Torta "Alice": mogućnosti kuhanja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Torta "Alice" je sočan, nježan desert. Sastav delicije uključuje jezgre orašastih plodova, čokoladu, džem. Priprema se s kiselim vrhnjem. Ova torta će biti izvrstan ukras za vaš blagdanski stol. Desert vole i odrasli i mali ljubitelji slatkiša. Članak opisuje značajke njegove pripreme.

recept za poslasticu od oraha

Sastav jela uključuje:

1. 200 grama zobenih pahuljica.
2. Ista količina brašna.
3. 2 velike žlice kukuruznog škroba.
4. Dva jaja.
5. Zobeno brašno u količini od 100 grama.
6. Četiri velike žlice meda.
7. 100 ml kefira.
8. Ista količina kiselog džema.
9. Mala žlica sode.
10. Vanilin (isto).
11. Jezgra orašastih plodova u količini od 100 grama.
12. Dvije velike žlice šećera u prahu.
13. Prstohvat cimeta.
14. Krema u količini od 250 mililitara.

Kolač "Alice" sa jezgrom orašastih plodova priprema se ovako. Jaja se pomiješaju s medom i tuku. Soda se pomiješa s džemom. Ostavite neko vrijeme. Zatim masu dodati jajima. Proizvodi se povezuju sakefir i tuci. U dobivenu smjesu stavite škrob, brašno, pahuljice. Komponente su temeljito mljevene. Dodajte ekstrakt vanilije i sol. Tijesto treba imati gustu teksturu. Ostavlja se trideset minuta. Zatim se stavljaju u zdjelu prekrivenu uljem i brašnom. Kolač se peče u zagrijanoj pećnici osamdeset minuta. Zatim se ohladi i izvadi iz kalupa. Za izradu kreme potrebno je mikserom samljeti kremu sa šećerom u prahu. Masu malo ohladiti. Stavite ga na ohlađenu koru. Kolač "Alice" prekriven je jezgramom orašastih plodova.

Dezert možete preliti medom ili karamelom.

poslastica od čokoladne glazure

Osnova za tortu uključuje:

1. Mlijeko u količini od 200 grama.
2. Mala žlica sode.
3. Jedna i pol čaša šećernog pijeska.
4. Dva jaja.
5. 450 g brašna.
6. Kakao u prahu - 3 velike žlice.

Za pripremu kreme trebat će vam:

1. Pola litre kiselog vrhnja.
2. Čaša šećernog pijeska.

Glazura uključuje:

1. Kakao u prahu (2 velike žlice).
2. 50 grama maslaca.
3. 25g granuliranog šećera.
4. 2 velike žlice kiselog vrhnja.

Ovo je još jedan način da napravite Alice tortu.

Recept sa fotografijom predstavljen je u ovom odjeljku. Za izradu tijesta za desert potrebno je pomiješati mlijeko sa granuliranim šećerom, jajima, kakaom u prahu, brašnom i sodom bikarbonom. Dobivena masa se peče do kuhanja u pećnici. Zatim se kolač ohladi i prereže po dužini na tri dijela. Za pripremu kreme, kiselo vrhnje se melje sa šećernim pijeskom. Dobivenom masom prekrivaju se slojevi deserta i stavljaju jedan na drugi. Zatim morate napraviti glazuru.

Kiselo vrhnje se kombinira s kakaom u prahu, šećernim pijeskom i maslacem. Posudu sa smjesom stavite na štednjak i kuhajte na laganoj vatri. Dobivena masa prekriva površinu Alice torte.

Desert od žele koncentrata

Za pripremu poslastice trebat će vam:

1. Tri jaja.
2. Dvije velike žlice brašna.
3. Pakiranje kiselog vrhnja.
4. Kisel koncentrat suhi (1 pakiranje).
5. Mala žlica sode bikarbone i octa.
6. čokolada i kokosove mrvice.
7. Jam.
8. Bobice.

Kolač "Alice" prema receptu predstavljenom u ovom dijelu priprema se ovako. Suhi žele se melje u prah. Dodajte prethodno razmućena jaja, brašno, mješavinu sode i octa. Dobivena masa bi trebala dobiti tekuću teksturu. Priprema se u dijelovima (treba dobiti 3 sloja). Svaki kolač se peče desetak minuta, ohladi. Redove premažite kiselim vrhnjem pomiješanim s džemom i stavite jedan na drugi. Kolač "Alice" posut je mrvicama kokosa i čokolade, bobičastim voćem.