Salata od suncokreta: dvije različite mogućnosti kuhanja

Salata od suncokreta: dvije različite mogućnosti kuhanja
Salata od suncokreta: dvije različite mogućnosti kuhanja
Anonim

Salata od suncokreta ima puno mogućnosti kuhanja. Međutim, njegov je dizajn uvijek vrlo sličan. Također je vrijedno napomenuti da će takvo sunčano jelo, napravljeno strogo prema receptu, poslužiti kao izvrstan ukras za svaki blagdanski stol.

Salata od suncokreta s rakovim štapićima

Potrebni sastojci:

salata od suncokreta
salata od suncokreta
  • mladi krumpir srednje veličine - 5 komada;
  • veliko kokošje jaje - 5 kom;
  • žarulja srednje veličine - 1 kom.;
  • svježa zelena jabuka - 1 kom.;
  • smrznuti rakovi štapići - 1 pakiranje ili 250 g;
  • masline - 1 staklenka iz konzerve;
  • visokokalorična majoneza - 170 g;
  • jabučni ocat - pola čaše;
  • čips (po mogućnosti Pringles) - 15-20 cijelih komada;
  • kuhinjska sol - dodajte sastojke dok kuhate.

Glavna obrada proizvoda

Prije nego što napravite salatu od suncokreta, potrebno je obraditi sve kupljene sastojke. Prvo morate oprati 5 mladih gomolja krumpira i isti broj pilećih jaja, poslati ih nakuhati u slanoj vodi. Nakon toga, proizvode je potrebno očistiti i naribati zajedno s odmrznutim štapićima od rakova i svježom zelenom jabukom (žumanjke i bjelančevine posebno naribati). Zatim trebate nasjeckati luk srednje veličine na kolutiće i potopiti ga 1-1,5 sati u pola čaše octa.

salata od suncokreta sa štapićima od rakova
salata od suncokreta sa štapićima od rakova

Kako bi salata Suncokret u potpunosti opravdala svoj naziv, preporuča se uzeti i masline iz konzerve i prepoloviti ih po dužini. To će biti "sjeme".

Oblikovanje jela

Da biste pripremili tako neobičnu salatu, potrebno je uzeti plitak veliki tanjur, a zatim u slojeve staviti sljedeće prerađene namirnice: krumpir, kiseli luk, naribanu jabuku, rakove štapiće, bjelanjak i žumanjak. Da bi jelo bilo sočno i ukusno, svaki položeni sloj proizvoda mora biti obilno podmazan masnom majonezom. Nakon toga uz rubove tanjura potrebno je zalijepiti cijeli čips od krumpira (lišće suncokreta), a u sredinu staviti crne poluoblike masline (sjemenke). Zatim salatu treba staviti u hladnjak za daljnje namakanje.

Salata od suncokreta s krastavcima

Potrebni sastojci:

salata od suncokreta s krastavcima
salata od suncokreta s krastavcima
  • mladi krumpir srednje veličine - 5 komada;
  • veliko kokošje jaje - 5 kom;
  • marinirani šampinjoni – 300 g;
  • sir - 90 g;
  • masline - 1 staklenka iz konzerve;
  • visokokalorična majoneza - 170 g;
  • slani krastavci - 4-5komad;
  • čips (po mogućnosti Pringles) - 15-20 cijelih komada;
  • kuhinjska sol - dodajte sastojke dok kuhate.

Proces kuhanja

Salata od suncokreta s kiselim krastavcima izgleda potpuno isto kao i prethodna. Međutim, okus je potpuno drugačiji. Za pripremu skuhajte jaja i krumpir, ogulite ih i naribajte zajedno sa sirom (žumanjke i bjelančevine odvojeno). Nakon toga potrebno je izrezati ukiseljene šampinjone i kisele krastavce na kockice.

Da biste napravili takvo jelo, u slojevima rasporedite sljedeće proizvode: krumpir, gljive, krastavce, bjelanjke, sir i žumanjke. Salata se mora namazati majonezom i ukrasiti na isti način kao i prethodna opcija.

Preporučeni: