Ukusni recepti "Kremlj" salata

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Salata "Kremlj" zadivljuje svojom ljepotom i svečanošću. Okus nije sličan tradicionalnim blagdanskim zalogajima. Ispada vrlo mekana i mirisna, kao i heterogena u strukturi. Pripremite salatu "Kremlj" koristeći različite sastojke. To može biti meso, riba, voće, krumpir, patlidžan, jabuka ili plodovi mora. Osnovni primjeri recepata predstavljeni su u našem članku.

Salata "Kremlj" s govedinom

Prilično je ukusan lisnati zalogaj, čiji je recept vrlo jednostavan. Svijetli izgled i jednostavnost pripreme neće ostaviti ravnodušnim nikoga od ukućana ili gostujućih gostiju.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

• mrkva - 2 kom.;
• cikla - 1 kom.;
• goveđe meso - 300 g;
• jaja - 3 kom.;
• češnjak - 2 zuba.

Praktični dio

Priprema salate "Kremlj" mora početi kuhanjem sastojaka: mrkve, cikle, mesa i jaja. Češnjak treba naribati ili procijeditipritisnuti, dodati majonezu i sol, čime se dobije ukusan dresing.

Zatim se povrće mora oguliti i narezati na male kockice. Kuhana jaja narežite na male kockice ili nasjeckajte krupnim ribanjem. Meso narežite na male komadiće.

Sada je vrijeme da počnete ukrašavati predjelo:

• prvi sloj treba biti nasjeckana mrkva, koja mora biti podmazana majonezom;
• drugi sloj je nasjeckana repa premazana majonezom;
• sljedeći sloj čini govedina koju treba obilno premazati majonezom;
• vrh je sloj jaja namazan kiselim vrhnjem.

Jedina preporuka koju treba uzeti u obzir je debljina položenih slojeva. Ako nisu guste, nakon naribanog jajeta možete još jednom redom ponoviti gore navedene slojeve. Za namakanje salate preporuča se ostaviti u hladnjaku 2 sata prije jela.

Varijanta crvene ribe

Salata "Kremlj" s lososom i kupusom najukusnija je verzija ovog predjela. Za pripremu takve salate morate koristiti jednostavan recept u nastavku.

Za pripremu trebat će vam sljedeći sastojci:

• pekinški kupus - 350 g;
• losos - 150 g;
• jaja - 3 kom.;
• riža - 65g;
• kavijar - 40 g.

Prvo morate skuhati i izrezati jaja. Kupus sitno nasjeckajte, rižu skuhajte, losos nasjeckajte na tanke komade.

UključenoNa dno zdjele za salatu morate staviti nasjeckani kupus, zatim kuhanu rižu i jaja. Nakon toga se položi uredan sloj nasjeckanog lososa i premaže obilnim slojem majoneze. U ovoj fazi možete ponovno rasporediti pripremljene sastojke. Po želji vrh predjela ukrasite posipanjem crvenog kavijara.

Salata "Kremlj" sa lignjama

Ukusno predjelo na bazi morskih plodova. Povijest ove salate nitko ne poznaje temeljito, ali većina je povezuje s aktivnostima nekog glavnog tajnika. Predjelo je pripremljeno za svečani događaj ili druženje.

Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:

• lignje - 4 kom.;
• škampi - 350 g;
• rakovi štapići - 200 g;
• crveni kavijar - 100 g;
• jaja - 4 kom.;
• riža - 1 žlica;
• limun - 1 komad

Pripremu salate potrebno je započeti kuhanjem riže i jaja. Zatim bjelanjak treba izrezati na male trakice. Na isti način sameljite pripremljene štapiće od rakova.

Pripremite ostatak morskih plodova. Lignje skuhajte i očistite pa narežite na kolutiće srednje veličine koje podijelite na 4 dijela. Skuhajte i očistite škampe.

Zatim pomiješajte sve sastojke i dodajte im kavijar. Kao preljev koristi se majoneza ili kiselo vrhnje pomiješano s limunovim sokom. Po želji vrh salate "Kremlj".ukrasite sjeckanim zelenilom.