2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
U članku ćemo pogledati kako napraviti kolačiće od svježeg sira s jabukama kod kuće. Učimo različite recepte za takvo pečenje. Imajte na umu da proizvodi od svježeg sira nisu samo ukusni, već i korisni, posebno za djecu. Kolačići su prikladni i za svakodnevne i za svečane stolove.
Kolačići s jabukama
Ovakvi skuti s jabukama vrlo su nježne strukture. Proizvodi se doslovno tope u ustima.
Za kuhanje trebat će vam:
- 4 jabuke;
- pakiranje svježeg sira (200 g);
- 200 g brašna i isto toliko maslaca;
- par žlica šećera u prahu.
Keks od skute s jabukama. Recept:
- Prvo omekšajte maslac na sobnoj temperaturi. Zatim ga pomiješajte u zdjeli sa svježim sirom. U dobivenu masu ulijte brašno. Zamijesite tijesto. Napravite veliku loptu od toga. Dobiveni proizvod omotajte prozirnom folijom. Pošaljite na 15 minuta u zamrzivač.
- Operite jabuke. Podijelite voće na polovice. Uklonite s njih sve nepotrebne dijelove (sjemenke, jezgru itd.). Dobivene komade narežite na male kriške.
- Zatim podijelite tijesto na 2 jednaka dijela. Svaku uvaljati u kobasicu. Zatim oba izrezati na 20 krugova, razvaljati. U svaki dobiveni krug stavite komad jabuke, odozgo prekrijte tijestom.
- Uzmite lim za pečenje. Obložite ga pergamentom. Na to stavite kolačiće od svježeg sira s jabukama. Pecite predmete 25 minuta. Poslužite kolačiće posute šećerom u prahu.
Kolačići s orasima
Dalje, još jedna opcija kolačića. Za kuhanje trebat će vam:
- ½ žličice praška za pecivo;
- 200 g svježeg sira i isto toliko brašna;
- pakiranje maslaca (200g);
- prstohvat soli;
- 100 grama šećera;
Za punjenje će vam trebati:
- 2 žlice. žlice mljevenih orašastih plodova i šećera;
- 2 zelene jabuke;
- limunov sok;
- 1 žličica cimeta.
Recept za kuhanje
Stavite šećer, sol, maslac, prašak za pecivo i brašno u zdjelu blendera. Miješajte sastojke blenderom 15 sekundi. Zatim tamo pošaljite svježi sir. Miješajte sastojke dok ne postanu glatki. Tijesto oblikujte u kuglu, stavite u vrećicu. Stavite u hladnjak na sat vremena.
Jabuke operite, ogulite, izvadite jezgru voću, narežite na komade, poprskajte limunovim sokom. Pomiješajte šećer i cimet. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Izvadite tijesto, podijelite na dva dijela. Svaki podijelite na još deset dijelova, od njih napravite kolače. Namažite na razvaljane krugovenasjeckano voće. Odozgo ih pospite cimet šećerom. U sredinu proizvoda stavite orahe. Zatim spojite rubove kolača. Dobivene proizvode stavite na podmazan pleh. Pecite kolačiće oko 20 minuta. Kada se izvadi, pospite šećerom u prahu.
kolačići s cimetom
Nudimo vam recept za kolačiće od svježeg sira s jabukama i cimetom. Takva mirisna peciva zadovoljit će i djecu i odrasle. Može se poslužiti i uz čaj i kavu.
Za pripremu proizvoda trebat će vam:
- 150 grama šećera;
- 200 grama domaćeg svježeg sira (ako nije moguće kupiti na tržnici, upotrijebite trgovinu);
- jaje;
- 250 grama brašna (poželjno je da bude najvišeg kvaliteta);
- prstohvat soli;
- tri prstohvata cimeta;
- 2 žličice praška za pecivo;
- 100 ml biljnog ulja (po mogućnosti rafiniranog);
- dvije jabuke.
Koraci u stvaranju slatkiša za djecu i odrasle
Uzmite svježi sir, dodajte 2/3 potrebne količine šećera i soli. Ulijte ulje, ubacite jaje. Dobiveni sastav tucite dok se ne dobije mekana skutna masa. Ulijte ½ potrebne količine brašna i praška za pecivo. Pomiješajte sastojke. Dodajte oguljene i nasjeckane komadiće jabuke. Zatim dodajte ostatak brašna. Zatim prijeđite na miješenje čvrstog tijesta. Oblikujte ga u oko 17 identičnih loptica.
Pomiješajte preostali šećer i cimet. Uvaljajte kuglice u dobiveni sastav. Zatim se kolačići od svježeg sira s jabukama šalju na lim za pečenje prekriven pergamentom. Pecite u zagrijanoj pećnici oko pola sata. Poslužite već malo ohlađeno.
Preporučeni:
Skutni kolačići za djecu. mogućnosti kuhanja
Proizvodi pečeni od svježeg tijesta su nježni, mirisni i ne baš slatki. Koristeći ovu komponentu, možete napraviti izvrsne kolačiće od skute za djecu, osim toga, također će biti vrlo korisne
Skutni kolačići: recept s fotografijom u pećnici
Kako napraviti kolačiće od svježeg sira? Što predstavlja? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Pečenje kolačića od svježeg sira vrlo je jednostavno, ali uvijek ispadne labavo i ukusno. Prednosti se spajaju s odličnim okusom upravo u takvom pečenju. Razmotrite neke zanimljive recepte
Skutni kolačići "Trokutići": sastojci, recept, kalorije
Jedan od najpopularnijih i najčešćih recepata za pečenje proizvoda od skute su kolačići od skute "Trokutići" ili "Houndstooth". Oduševljavaju svojim nježnim kremastim okusom. Nemoguće je napisati njihovu strukturu. Budući da su krhki puff kutovi, istovremeno su mekani iznutra i jednostavno se tope u ustima. Što može biti ugodnije od obiteljskih druženja uz čaj ili kakao, pa čak i uz mirisne domaće kolačiće?
Džem od krava s jabukama: recept. Kako kuhati džem od brusnica s jabukama?
Džem od krava s jabukama nije samo ukusna, već i vrlo zdrava poslastica. Po svojoj ljekovitosti nije inferioran malini. Pravi ljubitelji šumskog voća cijenit će posebnu pikantnost gorkog i trpkog okusa takvog deserta. Recept za ovo jelo bit će opisan u nastavku. Nakon što ste ga upoznali, moći ćete cijelu zimu oduševiti svoje ukućane džemom od brusnica
Skutni kolačići "Trokutići" sa šećerom: recept sa fotografijom
Skutni keksi "Trokutići" sa šećerom poznati su svakome od nas. Uostalom, ova nježna, mirisna i hrskava poslastica dolazi ravno iz djetinjstva! Kolačići od svježeg sira izvrsna su alternativa laganom doručku ili međuobroku na poslu ili u školi. Članak sadrži najzanimljivije i najjednostavnije korak-po-korak recepte za kolačiće od svježeg sira "Trokutići" sa šećerom, kao i mogućnosti dizajna i posluživanja. Sam recept je prilično jednostavan i ne zahtijeva posebne vještine u području kuhanja
