2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Mnogi jednostavno ne mogu zamisliti život bez svog omiljenog pića - kave. U dugim zimskim večerima grije dušu i tijelo, a ljeti pruža nezaboravne trenutke blaženstva. Neki vjeruju da nema ništa bolje od uživanja u šalici aromatične i bogate kave s rodbinom ili prijateljima. Ali kakav desert odabrati? S čime popiti kavu? Najjednostavnija i najukusnija opcija su kolačići. Možete ga jednostavno kupiti u bilo kojoj trgovini ili napraviti kod kuće. Naravno, kolačići koji su napravljeni vlastitim rukama svima se čine ukusnijima. Kava i domaći kolačići - što bi moglo biti ljepše?
Za ljubitelje klasika
Kolačići s cimetom smatraju se klasičnim desertom od kave. Za pripremu ovog ukusnog proizvoda potrebna su vam dva lima za pečenje. Potrebno ih je prekriti posebnim pergamentnim papirom. Pećnica mora biti zagrijana na 180 stupnjeva. U međuvremenu se priprema tijesto. Kuhati ukusnokolačiće za kavu, morat ćete pomiješati 2 šalice brašna, koje morate unaprijed prosijati, 70 grama finog šećera, pola žličice praška za pecivo i istu količinu cimeta. U dobiveno tijesto trebate dodati žličicu sjeckanih badema. Zatim morate sve dobro izmiješati. U posebnu zdjelu stavite 3 kokošja jaja i žlicu vanilije. Sve se to umuti i dodaje u tijesto.
Sada je gotovo tijesto podijeljeno na pola. Od dijelova trebate zarolati cilindre. Praznine se polažu na lim za pečenje, lagano se pritisnu na papir za pečenje i stavljaju u zagrijanu pećnicu. Nakon toga, tijesto treba dati malo vremena da se ohladi. Zatim ga narežite i stavite peći još 15 minuta. S čime popiti kavu, ako ne s takvim kolačićima? Uostalom, priprema ne traje dugo, a ugodan miris i okus cimeta će uobičajenoj kavi dodati originalnost.
Brzi desert. Mliječni kolačići
Za one koji nemaju vremena dugo stajati za štednjakom, ovaj će desert biti pravi spas. Za njegovu pripremu potrebno je zagrijati 50 mililitara mlijeka. U to tada trebate dodati instant kavu u količini od tri žličice. Smjesu dobro promiješajte. Zatim samljeti 160 grama maslaca sa 160 grama granuliranog šećera. U dobivenu smjesu dodajte 2 jaja i ponovno izmiksajte. Nakon toga u smjesu treba uliti mlijeko s kavom i dodati 250 grama brašna. Također morate dodati žlicu praška za pecivo. Sada možete zarolati tijesto i od njega praviti kolače koje morate staviti u zagrijanu pećnicu čija temperatura treba bitiotprilike 180 stupnjeva. Pecite 15 minuta. Mliječni kolačići su spremni za kavu. Ovaj će vas desert podsjetiti na vaše djetinjstvo i dati bogatu nježnost i mekoću kave.
S bademima
Za pripremu nježnih makarona morat ćete otopiti oko 100 grama otopljenog maslaca. Zatim u to treba dodati pola čaše sitnog šećera, 2 jaja, malo soli i naribanu koricu jednog limuna. Sve sastojke treba umutiti dok se tekuća smjesa ne pretvori u pahuljastu masu. Nakon toga, u dobivenu masu treba dodati jednu i pol čašu brašna, a također uliti pola žličice sode. Sada možete početi mijesiti tijesto koje je potrebno razvaljati tako da bude debljina jednog centimetra. Kolačići se izrezuju pomoću posebnih kalupa, a zatim se polažu na lim za pečenje posut brašnom. Prije kuhanja svaki kolačić mora biti podmazan jajetom. Nakon toga se proizvodi posipaju nasjeckanim bademima. Sve to stavite u hladnjak na 20 minuta, a zatim u pećnicu zagrijanu na 260 stupnjeva. Kolačići će se peći otprilike 10 minuta.
Kruhak
Kruh s kavom - što može biti ukusnije? Nježan je i hrskav, a vrlo ga je lako napraviti i sami. Prvo morate umutiti 2 jaja i jednu i pol šalicu šećera. U posebnu posudu stavite 250 grama maslaca. U to treba dodati jaja pomiješana sa šećerom, 4 šalice prosijanog brašna, pola žličice cimeta i jednu žlicusoda. Sve se to mora temeljito izmiješati i gnječiti. Gotovo tijesto se mora razvaljati na debljinu od 1,5 centimetara. Zatim možete oblikovati kolačiće. Gotove proizvode treba položiti na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje i lagano posuti brašnom. Pecite do kraja oko 10 minuta na 180 stupnjeva. Nema potrebe za dodavanjem cimeta u ove kolačiće. Može se zamijeniti vanilinom ili potpuno isključiti iz recepta.
Na kraju
S čime popiti kavu? Najjednostavnija i najpovoljnija opcija su domaći kolačići. Ovaj domaći desert zasigurno će se svidjeti obitelji i prijateljima. Za izradu kolačića nije potrebno koristiti posebne kalupe. Proizvodi se mogu rezati improviziranim sredstvima - čašom ili čak nožem. Ovaj članak predstavlja najjednostavnije i ukusne recepte za deserte. S čime popiti kavu? Naravno uz domaće kolačiće! Takav će desert oduševiti ne samo svojim nježnim okusom, već i ugodnom aromom koja će se dugo osjećati kod kuće. Mnogi ljudi preferiraju domaće kolačiće kao brzi i ukusni desert za kavu.
Preporučeni:
Začini za kavu za poboljšanje okusa. S čime piju kavu
Naše znanje o kavi nije baš sjajno. U istočnim zemljama ceremonije kave postale su pravi kult. Piće se priprema uz dodatak začina, zahvaljujući čemu dobiva novu aromu i okus. Nema ništa teško naučiti kako sami napraviti nešto slično. U našem članku želimo razgovarati o tome koje začine za kavu možete koristiti
Najjednostavniji kolačići. Kolačići u sporom kuhaču: jednostavni recepti
Najjednostavniji kolačići uvijek vam pomognu kada se gosti neočekivano spuste na vas i uvaljaju u hladnjak. Treba napomenuti da danas postoji mnogo različitih opcija kako možete brzo i ukusno napraviti domaće kolače. Najjednostavniji cupcakes u pravilu ne zahtijevaju puno sastojaka. Za njih trebate kupiti samo jednostavne proizvode koji se prodaju u svakoj trgovini
Grčka kava, ili grčka kava: recept, recenzije. Gdje možete popiti grčku kavu u Moskvi
Pravi ljubitelji kave dobro su upućeni ne samo u sorte ovog okrepljujućeg i mirisnog napitka, već i u recepte za njegovu pripremu. Kava se kuha različito u različitim zemljama i kulturama. Iako se Grčka ne smatra vrlo aktivnim potrošačem, zemlja zna mnogo o ovom piću. U ovom članku ćete se upoznati s grčkom kavom, čiji je recept jednostavan
Kolačići "Srce" - najbolji recepti. Kolačići u obliku srca u pekaču za vafle
Svaka pekara koja ima lako prepoznatljiv oblik privlači pažnju više od standardnih krugova ili kvadrata. Osim toga, vrsta torte može jedu nagovijestiti kakav je stav kulinarskog stručnjaka prema njemu. Kolačići "Srce", naravno, najviše "morat će suditi" na Valentinovo. Međutim, za rođendan - čak i za muža, čak i za djecu - bit će sasvim prikladno ispeći ga. I baš tako, bez ikakvog praznika, reći će vašim najdražima koliko ih cijenite i volite
Danski kolačići: ukusan desert s dugom poviješću
Na policama trgovina ima puno slatkiša, domaćih i stranih. Posebnu pažnju privlače lijepo upakirane čokolade i slatkiši. Da biste ukrasili svečani stol, uvijek želite kupiti nešto neobično. Danski kolačići su vrlo popularni. Ovaj slatkiš ima dugu povijest, a tradicionalni recepti se prenose s koljena na koljeno
