Salata "Narukvica od nara" s piletinom: recept sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Kada se bliži praznik, svaka domaćica ima puno briga. Pa, ako planirate proslaviti proslavu u kafiću. U ovom slučaju profesionalni kuhari pobrinut će se da imate izvrstan stol. A druga je stvar ako vam u kuću dođu gosti. U tom slučaju morate pokupiti provjerene recepte, kupiti proizvode, kuhati i ukrašavati jela. A najveću pažnju obično privlače grickalice. Danas vas pozivamo da razmislite o mogućnostima kuhanja salate narukvica od nara s piletinom.

najdraži od mnogih

Izgleda vrlo elegantno, ukrašava svaki stol. U isto vrijeme, ima prilično neobičan okus, ali većina ga voli. To je dovelo do nevjerojatne popularnosti salate od narukvice s piletinom. Nijeprestaje biti zanimljiv više od desetljeća.

Njegova velika prednost je prisutnost ukusnih i zdravih sastojaka. U isto vrijeme, predjelo izgleda vrlo impresivno, ako ne i elegantno. Salata "Narukvica od nara" s piletinom može se dodatno ukrasiti zelenilom, ali je jako dobra i bez njega. Svijetle grimizne sjemenke nara na snježnobijeloj majonezi izgledaju blistavo.

Funkcije grickalice

Razlikuje se od svih ostalih salata i izgleda sjajno na stolu. Dio ovog učinka je zbog sjemenki nara. Igra ulogu i izvorni oblik. To se postiže zahvaljujući jednostavnoj metodi kuhanja koju svatko može savladati. Posebnost je prstenasti oblik i dizajn. Svi sastojci se slažu u slojevima i premazuju umakom.

Samo na prvi pogled, to je vrlo teško učiniti. Zapravo, okrugla šalica ili staklenka jednostavno se stavlja u središte jela, oko koje se formira salata. Ako radite pojedinačne porcije u zdjelicama, tada će promjer hrpe ili čaše biti dovoljan. Popis komponenti može biti vrlo različit, ovisi o preferencijama svake domaćice. Danas učimo kako napraviti "Narukvicu od nara" s piletinom.

Savršeno

Jako lijepa i svečano elegantna salata bit će pravi ukras vašeg stola. Istovremeno, bogat i bogat okus salate nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za kuhanje trebat će vam sljedeći set sastojaka:

• Kuhani but - 400g.
• Krompir i cikla - po 2
• Nar i luk - po 1
• Orasi - nekoliko komada.
• Majoneza - 300g

Recept za klasičnu salatu od narukvice s piletinom prikladan je za kuhare početnike. Napravljen je od jednostavnih i pristupačnih sastojaka. Danas ćemo pogledati još nekoliko opcija, ali prvo ćemo proučiti najjednostavniji recept.

Kuhanje

Kompir i ciklu prethodno skuhati, kao za vinaigrette. To se može učiniti u mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, stavite povrće u plastičnu vrećicu. Napravite ubod u vrećici i stavite u mikrovalnu pećnicu na 10 minuta. Zatim ostavite da odstoji nekoliko minuta i ponovite program. Sada je povrće spremno, možete ići dalje.

1. Odrežite meso s nogu, uklonite kost i kožu. Pulpu treba izrezati na kockice.
2. Krumpir je potrebno naribati na krupno ribanje.
3. Cveklu naribajte u poseban tanjur.
4. Nasjeckajte luk, možete ga preliti kipućom vodom.
5. Otvorite majonezu i pripremite zgodnu žlicu za nju.

Sada trebate staviti čašu na ravnu posudu oko koje ćemo oblikovati našu salatu. U prvi sloj stavite krumpir. Mora se namazati majonezom. Ako je pregusto, onda ga malo razrijedite prokuhanom vodom. Tada će salata ispasti nježnija i manje kalorična. Drugi sloj je piletina. Također ga je potrebno preliti majonezom. Na to se položi luk.

Sada nasjeckajte orahe. Ako ste kupili neoljušteni orah, ondaprvo trebaš razbiti ljusku. Pomiješajte orahe s ciklom i položite pretposljednji sloj. Sada bogato ukrasite narom. I posljednji dodir - pažljivo izvadite staklo. Ispada željeni oblik prstena. Pregledali smo korak po korak recept za salatu narukvica od nara s piletinom. Sada ga možete kuhati kod kuće.

