Može li dojilja riža: korisna i štetna svojstva, preporuke stručnjaka

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Može li majka koja doji jesti rižu? Spada među najzastupljenije žitarice u zemlji. Riža se može koristiti kao prilog jelima od mesa i ribe, juhama, tepsijama i pudingima. S jedne strane, to će pozitivno utjecati na tijelo žene i njenog djeteta, s druge strane, može naštetiti probavnom procesu. Prije nego što ovaj proizvod uvrstite u svoj jelovnik, dojilja bi trebala proučiti sva njegova svojstva i učinke na organizam.

Kalorijski sadržaj i svojstva

Riža je jedan od osnovnih proizvoda na jelovniku dojilja. Vjerojatnost alergijskih reakcija u dojenčadi je minimalna zbog odsutnosti glutena u kulturi. U rijetkim slučajevima može doći do individualne netolerancije. Postoji još jedna značajka žitarica, prema kojoj se u prehranu uvode s oprezom. Riža ima fiksirajući učinak na rad crijeva,prekomjernom ili čestom upotrebom može uzrokovati zatvor kod majke i djeteta. Stoga se preporuča prilagođavanje veličine porcije prema individualnim potrebama. U slučaju da nema negativnog utjecaja na stolicu, žena ga može uključiti u dnevni jelovnik.

Može li majka koja doji jesti rižu? Preporuča se uzimanje zbog biljnih proteina koji se brzo apsorbiraju u tijelu. Sastav ovog proizvoda uključuje vitamine B, PP, E. Žitarice su bogate mineralima. Riža sadrži spore ugljikohidrate koji dugo zasićuju tijelo, dajući snagu i energiju.

Kalorični sadržaj žitarica je 300 kcal na 100 g. U procesu kuhanja apsorbira puno tekućine i povećava se 2-3 puta. Nakon toplinske obrade, njegov se kalorijski sadržaj smanjuje. Kada je kuhan, kalorijski sadržaj proizvoda je 150 kcal na 100 g. Majka koja doji ne treba brinuti da bi mogla dobiti višak kilograma tijekom razdoblja hranjenja.

Vrste i njihove značajke

Može li majka koja doji jesti rižu? Prije odgovora na ovo pitanje potrebno je razmotriti vrste žitarica i njihove karakteristike.

Krasnodarska polirana riža okruglog zrna najraširenija je u zemlji. Može se kupiti po pristupačnoj cijeni u bilo kojoj trgovini.

Po načinu obrade, ova žitarica se može klasificirati na sljedeći način:

1. Na pari. Zrna se podvrgavaju posebnoj obradi parom. Kao rezultat kuhanja, riža se ne lijepi i postaje mrvičasta. Mala količina hranjivih tvaritvari su izgubljene.
2. Brušeno. Zrna su očišćena od gornje ljuske, bijela su.
3. Nepolirano. Zrna ostaju u ljusci i zadržavaju većinu svojih korisnih tvari. Riža je smeđa, crvena i smeđa. Dugo se kuha i ima čvrstu teksturu.

Oblik zrna razlikuje se:

1. Okruglo zrno. Sadrži puno škroba, postaje ljepljiv tijekom kuhanja.
2. Dugo zrno. Smatra se univerzalnim, zrna se umjereno lijepe tijekom procesa kuhanja.
3. Srednje zrno. Upija puno tekućine tijekom kuhanja i ima nježnu teksturu.

Može li majka koja doji jesti rižu? Za ženu je najbolje odabrati žitarice s najnižom razinom glutena. Može biti smeđa ili kuhana riža. Takve žitarice ne doprinose zatvoru i imaju niži sadržaj kalorija. Velike količine neoguljene riže mogu uzrokovati gastrointestinalne probleme.

Pogodnost

Može li majka koja doji jesti rižu? To zabrinjava mnoge žene. U početku ne postoji zabrana ove žitarice, jer nije uključena u popis zabranjenih alergena kada je beba predisponirana za osip. Jela od riže imaju sljedeća pozitivna svojstva:

1. Zbog sadržaja ugljikohidrata u žitaricama, beba će stalno dobivati na težini.
2. Gluten, koji negativno utječe na tanke stijenke želuca, nema u žitaricama, pa nema opasnosti od alergijske reakcije. Riža je jedna od rijetkih žitarica koja ne sadržinjegov sastav je tvar.
3. Tijelo žene nakon poroda se čisti, oslobađa se toksina i toksina. Između ostalog, riža zadovoljava i dugo sprječava glad. To omogućuje ženi da povrati prijašnji sklad svog tijela.
4. Zahvaljujući B vitaminima u sastavu, koža se čisti, a gubitak kovrča i lomljivih noktiju smanjuje. Beba također brzo raste.
5. Prema stručnjacima, rižina kaša povećava količinu majčinog mlijeka.
6. Kada popuštate stolicu kod majke ili djeteta, sapi vam omogućavaju da to popravite. U slučaju trovanja, rižom možete zaustaviti proljev i nadoknaditi količinu hranjivih tvari u tijelu.
7. Krupa pozitivno djeluje na živčani sustav djeteta, osiguravajući mu zdrav i čvrst san.
8. Pozitivno djeluje na srce žene i bebe, a također normalizira rad bubrega.

Riža za dojilje u prvom mjesecu nakon poroda zahtijeva pažljivu upotrebu. Prednosti žitarica su ogromne, ali postoje neki negativni aspekti njihove upotrebe.

Šteta

Mogu li jesti rižu dok dojim? Trava, koja ulazi u crijeva, može ukloniti toksine i toksine iz nje. Međutim, ovo korisno svojstvo riže ima i nedostatak - uz hranjive tvari, vlaga se uklanja iz tijela, a javlja se zatvor. Stoga, tijekom dojenja, žena treba jesti rižu s oprezom, promatrajući stanje djeteta.

Vrh zrna sadrži gruba vlakna, ali se ovaj dio obično uklanja u procesuobrada i poliranje. Riža smeđih i tamnih sorti zadržava ta svojstva, što znači da je manje vjerojatno da će izazvati zatvor.

U prva 3 mjeseca, zbog nedovoljnog razvoja gastrointestinalnog trakta, mnoge dojilje igraju na sigurno i ne uključuju ovaj proizvod u svoju prehranu.

Mogu se pojaviti i sljedeće reakcije:

• dječja nadutost i plinovi;
• individualna netolerancija.

Unatoč prisutnosti štete po zdravlje, potrebno je uključiti rižu u prehranu. Uz umjerenu upotrebu, vjerojatnost negativnih manifestacija je minimalna.

Kontraindikacije

Postoji nekoliko ograničenja za unos žitarica, ali dojilje bi trebale koristiti rižu s oprezom kako ne bi naštetile bebi i sebi. Zabranjeno ga je uključiti u prehranu u takvim slučajevima:

1. Prekomerna žena ili beba. Visok sadržaj ugljikohidrata može dovesti do debljanja.
2. Kronični zatvor kod žena ili problemi sa stolicom u dojenčadi. Zbog fiksirajućeg učinka riže situacija se pogoršava, sve do liječničke intervencije.
3. Čolike u bebi. Ponekad su povezani s nedovoljnim razvojem crijeva i odsutnošću bakterija u njemu, koje su neophodne za punopravni rad. Uključivanje riže u prehranu može pogoršati bol u bebi. Nadutost i pojačani plinovi povećavaju nelagodu.

Pravila i metode korištenja

Mogu li jesti rižu dok dojim? Uključite ga u svoju prehranumoguće je već nekoliko dana nakon poroda, ako žena prije nije primijetila učinak pričvršćivanja. U tom slučaju morate slijediti ove preporuke:

1. Počnite s malom porcijom - 1-2 žlice kuhane riže.
2. Žena se treba brinuti za svoju i djetetovu stolicu. Ako nema problema s probavom, broj porcija se povećava na 200 g.
3. Ako se pojavi nuspojava, unos riže je ograničen na mjesec dana.
4. Kada beba ima 2-3 mjeseca, mama ne bi smjela jesti žitarice cijelo vrijeme, dovoljno je jesti ih jednom svaka 3 dana.

U početku možete probati rižu bez ikakvih dodatnih dodataka i istovremeno promatrati reakciju bebe. Ako nema intolerancije na hranu, prijeđite na složenija jela.

Što mogu kuhati?

Za dojilje, riža može biti kuhana juha. Prednost ovog jela je što povrće i tekućina smanjuju svojstva fiksiranja ove žitarice. Juha se može uključiti u prehranu u prvim tjednima nakon poroda. Mesna juha i začini se ne dodaju dijetnom jelu. Povrće u svom sastavu mora biti hipoalergeno.

Može li se skuhati rižina kaša za dojilju? Ovo je odličan doručak od prvih dana djetetova rođenja. Mlijeko se može koristiti 2-3 mjeseca nakon poroda, razrijediti ga u omjeru 1:1. Kada je djetetov probavni sustav potpuno ojačan, možete prijeći na cjelovitu hranu.

Neko sušeno voće, poput suhih šljiva, može pomoći u sprječavanju zatvora. Ihmože se dodati u kašu.

Kuhana riža se postupno uključuje u prehranu. U tom se slučaju volumen porcije povećava svakih nekoliko dana. Kuha se uz dodatak vode i male količine soli. Najbolje je uzeti smeđe sorte žitarica.

Klasični recept za pilav tijekom dojenja nije prikladan. Komponente se ne prže, već pirjaju. Količina začina svedena je na minimum.

Recenzije

Može li majka koja doji jesti rižu? Neke žene tijekom dojenja uključuju ga u svoju prehranu. Dijelovi riže trebaju biti minimalni, a u žitarice se mogu dodati suhe šljive. Nema negativan učinak na bebu. Međutim, postoje slučajevi kada, nakon upotrebe proizvoda, majke primjećuju želučane probleme i zatvor kod bebe. Tada biste ga trebali prestati koristiti.

Zaključak

Riža je zdrava žitarica koja ima puno nutrijenata. Mora se koristiti s oprezom, promatrajući stanje djeteta.