Kolač s kovrčanim mlijekom: popularne mogućnosti kuhanja

Sadržaj:

Kolač s kovrčanim mlijekom: popularne mogućnosti kuhanja
Kolač s kovrčanim mlijekom: popularne mogućnosti kuhanja
Anonim

Kolač sa podsirenim mlijekom prilično je jednostavna opcija za desert. Za njegovu pripremu nije potrebno puno vremena i truda. Sastav hrane uključuje prilično pristupačne sastojke. Postoji nekoliko opcija za desert. Popularni recepti opisani su u odjeljcima članka.

Jednostavna metoda kuhanja

Tijesto za desert uključuje:

  1. Čaša podsirenog mlijeka.
  2. Šećerni pijesak (ista količina).
  3. Dva jaja.
  4. Brašno (jedna i pol šalica).
  5. Žličica sode.
  6. Ista količina octa.

Za kremu će vam trebati:

  1. 400 g kiselog vrhnja.
  2. šećer - 100 grama.

Četvrt šalice zrna oraha koristi se za posipanje kolača od jogurta.

Za pripremu deserta potrebno je mikserom samljeti granulirani šećer s jajima. Trebali biste dobiti bijelu pjenu. U tu masu staviti podsireno mlijeko i mješavinu sode i octa. Komponente su dobro umućene. Okrugli komad pergamenta stavlja se u posudu za pečenje. Stavite tijesto na to. Podloga za desert se kuha u pećnici četrdeset minuta. Kiselo vrhnje se utrlja sa granuliranim šećerompomoću miksera. Jezgra oraha se drobi. Ohlađeni kolač razrežite po dužini na 2 ulomka. Slojevi torte sa podsirenim mlijekom prekriveni su slojem kreme.

kolač s kiselim vrhnjem
kolač s kiselim vrhnjem

Postavljeni jedno na drugo i posuti zrnom orašastih plodova. Ostavite desert 1 sat da se upije.

poslastica od skute

Za test će vam trebati:

  1. Tri jaja.
  2. 200 mililitara podsirenog mlijeka.
  3. 5 grama sode pomiješane s octom.
  4. Brašno - 1 šalica.
  5. 100 g granuliranog šećera.
  6. 50 grama kakao zrna u prahu.
  7. Vanilina (1 pakiranje).

Krema sadrži:

  1. 200 gr maslaca.
  2. 400 grama svježeg sira.
  3. Pakiranje vanilina.
  4. Pola čaše granuliranog šećera.
skuta za kremu
skuta za kremu

Kolač na podsirenom mlijeku po receptu sa kremom od svježeg sira priprema se ovako. Svi suhi sastojci potrebni za tijesto (osim sode) stavljaju se u duboki tanjur. Dodajte jaja. Sastojci se dobro izmiješaju. U masu uliti jogurt i mješavinu sode i octa. Proizvodi se tuče mikserom. Polovicu tijesta stavite u posudu za pečenje prekrivenu slojem ulja. Pecite u pećnici dvadesetak minuta. Isto učinite s ostatkom podloge za torte. Školjke bi trebale biti ohlađene. Svježi sir se protrlja kroz sito. Mekani maslac se pomiješa sa granuliranim šećerom. Masu umutiti mikserom. Dodati svježi sir. Krema se ostavi u hladnjaku 1 sat. Donji sloj deserta prekriven je dobivenom masom. Stavite gornji sloj na njega. Zatim se vrh i stranice premažu ostatkom kreme. Kolač sa podsirenim mlijekom treba staviti u hladnjak preko noći.

čokoladni desert

Uključuje:

  1. 2 šalice brašna.
  2. Dvije žlice kakao praha.
  3. 100 grama margarina.
  4. Sol - 1 prstohvat.
  5. Soda (pola žličice).
  6. 100 grama usisanog mlijeka.
  7. Čaša granuliranog šećera.
  8. Dva jaja.
  9. Kondenzirano mlijeko.
  10. Drobljena čokolada, bobičasto voće.

Ovaj odjeljak opisuje recept za jogurt čokoladnu tortu sa fotografijom.

100 grama mekog margarina pomiješa se sa granuliranim šećerom i kakaom. Trljajte žlicom 5 minuta. Dodajte jaja. Zatim stavite podsireno mlijeko, sol i sodu. Komponente se miješaju. Tijesto stavite u oblik premazan maslacem. Pecite u pećnici 60 minuta. Kolač je ohlađen, prerezan po dužini na 2 dijela. Slojevi se namažu kondenziranim mlijekom, stavljaju jedan na drugi.

jogurt čokoladna torta
jogurt čokoladna torta

Vrh torte od jogurta posut je bobicama i komadićima čokolade.

Preporučeni: