Najbolji recepti za salatu "Slamke"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Danas postoji ogroman broj svih vrsta salata. Od onih složenih s puno sastojaka do onih najjednostavnijih sa samo nekoliko sastojaka. Ali što je najvažnije, svi se pripremaju prilično jednostavno i brzo. Svaka domaćica može pojedinačno odabrati sastav proizvoda uključenih u salatu, uzimajući u obzir kulinarske preferencije svih članova svoje obitelji. Predstavljamo vam jednu od ovih opcija - recept za salatu "Slama".

Salata od slame

Sastojci:

• jaja (osam komada);
• kukuruz (dvije staklenke);
• svježi krastavci (četiri komada);
• kobasica (petsto grama);
• majoneza (tristo grama);
• sol.

Proces kuhanja

Prvo morate skuhati tvrdo kuhana pileća jaja. Da biste to učinili, stavite jaja u posudu s hladnom vodom i stavite na vatru, sokuhati sedam do osam minuta, ne više, inače jaja gube okus. Zatim ih ohladite i ogulite od ljuske. Samljeti ih u slamke. Stavite jaja u prikladnu zdjelu.

Sljedeće što trebate učiniti je dobro isprati svježe krastavce pod tekućom vodom. Zatim ih također samljeti do stanja slame i poslati ih u zdjelu s jajima. Sada morate izrezati dimljenu kobasicu na krugove, a tek onda na trakice, prebaciti u zdjelu s jajima i krastavcima. Kukuruz iz limenki izlijte u cjedilo s malim rupicama, isperite, pustite da se voda ocijedi i ulijte u ostale proizvode.

Svi sastojci, prema receptu za salatu od slame, pripremljeni su. Ostaje dodati majonezu i sol po ukusu. Salatu treba dobro promiješati i ostaviti da se kuha oko sat vremena. Nakon ukusne i dosta pune salate, možete poslužiti.

Vitaminska salata "Slamke"

Ova verzija salate nije samo ukusna, već i vrlo zdrava. Komponente sadržane u njemu sadrže mnogo vitamina i korisnih mikroelemenata.

Sljedeće stavke će biti potrebne:

• zelene jabuke (dva komada);
• mrkve (dva komada);
• zelena salata (dva pakiranja);
• sjemenke suncokreta (pola šalice);
• celer (jedan korijen).

Za umak će vam trebati:

• jogurt (osam žlica);
• suhi kopar (pola žličice);
• sol (pola žličice);
• svježi limunov sok (četiri žlice);
• osušeni bosiljak (na vrhu noža).

Kuhanje salate

Za kuhanje morate slijediti korak po korak recept za salatu Solomka (slika gotovog jela iznad). Prvo pripremite mrkvu i korijen celera. Prvo ih je potrebno jako dobro očistiti od prljavštine i prašine. Zatim se riješite kore i nasjeckajte hranu na slamke. Stavite korjenasto povrće u zdjelu.

Zatim se zelene jabuke također dobro operu, osuši ubrusom ili ručnikom. Čiste jabuke prepolovite, izrežite jezgru, narežite prvo na ploške, a zatim nasjeckajte na trakice. Prebacite jabuke u korijenske usjeve i poškropite svježe iscijeđenim limunovim sokom. Dodati oguljene sjemenke, bosiljak. Posolite i promiješajte.

Ostalo je lijepo ukrasiti jelo. Da biste to učinili, uzmite odgovarajući tanjur, na njega stavite oprane listove zelene salate. Na njih u sredinu s toboganom stavite salatu oko koje ravnomjerno rasporedite masni, gusti jogurt. Po vrhu pospite suhu salatu od kopra pripremljenu po ovom receptu i poslužite.

Salata "Slamke" od šunke i sira

Potrebni proizvodi:

• sir (četiri stotine grama);
• jaja (osam komada);
• šunka (šest stotina grama);
• krastavci (šest komada);
• majoneza (šest stotina grama);
• peršin (dva grozda);
• sol.

Kuhanje

Svježe krastavce očistite od prašine i prljavštine, operite i osušite, nasjeckajte na slamke. Prvo narežite šunku na kolutiće, a zatim na trakice. Jaja tvrdo kuhajte osam minuta, ohladite, ogulite i narežite na trakice. Sirtrljati tvrde sorte kroz ribež. Stavite sve sastojke u zdjelu. Dodajte majonezu i sol po ukusu. Ukusna i zadovoljavajuća salata pripremljena po jednostavnom receptu "Slamke" dobro promiješajte i poslužite.