Torta za dječaka od 3 godine: izbor najboljih opcija, vrste ukrasa, recept i fotografija
Torta za dječaka od 3 godine: izbor najboljih opcija, vrste ukrasa, recept i fotografija
Anonim

Nije tajna da je na dječjem rođendanu, bilo da se radi o djevojčici ili dječaku, najvažniji ukras jela i stola upravo torta. Mnoge majke koje se odluče kuhati poslasticu za praznik svog voljenog djeteta vlastitim rukama ulažu mnogo napora za to, pokazujući izuzetnu maštu i znatan kulinarski talent. Kako napraviti rođendansku tortu za dječaka od 3 godine? O tome u našem članku.

Torta za dječaka od 3 godine: kako ukrasiti?

Pripremiti rođendansku tortu za dječaka nije nimalo teško. Mnogo je teže organizirati ovu poslasticu tako da se njezin neobičan izgled sviđa i dugo pamti kako junak prigode tako i njegovi gosti. Ljubavne majke koje odluče djelovati kao kućni slastičar morat će pokazati uistinu čuda domišljatosti, jer bi kolač za dječaka za 3 godine trebao biti ne samo vrlo ukusan i zdrav - poslastica svakako mora zadovoljiti sve potrebe malog čovjeka.

Pecite kekse,kolači od vafla ili meda, namazati ih kremom i ukrasiti ružama i natpisom na vrhu - ovu opciju danas ne razmatraju roditelji koji vole. Kako ukrasiti rođendansku tortu za dječaka 3 godine? Moderni slastičari nude nekoliko zanimljivih i originalnih rješenja.

Torta za dječaka
Torta za dječaka

Mogućnosti ukrašavanja dječjih torti za dječaka od 3 godine

Najjednostavnija i najisplativija opcija bila bi dizajnirati desert u stilu jednog od vaših omiljenih superheroja. Na primjer, torta s amblemom Batmana, stvorena od bijele i čokoladne mastike, izgleda lijepo. Koristeći crveni, žuti i plavi fondant, možete ukrasiti tortu u stilu Supermana. Desert može biti u obliku jednog od likova iz crtića koje voli rođendanski čovjek. Možete ispeći poslasticu u obliku trkaćeg automobila, smiješnog miniona ili broda spremnog za međugalaktički let.

Torta za dječaka od 3 godine može se napraviti uz iznenađenje u obliku šake slatkiša. Da biste to učinili, prilikom skupljanja deserta (keksa) u donjim kolačima, negdje u sredini, trebate napraviti malu rupu i tamo staviti slatkiše bez omota. Možete koristiti slatke čokoladne figurice ili čak dar. Zatim, s gornjom tortom, niša s iznenađenjem je zatvorena poput poklopca. Neophodno je upozoriti slavljenika da pažljivo reže tortu.

Torta iznenađenja
Torta iznenađenja

Desert s običnom glazurom i raznobojnim biskvitom izgledat će vrlo elegantno u kontekstu. Ali ako želite da torta impresionira rođendanskog dječaka i njegove gosteodmah, a ne nakon što je izrezan, na glazuru na desertu možete glazurom napisati čestitke ili pomoću matrice nacrtati figure, na primjer, karatiste.

Uz pomoć torte možete ispričati cijelu fascinantnu priču - nacrtajte je na poslastici kremom ili glazurom. Ponekad je poslastica napravljena u obliku neke vrste igračke i nadopunjena ukrasima od marcipana ili mastike. Možete napraviti tortu u obliku automobila, koji se puni na šećernoj stanici, ili u obliku miniona koji jede tortu. Slastičari također nude pripremu višeslojne biskvitno-krem torte, na kojoj se odvija bitka između dvije šećerne vojske. Ova opcija je teško, ali vrlo učinkovito rješenje za ukrašavanje rođendanske torte.

Koji materijali se mogu koristiti za ukrašavanje?