Dekoracija jela

Ne odlažu svi kuhari čašu nakon što završe sastavljanje salate. Naravno, definicija "granat narukvica" pretpostavlja da će središte ostati prazno. Ali svatko ima svoje mišljenje o tome. Ali ako se staklo ostavi u sredini, onda ga treba nečim ukrasiti. Za to možete koristiti majonezu. Odrežite vrh od pakiranja i ukrasite strane stakla ažurnim valovima. Unutra se može staviti zelje. Ispada zanimljiv i svečan dizajn.

Recept za dimljenu piletinu

Salata "Narukvica od nara" ispada vrlo ukusna ako ima dašak dimljenog mesa. Stoga, umjesto kuhanih nogu, možete uzeti dimljene. Okus salate je bogatiji i svjetliji. Domaćice su podijelile svoja zapažanja. Muškarci na praznicima rijetko dodiruju klasičnu verziju ovog zalogaja. Kombinacija kuhanog mesa i slatkog nara čini im se previše bezukusnom. Ali ako se u njemu pojavi dimljeno meso, onda svi jedu bez iznimke. Stoga, ako želite ugoditi svim gostima, isprobajte ovu opciju.

Za pripremu trebat će vam sljedeći sastojci:

• Zreli šipak.
• Gomolji krumpira i mrkve - po 2
• Mala cikla - 1 kom
• Dimljena pileća prsa - 0,5 kg.
• majoneza - 130g

Sastavljanje se provodi na sljedeći način. Povrće skuhajte, ogulite i utrljajte u različite posude. Piletinu narežite na kockice. Prvi sloj je ribani krumpir. Na njemu crtamo mrežicu od majoneze. Drugi sloj je ribana mrkva i opet mrežica umaka. Raširimo ciklu, namažemo majonezom i zaspimo sjemenkama nara. Iskusne domaćice preporučuju da nakon mrkve položite sloj luka, lagano prženog na maslacu. Tada se salata ispostavlja bogatijom i ukusnijom. Prženi luk ga savršeno nadopunjuje.

Recept s gljivama

Kombinacija mesa i gljiva naširoko se koristi u lancu restorana i kafića. Ukusno je, hranjivo i ukusno. Osim toga, ova kombinacija se sviđa gotovo svima. Ako želite ugoditi gostima, pripremite salatu Narukvica od nara s piletinom i gljivama. Njegov će okus sigurno cijeniti muški predstavnici zbog njegove čvrstoće. Trebat će vam sljedeći set proizvoda:

• Jaja - 3 komada.
• Mrkva, cikla i krumpir - po 2-3.
• Piletina - 300 g. Možete uzeti kuhano ili dimljeno po vlastitom ukusu. Meso zapečeno u pećnici je također odlično.
• Češnjak - 2 češnja.
• Majoneza - po ukusu.
• Mali luk.
• Nar - 2 voća.
• Orasi - staklo.
• šampinjoni - 300g

Kao što vidite,sastav je malo drugačiji. Stoga, pogledajmo pobliže kako kuhati ovu salatu narukvica od nara s piletinom. Korak po korak recept će vam omogućiti da obradujete svoje voljene ukusnim jelom.

Tehnologija kuhanja

• Skuhati ciklu, jaja, mrkvu i krumpir. Ogulite, nasjeckajte i stavite gotove proizvode u različite zdjele.
• Stavite nasjeckane gljive u tavu. Potrebno ih je malo dinstati ispod poklopca, a kada tekućina prokuha, pržite nekoliko minuta. Stavite gljive u zdjelu.
• Kuhanu piletinu narežite na kockice i lagano popržite na tavi. Stavite na tanjur.
• Sada ponovo nauljite tavu i popržite nasjeckani luk.
• Orase tostirajte u suhoj tavi i zgnječite ih oklagijom.
• U posebnoj posudi pomiješajte majonezu i mljeveni češnjak.

Sada je sve spremno, možete početi sa sastavljanjem. Stavite čašu u sredinu posude. Prvo rasporedite krumpir. Zatim dolazi dio cikle, mrkve, orasi, dio mesa. Ne zaboravite svaki sloj namazati majonezom. Slijedi luk, sjeckana jaja, drugi dio mesa i cikla. Gotovu salatu pospite narom. Zrna se također mogu dodavati između slojeva, ali to je najčešće suvišno, jer pretjerana slatkoća kvari predjelo.

Umjesto zaključka

Postoji mnogo opcija za pripremu salate narukvica od nara. Pravi se od govedine i svinjetine. Neki ljubitelji dodaju pomfrit, drugi ovu salatu vole raditi sa sirom. Možete ga pokušati pokrenuti stunjevine, dodati suhe šljive ili kivi. Svaka od ovih opcija oduševit će vas potpuno novim okusom. Ne zaboravite probati malu porciju, jer divlje fantazije mogu biti razočaravajuće.