Opis proizvoda od puretine Indylight i recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Puretina je vrsta mesa. Savršen je za pripremu zasebnih jela od mesa, kao i za dodavanje u juhe ili salate. Ovaj članak govori o Indylight purećem fileu, kao i o receptu za pripremu nekih jela.

Opis proizvoda

Brend "Indylight" nudi široku paletu mesnih proizvoda: poluproizvode u velikim komadima i sitno nasjeckane, setove za juhe, iznutrice i marinade. Svi proizvodi se izrađuju bez dodatka konzervansa, a proizvodi se čuvaju 10 dana.

Indylight Turska izvrstan je izvor proteina. Na 100 grama fileta ima 19 grama proteina. Osim toga, ovaj proizvod je dijetetski jer u istih 100 grama ima samo 84 kalorije.

U recenzijama Indylight puretine ljudi primjećuju da gotovo meso ima delikatan okus. Također je sočan s bilo kojom metodom kuhanja.

Sastav puretine je apsolutno prirodan, tako da nema sumnje u njegovu korisnost.

Korisna svojstva

B vitaminigotovo u punom sastavu nalaze se u purećem mesu. Ova komponenta poboljšava rad živčanog sustava, pa je njezin unos vrlo važan pri velikim opterećenjima na ljudski organizam.

Redovita konzumacija puretine može normalizirati ljudski hormonalni sustav, jer meso sadrži element poput selena. Porcija Indylight puretine sadrži gotovo polovicu dnevnih potreba tijela za selenom.

Zbog minimalnog udjela masti u prsima, ovo meso ne uzrokuje povećanje razine kolesterola. Osim toga, idealan je za mršavljenje.

Odabir i pohrana

Morate odabrati pravi proizvod da biste ga maksimalno iskoristili. Potrebno je obratiti pozornost na činjenicu da koža nema nedostataka i suza. Također, prisutnost tragova krvi nije dobar znak. Meso bez kože je svijetloružičaste boje.

Spremite puricu "Indylight" na temelju podataka navedenih na pakiranju. Ohlađeno meso može se čuvati do 10 dana. Neiskorištene filete treba zamrznuti i ostaviti u zamrzivaču dok se ne skuhaju.

Recept za pureći odrezak iz pećnice

Prije kuhanja meso marinirajte da kasnije bude sočno i mekano. Marinadu možete odabrati po svom ukusu. Na primjer, med sa senfom, kefirom, limunom, lukom i tako dalje.

Za kuhanje Indilight purećeg odreska trebat će vam:

1. 1 kg prethodno narezanih i mariniranih fileta.
2. 2 rajčice.
3. 500 grama kiselog vrhnja.
4. 3 žlice senfa.
5. 2 žlice majoneze.

Prvi korak je priprema umaka. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje, senf i majonezu. Time je umak dovršen.

Na lim za pečenje najbolje je uliti malo ulja i njime namazati površinu da meso ne zagori. Ravnomjerno rasporedite komade fileta, na njih stavite narezane rajčice. Sada ostaje sav umak izliti na rajčice, ravnomjerno rasporediti po plehu. Pošaljite u pećnicu, zagrijanu na temperaturu od 180 stupnjeva, 1 sat. Nakon kuhanja ostavite da se ohladi, a zatim možete poslužiti.

Odrezak u laganom kuhalu

U ovom slučaju, med sa senfom je savršen za marinadu. Pomiješajte dva sastojka i premažite velike komade puretine s mješavinom. Spremnik morate ostaviti neko vrijeme u hladnjaku (2-3 sata).

Slijedeće potrebno je zidove i dno multivarke namazati uljem, na zagrijanu površinu staviti marinirani pureći file. Pecite meso po 20 minuta sa svake strane, a zatim ga stavite na ubrus da se riješi suvišne masnoće.

Ova opcija kuhanja čini filet vrlo mekanim i nježnim, jer se puretina kuha u zatvorenom sporo kuhaču, gdje se sva para koristi za namakanje mesa.

Turkey Schnitzel

Za kuhanje trebat će vam:

1. 600 grama purećih prsa.
2. 1 luk.
3. Čaša krušnih mrvica.
4. 1 kokošje jaje.
5. bugarski papar.
6. 1 veza začinskog bilja (kopar iliperšin).
7. Salata.

Prvi korak je narezati meso na tanke ploške, istući ih. Dobivene komade poprskajte limunovim sokom, posolite i popaprite. Na meso je potrebno staviti i nasjeckani luk, poklopiti ga, treba se marinirati par sati.

Sada morate staviti jaja u zdjelu i pomiješati proteine sa žumanjkom. Marinirani file umočite u smjesu od jaja, a zatim uvaljajte u prezle tako da prekriju cijelu površinu puretine.

Filete pržite sa svake strane oko 4 minute. Trebali biste se usredotočiti na zlatnu koru koja nastaje tijekom prženja. Ona će svjedočiti o spremnosti.

Povrće je potrebno narezati na trakice i ukrasiti ga gotovim šniclom od puretine "Indylight". U ovom trenutku jelo je spremno za posluživanje.

turski roštilj

Za recept koji vam treba:

1. 1 kg purećeg filea.
2. 1 šalica jogurta (2,5% ili 3,2%)
3. Crna mljevena paprika.
4. bosiljak.

Za marinadu pomiješajte čašu kefira sa žličicom papra i bosiljka. Sve izmiješajte, u smjesu stavite pureće dijelove. Ostavite da se infundira 2-3 sata. Tek nakon mariniranja meso treba posoliti.

Meso se može kuhati na ražnju ili na rešetki. Vatru morate kuhati na pari dok se ne pojavi nježna korica. Pazite da file ne postane previše suh, inače će ga biti vrlo teško žvakati.

Ovaj recept je savršen za one kojikoji prati njihovu prehranu, jer pureći ražnjići praktički ne sadrže masnoću. A zbog činjenice da se meso kuha na ugljenu, gotovo jelo ima vrlo ugodnu i ukusnu aromu.

Zaključci

Postoji ogroman broj Indilight jela od puretine. Od njega možete kuhati razne juhe, mesne okruglice, nuggets i drugo. Osim toga, pureće meso može poslužiti kao zamjena za piletinu, svinjetinu ili govedinu za one koji su umorni od ovih vrsta mesa.