Pita sa štapićima od rakova i korejskom mrkvom: recept, značajke kuhanja

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Neki se jako dobro sjećaju kako su 90-ih godina 20. stoljeća morali stajati u dugim redovima za kruh. Super je što danas nema tih problema. Trgovine mješovitom robom imaju veliki izbor pekarskih proizvoda. Lavash je vrlo popularan kod mnogih kupaca. Ne samo da je vrlo ukusan, već može poslužiti i kao osnova za pripremu raznih zalogaja. Skuhajmo pita kruh sa štapićima od rakova i korejskom mrkvom. U članku ćete također pronaći još nekoliko jednostavnih recepata s armenskim kruhom.

Obavezni sastojci

Ovo jelo ima nekoliko prednosti. Prvo, lako se priprema. Drugo, vrlo je ukusan. I treće, za kuhanje je potrebno dosta vremena. Pa idemo u trgovinu i kupimo sve potrebne sastojke. Za pita roladu punjenu štapićima od rakova i korejskom mrkvom potrebno nam je:

• Kiselo vrhnje ili majoneza - jedno pakiranje. Odaberite ono što vam se najviše sviđa. Ovi sastojci će nam trebati za podmazivanje pita kruha.
• Sol - pola žličice. Najbolje je uzeti male.
• Svježe zelje - ako je dostupno. Uz dodatak peršina, kopra ili zelenog luka, jelo će biti sočnije i mirisnije.
• Lavash - jedan paket. Možda će ti samo polovica biti dovoljna.
• korejska mrkva. Prodaje se u svakoj trgovini. Ali možete ga sami skuhati.
• I, na kraju, rakovi štapići. U kojoj količini? Jedan ili dva paketa, ovisno o broju ljudi za koje kuhate.

Pita sa štapićima od rakova i korejskom mrkvom može se napraviti vrlo brzo.

Slijed kuhanja bit će sljedeći:

1. Rakovi štapići se oslobađaju pakiranja. Imajte na umu da je najbolje kupiti "Snow Crab" u trgovini. Odlikuje ih veća nutritivna vrijednost, kao i sadržaj proteina. Dakle, izrežite štapiće na krugove. Ako su zamrznute, nabavite ih unaprijed. Pripremljeni nadjev stavite u manju zdjelu, trebat će nam malo kasnije.
2. Uzmite dasku ili poslužavnik. Namažite pita kruh.
3. Namažite s malo majoneze ili kiselog vrhnja. Lavaš treba dobro natopiti.
4. Uzmite bilo koje zelje i temeljito isperite pod toplom vodom.
5. Sada sitno nasjeckajte peršin, luk ili kopar škarama ili nožem.
6. Rasporedite zelje na pita kruh u ravnomjernom sloju.
7. Na vrh stavite štapiće od rakova. Mogu se malo posoliti, ali samo po želji.
8. Otvaranje paketa mrkve u korejskom stilu. Stavite rakove štapiće. Također sve pažljivo poravnajte žlicom.
9. Sada počinjemo motati pita kruh u roladu. To se mora učiniti vrlo čvrsto kako ne bi bilo praznih mjesta.
10. Sada uzmite prozirnu foliju, ako ne, onda upotrijebite običnu plastičnu vrećicu. Umotajte pita kruh u to.
11. Spečeni rolat stavite na hladno mjesto. Najbolje u hladnjaku. Ostavite sat ili sat i pol.

Pita sa štapićima od rakova i korejskom mrkvom je spremna! Dobar tek!

posni rolat od lavaša: recepti

Ukusno jelo se može pripremiti i s drugim sastojcima. Nudimo vam još par recepata za vašu kućnu kasicu prasicu:

• S prženim šampinjonima i svježim krastavcem. Gljive sitno nasjeckajte, a zatim popržite na tavi. Krastavce temeljito operite. Narežite ih na male kockice ili krugove. Pripremljeni fil preklopiti na pita kruh, pa sve poravnati. Zamotajte pita u roladu.
• S rižom i zelenim graškom. Još jedna posna verzija rolade za predjelo. Morat ćete skuhati malu količinu riže. Ohladite ga, a zatim umiješajte zeleni grašak. Pa onda to radimo po starom scenariju.

Brzi savjeti

• Ako želite da vaše jelo bude ne samo ukusno, već i lijepo, upotrijebite oštar nož prilikom rezanja. NAinače ćete samo zgnječiti pita roladu.
• Za raznolik okus možete koristiti kuhana jaja, naribani topljeni sir i druge sastojke.
• Da dobijete slanije i mirisnije punjenje, dodajte svoje omiljene začine i začine.

Na kraju

Lavaš sa štapićima od rakova i korejskom mrkvom odlična je opcija za ukrašavanje svečanog stola. Jelo se ne samo vrlo brzo priprema, već se i sviđa mnogima. I ova grickalica će se jesti kao odrasli. tako i djeca. A ako se odlučite okupiti na pikniku, onda ne možete smisliti bolju opciju!