Za ukrašavanje torte za dječaka od 3 godine (fotografija u članku prikazuje različite mogućnosti ukrašavanja poslastica) koristite:

  • Voćni žele. Od njega se pravi tanjur prema obliku koji se polaže na gornju tortu.
  • Meringue. Od ovog materijala možete izraditi mnoge male "kupole" i njima ukrasiti vrh torte ili napraviti obrub oko ruba njegove površine. Također možete cijelu tortu premazati sirovom beze, a zatim je poslati u pećnicu na dvije minute.
  • Šlag. Ovaj proizvod je klasična opcija za ukrašavanje rođendanske torte. Debelim slojem šlaga željene boje, pomoću slastičarske šprice, torta se može ukrasiti po cijeloj površini u skladu s idejom dizajna.
  • Slike vafla s ispisom fotografija. Nana njih se prenosi svaka slika. Materijal vam omogućuje da rođendansku tortu ukrasite portretom junaka prigode ili zanimljivom grafičkom scenom iz vašeg omiljenog crtića, u kojem likovi čestitaju dječaku rođendan.
  • Marcipan i figurice od mastike. Ovo je jedna od sjajnih opcija za ukrašavanje svečanog deserta. Figure se mogu izraditi u obliku igračaka koje dječaci vole: avion, robot ili auto.
  • glazura (šećerna glazura). Za slikanje ovim materijalom koristi se šećerna šprica. Ovo rješenje nije samo elegantno, već i vrlo originalno. Takva slika može biti korisna za ukrašavanje cijele torte natpisima u čast malenog rođendanskog dječaka ili stvaranje uzorka u obliku zamršene mreže.

Za ukrašavanje torte upotrijebite bilo koju od ovih opcija ili nekoliko istovremeno.

Višeslojni kolač
Višeslojni kolač

Savjet roditeljima

Biskvitna torta imat će posebno zanimljiv izgled i okus ako je svaki kolač u njoj drugačije boje i različitog okusa. Najbolje od svega, prema iskusnim slastičarima, kombiniraju se čokolada, mak i klasični keksi.

Prilikom odabira kreme za rođendansku tortu za dječaka, prednost treba dati jogurtu. Ova krema je pahuljasta, lagana i puno zdravija od tradicionalnog šlaga.

Vrenje će se puno bolje umutiti ako ohladite ne samo sam proizvod, već i posude u kojima će se tući.

Mastika za prekrivanje kolača najbolje se priprema na bazi kukuruznog sirupa bez škroba. Mastika sškrob i med se najbolje koriste za izradu raznih figurica.

Recept za biskvitnu tortu sa mastikom i šlagom

Nudimo vam da se upoznate s jednom od najpopularnijih opcija za izradu rođendanske torte za dječaka od 3 godine. Korišteni sastojci:

  • 500 ml vrhnja sa udjelom masti od 30%;
  • 500 grama šećera u prahu;
  • 5 grama vanilin šećera;
  • 5 žličica želatina;
  • 3 žlice. l. voda;
  • 100 ml kukuruznog sirupa ili tekućeg meda.

Bit će potrebno oko 180 minuta za kuhanje. Kalorijski sadržaj 100 grama proizvoda: 642 kcal.

Kolač od maslaca
Kolač od maslaca

Kuhanje

Za izradu deserta koriste se gotove biskvitne torte, čiji broj ovisi o planiranoj visini i obliku buduće poslastice. Redoslijed radnji:

  1. Želatina se razrijedi u vodi i ostavi da nabubri. U međuvremenu, šećer u prahu (400-450 g) se prosijava na sitno sito.
  2. Ulijte sirup u želatinu i stavite otopinu u vodenu kupelj. Kuhajte u kupelji 10-15 minuta uz stalno miješanje dok se želatina i sirup potpuno ne otope.
  3. Zatim pažljivo ulijte smjesu u prah i odmah počnite miješati: prvo žlicom, a zatim rukom. Gotova mastika treba biti homogene konzistencije, biti malo viskozna i malo se lijepiti za ruke.
  4. Mastika u plastičnoj vrećici stavlja se u hladnjak na pola sata.
  5. šećer u prahu (50-100 g) pomiješa se s vanilijom, a zatim se doda u smjesuohlađeno vrhnje i lagano umutiti.
  6. Zatim nastavite tući vrhnje sa šećerom, ali mikserom. Istodobno se u smjesu u tankom mlazu ulijeva vrhnje (preostalo).
  7. Prestanite s mućenjem čim krema dosegne mekane vrhove i počne zadržati svoj oblik. Krema je sada spremna za upotrebu.
  8. Gotove torte premazuju kuhanim vrhnjem. Ništa se ne primjenjuje na gornji sloj.
  9. Mastika se vadi iz hladnjaka, dodaju joj se bilo koje prehrambene boje i valjaju se oklagijom u tanki sloj.
  10. Prije nego počnete prekrivati tortu, treba je poprskati vodom (slatkom) sa svih strana. To se radi kako bi mastika bolje legla.
  11. Prilijeganje počinje se raditi odozgo. Palačinka od mastike je položena na takav način da joj rubovi vise što je moguće niže. Prilijeganje treba obaviti vrlo pažljivo, dok pomažete rukama i peglom. Sav zrak treba izbaciti s površine kolača, a mastik treba položiti što je moguće ravnomjernije.
  12. Za oslikavanje gotovog deserta (nanošenje čestitki i odgovarajućih želja rođendanskom muškarcu na njegovu površinu), koristite glazuru ili slastičarske flomastere.

Recept za gotove kolače od slatkiša

Možete skuhati zanimljiv i ukusan kolač za dječaka od 3 godine bez mastike. Da biste to učinili, koristite:

  • 1-2 gotova biskvita;
  • 36-40 KitKat čokolade (ili slično);
  • 130-420 grama M&M's (ili slično) - (što više koristite, gornji sloj će biti gušći);
  • 100 gramamaslac;
  • 100 grama krem sira;
  • 4-6 žlica. l. šećer u prahu;
  • 25 ml mlijeka;
  • 1 žličica vanilija;
  • 200 grama tamne ili mliječne čokolade.

Priprema poslastica će trajati oko 30-40 minuta. Kalorijski sadržaj 100 grama proizvoda - 512 kcal.

Premažite površinu torte
Premažite površinu torte

Koraci kuhanja

Prema ovom receptu možete kuhati jedan od najukusnijih kolača za dječaka već 3 godine (bez mastike). Ako se koriste gotovi kolači, tada stvaranje poslastica počinje pripremom kreme. Inače, treba unaprijed ispeći nekoliko klasičnih biskvitnih kolača. Kolač se priprema nakon što se kolači ohlade, inače će se slatkiši početi topiti. Krem glazura se radi isključivo od toplih sastojaka, a maslac se uvijek koristi otopljen.

Priprema kolača
Priprema kolača

Slijed radnji:

  1. U posudi odgovarajuće veličine umutiti mikserom maslac (maslac) i sir. U tom slučaju u masu je potrebno postepeno dodavati mlijeko, šećer u prahu i vanilin.
  2. Počnite mutiti na srednjoj brzini miksera, pred kraj brzinu morate povećati. Na samom kraju mućenja u masu se ulije čokolada (otopljena u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj).
  3. Nakon toga, smjesa se miješa dok se ne dobije stanje ujednačenosti.
  4. Jedna od gotovih torti dobro je premazana kremom - i odozgo i sa strane. Na to možete staviti drugu tortu, koja je također pažljivo premazana kremom.
  5. štapićiKitKat treba raspakirati i pažljivo "zalijepiti" na stranice torte po cijelom perimetru, ostavljajući mali razmak između njih.
  6. Kako bi štapići bili sigurniji, preko njih možete vezati vrpcu koja se uklanja prije rezanja deserta.
  7. Vrh torte ukrašen je glaziranim slatkišima.
kolač od slatkiša bez mastike
kolač od slatkiša bez mastike

Gotovu tortu treba držati u hladnjaku nekoliko sati ili preko noći. Dobar tek!

Preporučeni: