Ukusni i mirisni pire krumpir s prženim lukom
Ukusni i mirisni pire krumpir s prženim lukom
Anonim

Mnogi ljudi stvarno vole pire krumpir. Obično se priprema za doručak ili večeru. Također, pire krumpir je čest element svečanog stola. Naš članak će razmotriti prilično originalne mogućnosti za pripremu poznatog jela.

Prvi recept: pire krumpir s prženim lukom

Sasvim je jednostavan za pripremu. Ispostavilo se da je jelo ukusno, ima ugodnu aromu.

pire krumpir s prženim lukom
pire krumpir s prženim lukom

Za izradu pire krumpira trebat će vam:

  • 100 ml mlijeka;
  • sedam krumpira;
  • 1 luk;
  • sol (prstohvat će biti dovoljan);
  • 2 žlice. žlice suncokretovog ulja.

Proces kuhanja: korak po korak recept.

  1. Uzmite krumpir, ogulite ga. Operite pod hladnom vodom. Zatim narežite na male komadiće. Kuhajte dok ne omekšaju u slanoj vodi. Krumpiru će trebati petnaestak do dvadeset minuta da se kuha.
  2. Dok su krumpiri još topli, ulijte u njih mlijeko. Upalite malu vatru, prokuhajte. Zatim krumpir zgnječite gnječilicom. Ako postoji takavtrebate, a zatim posolite jelo.
  3. Dalje, treba vam luk. Očistite ga od ljuske, isperite pod tekućom vodom. Posljednja radnja je učinjena tako da se oči ne suze od pramca.
  4. Izrežite na male komadiće. Nakon što ih pošaljete u tavu, ulijte biljno ulje (malo). Pržite luk do zlatno smeđe boje.
  5. U pire dodajte prženi luk. U posudu ulijte i ulje u kojem se pržilo povrće. Nakon pire krumpira s prženim lukom, dobro promiješajte. Poslužite vruće.

Recept dva: pire krumpir sa slaninom i lukom

Ovo jelo će se svidjeti onima koji vole eksperimentirati s hranom. Obrok ispada sasvim zadovoljavajući. Stoga ih možete hraniti čak i predstavnika jačeg spola. Pire krumpir s prženim lukom savršeno će se uklopiti u dnevni jelovnik. Zanimljivog je okusa - kremasto i mesnato.

pire krumpir s prženim lukom i sirom
pire krumpir s prženim lukom i sirom

Za kuhanje trebat će vam:

  • 25 grama maslaca;
  • 600 grama krumpira;
  • mlijeko (oko 100 ml);
  • 200 grama slanine;
  • dva luka;
  • sol.

Kuhanje jela sa slaninom i lukom.

  1. Prije svega uzmite krumpir, ogulite ga i operite. Zatim ga narežite na male kocke. Pošaljite krumpir u tavu, napunite ga vodom. Pričekajte da tekućina prokuha. Kuhajte ga dvadesetak minuta. Ocijedite vodu.
  2. Zatim još tople komade krumpira zgnječite gnječilicom. Nakon toga ulijte zagrijano mlijeko, dodajte maslac. Promiješati. Ne zaboravite sve posoliti.
  3. Uzmite slaninu, narežite je na male komadiće. Pošaljite ih u tavu, pržite do zlatno smeđe boje.
  4. Nakon toga tamo pošaljite luk (sitno nasjeckan). Pirjajte ove sastojke zajedno dok luk ne omekša. Zatim na pire stavite pečeno. Prije posluživanja pospite začinskim biljem.

Recept treći: pire krumpir sa sirom i lukom

Ovo jelo se lako priprema. Cijeli proces neće trajati više od pola sata. S kuhanjem će se snaći i onaj tko ga je odlučio napraviti prvi put.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 10 ml biljnog ulja;
  • 2 luka;
  • 1 kilogram krumpira (pokušajte odabrati povrće iste veličine);
  • dvadeset grama maslaca;
  • 200 ml mlijeka (srednje masnoće);
  • 100 grama sira (na primjer, može biti "Gouda" ili "ruski");
  • 1, 5 žličica soli.

Kuhanje ukusnog jela opisano je u nastavku.

pire krumpir s prženim lukom
pire krumpir s prženim lukom
  1. Prvo operite i ogulite krumpir. Zatim prokuhajte.
  2. Posolite.
  3. Izrežite i ogulite luk. Pržite u tavi dok ne omekšaju.
  4. Sir naribajte na srednje jako ribanje.
  5. Push kuhani krumpir. Ulijte mlijeko, dodajte maslac (maslac). Promiješajte.
  6. Kada je pire skoro gotov, dodajte mu sir. Promiješajte masu. Zatim se dodaje luk. Ne zaboravite sve ponovno izmiješati nakon.

Mali zaključak

Sada znate koliko originalnoskuhati pire krumpir s prženim lukom. Pripremite tako jednostavno jelo u svojoj kuhinji i iznenadite svoju obitelj i prijatelje. Sretno u kulinarskim nastojanjima i dobar tek!

Preporučeni: