Pšenična kaša s mlijekom: prednosti i recepti za kuhanje

Sadržaj:

Pšenična kaša s mlijekom: prednosti i recepti za kuhanje
Pšenična kaša s mlijekom: prednosti i recepti za kuhanje
Anonim

Pšenična krupica je nevjerojatan proizvod sa stoljetnom poviješću i blagotvornim svojstvima. U kombinaciji s mlijekom, ova kaša može poboljšati probavu i potpuno zasiti ljudsko tijelo. Ovaj članak će raspravljati o prednostima takvog jela, kao i o receptima i preporukama kako kuhati pšeničnu kašu s mlijekom.

Pogodnost

Pšenična kaša s mlijekom, koja je napravljena od fino mljevenih žitarica, ljudski organizam brže i bolje apsorbira. Takvo jelo može zasititi tijelo važnim elementima u tragovima, raznim vitaminima, vlaknima i drugim korisnim tvarima.

pšenična kaša s mlijekom u sporu kuhaču
pšenična kaša s mlijekom u sporu kuhaču

Propisno kuhana pšenična kaša s mlijekom bit će izvrstan doručak i odrasloj i maloj djeci. Mnogi ljudi koji su uveli ovo jelo u svoju prehranu primjećuju da se njihovo zdravlje s vremenom značajno poboljšalo te da se pojavio dodatni polet snage i snage. Općenito, mogu se razlikovati sljedeća glavna korisna svojstva pšenične kaše s mlijekom:

  • poboljšava stanjeprobavni sustav;
  • pomaže očistiti tijelo od nakupljenih toksina;
  • eliminira zatvor i disbakteriozu;
  • jača koštano tkivo i živčani sustav;
  • poboljšava metabolizam;
  • regulira razinu šećera u krvi.

Osim toga, takva kaša savršeno utažuje glad, sitost će se osjećati pet do šest sati.

pšenična kaša s mlijekom recept
pšenična kaša s mlijekom recept

Kontraindikacije i šteta

Pored svojih prednosti, pšenična kaša s mlijekom ima mali broj kontraindikacija. Strogo je zabranjeno koristiti ovo jelo osobama koje pate od takve multifaktorske bolesti kao što je celijakija povezana s netolerancijom na žitarice. Također se ne preporuča jesti pšeničnu kašu onima koji boluju od gastritisa niske kiselosti i onima koji su nedavno bili podvrgnuti operaciji abdomena.

kalorije

Pšenična kaša s mlijekom spada u niz dijetetskih proizvoda. Od 100 grama kuhane hrane možete dobiti samo 136 kilokalorija.

Da bi utažio glad i imao pun doručak, prosječna osoba treba pojesti jednu porciju težine 150 grama. Na temelju ove veličine porcije, tijelo će primiti 204 kilokalorije.

kako kuhati pšeničnu kašu s mlijekom
kako kuhati pšeničnu kašu s mlijekom

Klasični recept

Pšenična kaša s mlijekom je apsolutno jednostavna za pripremu, ali treba uzeti u obzir neke značajke i pravila kuhanja. Prije kuhanja žitarica potrebno ju je temeljito isprati i ukloniti višak otpada. Zatim, za pripremu jela, morat ćete spojiti četiri dijela mlijeka i jedan dio pšenične krupice i staviti na srednju vatru. U trenutku kada mlijeko prokuha treba malo smanjiti vatru. Ova žitarica ne kuha dobro, a ako je kuhate na jakoj vatri, mlijeko će brzo prokuhati, a sama kaša će ostati vlažna.

Kada se u posudi počne pojavljivati pjena, potrebno je pažljivo ukloniti šupljikavom žlicom i ostaviti jelo na štednjaku još petnaestak minuta. Potom kašu treba maknuti s vatre, dodati maslac, šećer, sol po ukusu i ostaviti da odstoji pod zatvorenim poklopcem još dvadeset i pet minuta. Važno je zapamtiti da je tijekom kuhanja potrebno dobro promiješati jelo kako ne bi izgorjelo i ravnomjerno se kuhalo.

Vrijedi zapamtiti da ako se poštuju ove proporcije, kaša će biti vrlo tekuća, što je vrlo korisno, posebno za djecu. Ali ako je jelo pripremljeno za odraslu osobu, tada se količina mlijeka može malo smanjiti.

pšenična kaša s mlijekom
pšenična kaša s mlijekom

Recept u multicookeru

Recept za pšeničnu kašu s mlijekom u sporom kuhaču ne razlikuje se puno od klasičnog, no prisutnost ovog kuhinjskog aparata uvelike će pojednostaviti proces kuhanja. Za kuhanje će vam trebati žitarice, mlijeko, šećer, maslac i sol.

Pšenična kaša se može zalijepiti za dno posude, što otežava kasnije ispiranje, pa prvo zdjelu aparata obilno namažite maslacem. Zatim se žitarice dobro operu i stavljaju u sporu kuhaču, dodaju se mlijeko, šećer i sol. Nakon svegasastojci su sjedinjeni, potrebno je zatvoriti poklopac i uključiti način rada "Mliječna kaša".

Vrijeme kuhanja pšenične kaše u laganom kuhaču treba biti trideset minuta. Nakon pola sata jelo možete ostaviti da se znoji još desetak minuta, a zatim ga poslužiti za stol. Važna prednost multicooker-a je što se proizvodi mogu puniti unaprijed, navečer, namjestite tajmer, a ona će skuhati kašu za doručak.

pšenična kaša s mlijekom
pšenična kaša s mlijekom

Recept za djecu

Mala djeca nisu uvijek spremna jesti pšeničnu kašu s mlijekom. Međutim, ako joj dodate razne dobrote i slatkiše, ne samo da možete učiniti ovu hranu djeci privlačnijom, već i poboljšati njezine blagodati.

Da biste to učinili, morat ćete pripremiti sve sastojke prema klasičnom receptu za mliječnu pšeničnu kašu, kao i svježe bobičasto voće, voće i orašaste plodove. Najbolje je koristiti jabuke, maline, jagode, breskve, trešnje ili marelice, ali ako nemate svježe "vitamine" pri ruci, možete dodati pekmez ili domaći pekmez. Glavna stvar je da su svo voće i bobice sezonski. Na primjer, ako zimi kupujete jagode u trgovini, malo je vjerojatno da ćete moći imati koristi od toga.

Vrlo je važno dobro oprati svo voće i bobičasto voće prije posluživanja, nakon čega se moraju narezati. Voće, bobičasto voće i džem treba dodati u trenutku kada se kaša makne s vatre ili neposredno prije posluživanja.

Zaključak

Kao što je već iz navedenog postalo poznato, pšenična kaša je vrlo zdravo jelo koje vam trebakuhajte kako biste svoje zdravlje održali u normalnom stanju. Najbolje je jesti takvo jelo ujutro kako biste dobili ogroman poticaj energije i sitosti.

Preporučeni: