2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kao prilog ili čak samostalno jelo, povrće možete jednostavno ispeći u pećnici. U isto vrijeme, kombinirajući razne sastojke, trebali biste biti oprezni. Na primjer, uz ribu možete poslužiti krumpir, grah, grašak ili prokulice, ali nikako ciklu. Ovo povrće će se najuspješnije kombinirati s mesom (svinjetina, piletina, govedina). Prije pečenja povrća u pećnici, morate razmisliti o tome da svi imaju različite brzine kuhanja. Stoga se sastojci koji zahtijevaju dužu toplinsku obradu preporučaju biti napola kuhani prije slanja u pećnicu.
Povrće pečeno sa sirom
Potrebni sastojci: karfiol (1,5 kg), 200 g parmezana, luk, krumpir (500 g), začini, maslinovo ulje, sol.
Recept
Povrće je vrlo lako peći u pećnici. Ovo jelo savršeno je za vegetarijansku prehranu. Sve povrće dobro operite u vodi. Krompir oguliti, narezati na ploške ikuhati u lagano posoljenoj vodi do skoro kuhanja. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem. Luk narezan na kolutiće. Na dno posude stavite krumpir, pa cvjetiće kelja i luk. Sve posolite, začinite začinima i obilno pospite ribanim parmezanom. Stavite povrće u pećnicu na trideset minuta. Temperatura je 180 stupnjeva. Sada vam pečenje povrća u pećnici nije teško. Dobar tek!
Povrće na žaru
Potrebni proizvodi: tikvice, jedan patlidžan, luk, dvije rajčice, tri žlice maslinovog ulja, 2 češnja češnjaka, provansalsko bilje, sol i mljevena paprika.
Recept
Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak. Pomiješajte ga sa solju, začinima i maslinovim uljem. Nekoliko žlica dresinga sačuvajte za kasnije, a ostatak iskoristite za marinadu. Preporuča se uzimati veće rajčice i luk, a manje tikvice i patlidžane. Povrće operite, osušite i narežite na ploške debljine 8 mm. Prebacite ih u lonac s dressingom i dobro promiješajte. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pokrijte rešetku pergamentom i na nju stavite pripremljeno povrće. Vrijeme pečenja će trajati petnaestak minuta. U procesu kuhanja trebali bi dobiti zlatnu koricu. Pečeno povrće u pećnici, čije su fotografije prikazane iznad, trebalo bi postati mekše, ali se ne pretvoriti u kašu. Na tanjur u obliku kupole rasporedite patlidžane, tikvice, rajčice i luk, ukrasite začinskim biljem i prelijte preostalim umakom. Po istom principu u pećnici možete kuhati cijelo pečeno povrće. NaU ovom trenutku, njihovo vrijeme u pećnici treba povećati.
Povrće pečeno u pećnici s vinom
Sastojci: 200 g rajčice, 500 g patlidžana, dvije veće slatke paprike, luk, listići bosiljka, češnjak, 250 ml suhog bijelog vina, papar, maslinovo ulje i sol.
Recept
Namočite patlidžane narezane na kockice u slanoj vodi. Ostatak povrća dobro operite. Papriku narežite na trakice, a rajčice i luk na kolutiće. Stavite rajčice na podmazan pleh. Zatim pažljivo rasporedite paprike, kockice patlidžana, luk, mljeveni češnjak i bosiljak. Začinite jelo solju i začinima. Pecite povrće dvadesetak minuta. Zatim dodajte vino i kuhajte isto toliko vremena. Dobar tek!
Preporučeni:
Tražite ukusno i zdravo povrće za svoj dijetalni jelovnik? Saznajte koliko kalorija ima kuhana cikla, a ovo povrće zasigurno će postati omiljeno u svakoj dijeti
Ukusno, jeftino, pa čak i pomaže u održavanju figure u savršenom stanju - ovo je tako divna kultura cikle. Može se konzumirati sirovo i, naravno, pečeno. Znate li koliko kalorija ima kuhana cikla? Vrlo malo, pa jedite za zdravlje, pa čak i obogatite tijelo vitaminima i mineralima
Kako je ukusno ispeći skušu u pećnici: recepti sa fotografijama
Mnogi ljudi vole ribu. Proizvod ne samo da ima izvrstan okus, već je i vrlo koristan. Riba se može kuhati ili pržiti i, naravno, peći. To je potonja metoda koja vam omogućuje da sačuvate sva njegova korisna svojstva što je više moguće. U našem članku želimo razgovarati o tome kako peći skušu
Pecite meso s krumpirom u pećnici. Pečeni krumpir s mesom. Kako ispeći ukusno meso u pećnici
Postoje jela koja se mogu poslužiti na stolu i blagdanom i radnim danom: prilično su jednostavna za pripremu, ali u isto vrijeme izgledaju vrlo elegantno i iznimno ukusno. Pečeni krumpir s mesom - izvrstan primjer za to
Kako je ukusno ispeći štuku u pećnici?
Štuku možete ispeći u pećnici na potpuno različite načine. Danas ćemo razmotriti najjednostavniju i najlakšu metodu koju čak i neiskusni kuhar može koristiti. Preporučljivo je takvo jelo donijeti na stol uz obilan prilog (preporuča se kuhati odvojeno od ribe)
Kako ukusno kuhati povrće? Recepti jela od povrća. Povrće na žaru
Nutricionisti preporučuju jesti više povrća. Sadrže puno vitamina i minerala koji pomažu održavanju imunološkog sustava u dobrom stanju. Ljudi koji redovito konzumiraju povrće manje su skloni svim vrstama bolesti. Mnogi ne znaju kako ukusno kuhati povrće, a uobičajena jela odavno su umorna. U našem članku želimo dati dobre recepte koji će pomoći diverzificirati asortiman jela za domaćice početnike
