potrebno pripremiti slatki desert za čaj. Kako biti? Koristite jednostavne recepte i preporuke koje ćemo dati u ovom članku. S njima možete brzo i jednostavno pripremiti poslasticu za svoje najdraže i goste. Nudimo nekoliko opcija za izvrsna peciva.

Jednostavno i ukusno

Tako je, reći će vaši gosti kada saznaju recept za pravljenje pite s dodatkom bilo kakvog džema bez koštica. Zapamtite, ili možete zapisati popis potrebnih sastojaka:

• jedno pakovanje margarina za pečenje;
• jaja - možete uzeti jedno ili dva;
• šećer - puna čaša;
• pšenično brašno - dvije šalice;
• bilo koji džem ili džem - čaša;
• soda - pola žličice.

Koraci kuhanja:

1. Umutiti jaja i šećer mikserom.
2. Margarin se mora otopiti na štednjaku. Ne dopustite da proključa!
3. Postupno, pažljivo miješajući, dodajte brašno.
4. Počnite mijesiti tijesto.
5. Sada morate odvojiti jedan manji dio. Potrebno ga je odložiti na hladno mjesto, po mogućnosti u zamrzivač.
6. Uzmite tavu ili poseban oblik za pečenje pite.
7. Namazano maslacem.
8. Rasporedite dio tijesta, a na njega čašu džema i poravnajte žlicom.
9. Uključite pećnicu i pustite da se zagrije neko vrijeme.
10. Drugi dio tijesta uzimamo iz zamrzivača. Mora se naribati i staviti na fil.
11. Stavite u pećnicu.
12. Izuzetno ukusan i jednostavan kolač priprema se u roku od trideset pet do četrdeset minuta.
13. Dobar tek!

"Ništa lakše": brzi kolač s čajem

Nudimo još jednu verziju izvrsnog deserta. Trebat će nam:

• brašno - 2 šalice;
• kefir ili fermentirano pečeno mlijeko (možete uzeti grudvu snijega) - 250 grama;
• granulirani šećer - pola čaše;
• jaja - 1-2 komada;
• soda - nepotpuni čajžlica;
• orasi ili grožđice - jedna čaša.

Tehnologija kuhanja:

• kao i u prethodnoj verziji, jaja sa šećerom umutite mikserom u homogenu masu;
• ulijte kefir i sve pomiješajte, dodajte sodu;
• prosijte brašno kroz cjedilo i ulijte u masu;
• nježno promiješajte;
• dodajte orahe ili grožđice;
• podmazati tepsiju uljem;
• stavite tijesto u njega;
• stavite u pećnicu na 35 minuta;
• gotov kolač možete posuti šećerom u prahu.

S jabukama

Nadamo se da ste se ljeti opskrbili ovom mirisnom poslasticom zamrzavanjem u zamrzivaču. Ako ne, pokušajte češće kupovati jabuke i drugo voće, tada možete vrlo brzo i jednostavno napraviti slatku tortu nježnog okusa.

Multi kuhala odavno su prestali biti luksuz i dostupni su u gotovo svakoj kuhinji. Stoga, ako su vam neočekivano došli gosti, predlažemo da u laganom kuhaču napravite pitu za čaj s jabukama. Iako će biti savršeno i u pećnici.

Osnovni proizvodi

Za ovo remek-djelo trebat će vam:

• Jabuke - 4-5 komada srednje veličine. Možete uzeti bilo koju sortu, ali ako uzmete slađe, onda se količina šećera može smanjiti.
• Jaja - jedno ili dva.
• Pšenično brašno - jedna čaša. Ako imate prašak za pecivo, obavezno ga pomiješajte s brašnom.
• Soda - pola žličice. Višak ovog sastojka je štetan za zdravlje, kao ipogoršava okus gotovog kolača za čaj.
• Šećer - jedna čaša (možda malo manje).
• Maslac - pola žlice.

Slijed radnji

Kuhat ćemo u sporom štednjaku jer vam to značajno povećava slobodno vrijeme.

1. Jaja se moraju oprati i razbiti u lonac ili duboku šalicu. Prelijte ih šećerom. Smjesu miksati mikserom dok se ne dobije homogena masa i dok se šećer potpuno ne otopi.
2. Postupno, cijelo vrijeme miješajući, dodajte potrebnu količinu brašna.
3. Stavi sodu, a ako ima, onda žličicu vanilina.
4. Smjesa se može umutiti mikserom.
5. Zdjelu multicookera namazati maslacem.
6. Moje i rezane jabuke, nakon uklanjanja jezgre.
7. Ulijte dio tijesta u spori štednjak.
8. Rasporedite narezane jabuke.
9. Na vrh izlijte ostatak tijesta.
10. Zatvorite multicooker i uključite način rada "Pečenje".
11. Vrijeme kuhanja 40-45 minuta.

Dok se priprema slatki kolač za čaj, gosti se mogu ponijeti zanimljivim razgovorima ili igricama.

Nakon nekog vremena, miris slatkog peciva jasno će vam dati do znanja da je došlo vrijeme za ispijanje čaja, za koje ćete dobiti zaslužene komplimente, poput vješta domaćice.

Korisni savjeti

Dalje, nudimo vam nekoliko zanimljivih preporuka koje će vam omogućiti da pripremite ukusne brze pite za čaj. Zato imajte na umu:

• Ako je vaš vrtparceli uzgajaju jabuke ili drugo voće i bobičasto voće, obavezno zamrznite određenu količinu u zamrzivaču. U ovom slučaju, kad god dođu gosti, imat ćete prekrasan nadjev za brze slatke pite za čaj. Nekoliko riječi o tome kako pripremiti voće za zamrzavanje. Moraju se oprati i narezati na male kriške, a zatim posložiti u plastične vrećice tako da svaka sadrži količinu koja je potrebna za pitu ili druga peciva.
• Nabavite vrećice vanilije i praška za pecivo u trgovini. Jeftine su, ali značajno poboljšavaju okus brzih i lakih pita s čajem.
• Kada svakodnevno kupujete u trgovinama, uvijek pokušajte kupiti nešto da napravite slatke domaće kolače.

Na kraju

Nadamo se da će jednostavni recepti za brze čajne pite predstavljeni u ovom članku zauzeti zasluženo mjesto u vašim prepoznatljivim kulinarskim jelima. Koristeći jednostavne tajne, možete kuhati ukusne deserte, a što je najvažnije, ne oduzimaju puno vremena.