Krumpir s gulašom. recepti za kuhanje
Krumpir s gulašom. recepti za kuhanje
Anonim

Krumpir s varivo jelo je poznato onima koji su bili u vojsci. Takvo jelo je prilično zadovoljavajuće, dok je proračunsko. Pripremajući jelo u svojoj kuhinji, možete iznenaditi mnoge, potaknuti ih da se prepuste nostalgiji.

Recept jedan. Jelo s krumpirom i varivo

Proces pripreme ovog jela je vrlo jednostavan. Važno je samo odabrati pravi gulaš. Kupite vrhunski proizvod, tada će vas okus gotovog jela oduševiti.

krumpir s varivom i sirom
krumpir s varivom i sirom

Za kuhanje trebat će vam:

  • 350 grama variva (jedna konzerva);
  • sol;
  • 750 grama krumpira;
  • mrkva;
  • papar;
  • luk.

Kuhanje jela s krumpirom

  1. Prvo pripremite sve sastojke. Oguliti luk, mrkvu i krumpir. Nasjeckajte svo povrće osim mrkve. Naribajte ga na srednje jako ribanje.
  2. Uzmite tavu, ulijte u nju ulje. Pržite luk dok ne porumeni. Zatim tamo dodajte mrkvu.
  3. Przite na laganoj vatri desetak minuta. Obavezno miješajte dok idete.
  4. Dalje, varivo se polaže u tavu. Rasporedite po cijeloj tepsiji, dodajtekrumpir (prethodno oguljen i nasjeckan).
  5. Ulijte vodu u posudu tako da potpuno prekrije hranu. Posolite i popaprite jelo. Ubaciti lovorov list. Krumpir pokriti dinstanjem. Kuhajte na srednje jakoj vatri tridesetak minuta. Miješajte dok idete.

Recept dva. Krumpir u kuhanju

Krumpir s gulašom možete kuhati u loncu, kao i u sporu kuhaču. U drugom slučaju, proces stvaranja hrane je pojednostavljen. Gotovo jelo se može poslužiti za doručak. Dobro i za ranu večeru.

krumpir s varivom i povrćem
krumpir s varivom i povrćem

Za kuhanje trebat će vam:

  • 10 režnjeva češnjaka;
  • pet žarulja;
  • tri prstohvata soli;
  • 10 srednjih krumpira;
  • lovorov list;
  • gulaš iz konzerve;
  • svježe zelje.

Kuhanje ukusnog jela u sporom štednjaku

  1. Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni. Operite i očistite krumpir. Ogulite i luk i češnjak.
  2. Krumpir narežite na velike komade. Izvadite varivo iz staklenke, zgnječite ga vilicom da nema grudica.
  3. Zelje operite, sitno nasjeckajte.
  4. Zatim stavite krumpir u zdjelu multicookera. Imajte na umu da dno posude nije potrebno podmazati uljem, jer je gulaš već prilično masni proizvod.
  5. Luk, češnjak i gulaš položeni su na krumpir.
  6. Posolite jelo, ubacite lovorov list.
  7. Zatvorite poklopac uređaja, odaberite način rada "Gašenje" na sat i pol.
  8. Nakon ovog vremena, pirjani krumpirkuhana s gulašom. Poslužite vruće.

Treći recept. Krompir s pastom od rajčice

Imate staklenku gulaša i ne znate što biste s njom skuhali? Obratite pažnju na sljedeće jelo. Krumpir s varivom i povrćem priprema se jednostavno. Ispada izdašno jelo. Može se poslužiti čak i za ručak.

krumpir s varivom u loncu
krumpir s varivom u loncu

Za kuhanje trebat će vam:

  • 1 kilogram krumpira i isto toliko luka;
  • začini;
  • 1 mrkva;
  • sol;
  • 1 paprika;
  • 2 limenke variva;
  • 2 žlice. žlice paste od rajčice.

Korak-po-korak recept za dinstanje krumpira

  1. Operite krumpire, ogulite ih. Izrežite na štapiće srednje veličine. Prebacite u zdjelu za više kuhača. Napunite vodom, treba potpuno pokriti krumpir. Kuhajte u načinu "gašenje" četrdeset minuta.
  2. Operite i ogulite mrkvu. Izrežite na male komadiće.
  3. Stavite tavu na štednjak, na nju stavite masnoću od variva. Zatim tamo stavite mrkvu. Pirjajte povrće pet minuta.
  4. Ogulite luk, narežite na kockice. Pošaljite na mrkvu u tavi. Pržite oko tri minute.
  5. Nakon što luk postane proziran, dodajte pastu od rajčice u tavu. Pomiješajte komponente zajedno. Pirjajte nekoliko minuta.
  6. Papriku isperite pod tekućom vodom. Uklonite stabljike, sjemenke.
  7. Papriku narežite na komadiće, pošaljite u spori kuhač do krumpira. Bacite tamo začine, sol.
  8. Kad malopaprika je prokuhana, bacite prženo povrće u zdjelu.
  9. Sljedeće stavite gulaš na isto mjesto.
  10. Isperite zelje, obrišite višak vlage. Izrežite i pošaljite na ostale komponente.
  11. Pokrijte posudu poklopcem, dinstajte krumpir s gulašom dok ne omekša. Poslužite vruće s raznim kiselim krastavcima.
krumpir s varivom u laganoj kuhali
krumpir s varivom u laganoj kuhali

Četvrti recept. Krompir sa sirom i varivo

Ovo jelo će vam dobro doći kada trebate skuhati večeru, a za to nema dovoljno vremena. U ovom slučaju, hrana se kuha u loncima u pećnici. Jelo će oduševiti svojim okusom i mirisom.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 50 grama mrkve i isto toliko luka;
  • 150 grama sira (na primjer, "ruski");
  • sol;
  • pola kilograma krumpira;
  • voda;
  • 250 grama svinjskog gulaša.

Kuhanje ukusnih jela

  1. Prvo ogulite luk, isperite hladnom vodom. Narežite povrće na male kocke.
  2. Isperite mrkvu pod tekućom vodom. Očisti je. Mrkvu naribajte na krupno ribanje.
  3. Izvadite varivo iz staklenke, podijelite na komade.
  4. Uzmi duboku zdjelu. Stavite nasjeckani luk, mrkvu (naribanu) i dinstajte.
  5. Operite krumpire, ogulite ih. Narežite ga na komade. Povežite se s ostalim komponentama. Promiješajte.
  6. Isperite lonce pod tekućom vodom. Stavite u njih unaprijed pripremljene proizvode za jelo. Ulijte vruću vodu da potpuno prekrijekomponente.
  7. Uzmite tvrdi sir, naribajte ga. Pospite sadržaj lonaca na njih.
  8. Pokrijte ih poklopcem, pošaljite u hladnu pećnicu. Zatim ga uključite.
  9. Kuhajte krumpir s gulašom dok krumpir ne omekša. Na kraju skinite poklopce sa lonaca da sir malo porumeni. Zatim posudu izvadite iz pećnice. Poslužite vruće.
pirjani krumpir s gulašom
pirjani krumpir s gulašom

Mali zaključak

Sada znate skuhati gulaš s krumpirom. S foto recepti su predstavljeni u članku. Oni će vam dobro doći ako takvo jelo želite skuhati kod kuće.

Preporučeni: