2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kukuruz postaje popularan među našim stanovništvom do kraja ljeta. Svojim mirisom i kvalitetom okusa privlače mnoge ljubitelje. Kukuruz ima blagotvoran učinak na ljudski organizam. U jednom klipu je koncentrirano puno vitamina: B, C, D, K, PP, kao i mnogi korisni elementi: magnezij, spojevi fosfora, kalij, itd.
Odaberite kukuruz
Da bi kuhani kukuruz donio zadovoljstvo, morate biti pametni u postupku odabira. Pokušajte kupiti mlado povrće, čiji klip ima žućkastu mliječnu nijansu. Prilikom provjere zrna obratite pažnju na njihovu mekoću i elastičnost istovremeno. Svijetlo žuti kukuruz je također prikladan za jelo, ali će biti malo tvrd. Lišće bi trebalo biti uz tijelo klipa i lagano se ljuštiti s njega, imati svjež izgled i žućkastu nijansu. Ako na kukuruzu nema lišća, to može ukazivati na tretman biljke pesticidima. U ovom slučaju, lišće se uvija i izgleda neprivlačno. Kako ne bi otuđili kupca, oniunaprijed uklonjen, objašnjavajući tu činjenicu drugim razlozima.
Proces kuhanja
Nakon što odaberete kukuruz, možete započeti proces kuhanja. Najbrže se kuha kukuruz u parnom kotlu. Prije nego što krenemo u proces, obraćamo pažnju na još neke detalje. Treba odabrati klipove slične veličine općenito i slične veličine zrna. Ako se uhvate veliki klipovi i stoga postoje problemi s kuhanjem kukuruza u kotlu, pažljivo ih izrežite na dvije polovice. Nije potrebno čistiti lišće, njihova prisutnost tijekom procesa kuhanja neće pokvariti okus proizvoda. Ako imate vremena, možete pustiti da se poslastica kuha u hladnoj vodi, pa će kuhanje kukuruza u parnom kotlu biti još uspješnije.
Ako se na tijelu klipa nađu pokvarena zrna, uklanjamo ih. Prije potapanja kukuruza u vodu, tekućina se mora prokuhati i posoliti. Kukuruz u parnom kotlu može kuhati od pola sata do dva sata. Na to utječe zrelost fetusa.
Određivanje spremnosti kukuruza
Najlakši način da odredite spremnost kukuruza je da uzmete uzorak. Da bismo to učinili, odvajamo zrno od klipa i ocjenjujemo spremnost. Usredotočite se na preferencije okusa. Prije posluživanja, klipove možete namazati maslacem. Sol poslužite zasebno.
Kukuruz u parnom kotlu nije jedina opcija kuhanja. Možete koristiti lonac, ekspres lonac ili mikrovalnu pećnicu. Ako je izbor ipak paona parnom kotlu preporuča se prije kuhanja oguljene klipove preliti maslacem (maslacem). Za ljubitelje nekonvencionalnog okusa kukuruza možete pripremiti poseban umak od maslaca, kardamoma i oraha. Pomiješajte sve sastojke i ostavite na vatri nekoliko minuta. Kuhani kukuruz stavite na tanjur, prelijte kuhanom masom od orašastih plodova i poslužite sa solju (u posebnoj posudi). Kukuruz na pari je zgodna opcija za domaćicu, jer se klipovi ne mogu guliti.
Preporučeni:
Kako se priprema heljda u parnom kotlu?
Heljda na pari nije samo ukusna i zdrava, već i dijetalno jelo koje je idealno i za djecu i za odrasle
Kako kuhati u parnom kotlu: suptilnosti i korisni savjeti
Aerogrill, sporo kuhalo, blender, pekač za kruh… Ovaj popis se nastavlja u nedogled. Ali dobro je i ako je hrana pripremljena uz pomoć tehnologije ne samo ukusna, već i zdrava. U ovom slučaju vrijedi spomenuti parobrod. Uz njegovu pomoć možete kuhati zdravu, bogatu vitaminima i mikroelementima, ali i ukusnu hranu
Kako pravilno kuhati rižu u parnom kotlu
Danas ne znaju svi kuhati rižu u parnom kotlu tako da bude mrvljiva, ukusna i mirisna. Ovaj je postupak jednostavan, budući da u svim modelima dvostrukih kotlova postoji spremnik za kuhanje riže, tamo se sipaju dobro oprane žitarice
Kako kuhati i koliko kuhati manti u parnom kotlu
Manti je nacionalno jelo azijskih naroda. Rade se od tijesta punjenog mljevenim mesom, bundevom ili krumpirom. Stoga ih mnoge domaćice često brkaju s knedlama ili khinkalima. Nakon čitanja današnjeg članka, naučit ćete kako kuhati manti u parnom kotlu i koliko kuhati jelo
Kukuruz u laganom kuhalu. Tajne i recepti
Tijekom ljeta posebno je tražena poslastica poput kuhanog kukuruza u klipu. Nije uvijek sigurno kupiti ga gotovog, ali ga svatko može skuhati kod kuće. U isto vrijeme, kukuruz u spori kuhalo kuha brže nego u loncu. Najvažnije je postaviti točan program i vrijeme. Kuhanje kukuruza u sporom kuhaču može biti i u klipu i u zrnu. Svatko bira jednu ili drugu opciju
