2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Pčele nam pružaju vrlo korisnu prirodnu poslasticu čije su ljekovito djelovanje primijetili i naši daleki preci. Među postojećim sortama posebno se ističe livadski med. Korisna svojstva i kontraindikacije za korištenje ovog proizvoda bit će obrađene u današnjem članku.
Ključne značajke
Nijansa ovog proizvoda ovisi o tome koji biljni nektar prevladava u njegovom sastavu. Može biti svijetlo žuta ili tamno smeđa. Isto se može reći i za okus koji karakterizira ovaj ili onaj livadski med. Nedostaje mu gorčina i nečistoća karakteristična za monoflorne sorte.
Ovaj pčelinji proizvod lako je prepoznatljiv po prisutnosti jako izražene ugodne arome. Ima prilično gustu konzistenciju. Kristalizacija različitih sorti također nije ista. Sve ovisi o svojstvima biljaka koje prevladavaju u njegovom sastavu. U pravilu se to događa nekoliko mjeseci nakon pumpanja. U isto vrijeme, livadski med ne gubi svoja vrijedna svojstva dugo vremena.
Thanje li ovaj proizvod koristan?
Vjeruje se da je bolja od ostalih sorti koja jača naš imunološki sustav i štiti ljudski organizam od prehlada i zaraznih bolesti. Cvjetni livadski med posebno je koristan za djecu. Sadrži veliku količinu vrijednih tvari prisutnih u bilju.
Ovo je uistinu svestran proizvod. Zbog prisutnosti visoke koncentracije vitamina i elemenata u tragovima, pomaže u stimuliranju moždane aktivnosti i poboljšanju rada srca. Također sprječava začepljenje krvnih žila kolesterolskim plakovima. Upravo se ova vrsta meda smatra najboljim preventivnim sredstvom protiv razvoja anemije.
Unatoč činjenici da vrijedna svojstva livadskih sorti izravno ovise o tome s kojih je biljaka sakupljen pelud, ipak postoji nekoliko zajedničkih značajki koje ih ujedinjuju u jednu skupinu. Prije svega, sustavna uporaba ovog proizvoda omogućuje vam brzo vraćanje snage, rješavanje nesanice, uklanjanje toksina i poboljšanje tena.
Kome je livadski med kontraindiciran?
Unatoč svim gore navedenim korisnim svojstvima, ovaj proizvod ne mogu konzumirati svi. Treba ga isključiti iz prehrane onih koji boluju od astme, tuberkuloze, pretilosti, alergija i dijabetesa. Treba biti oprezan s ovom ljekovitom poslasticom za osobe koje imaju problema s gastrointestinalnim traktom.
Unatoč korisnomsvojstva livadskog meda, smatra se prilično visokokaloričnim proizvodom. Stoga ga je poželjno ograničiti na one koji pokušavaju izgubiti višak kilograma i pridržavaju se stroge dijete.
Preporuke za odabir
Nažalost, posljednjih godina sve su češći slučajevi krivotvorenja ovog proizvoda. Na tržnicama i supermarketima često možete vidjeti nekvalitetan, razrijeđen, pa čak i umjetni med. Kako ne biste kupili lažnjak, morate slijediti nekoliko jednostavnih preporuka.
Prije svega obratite pozornost na aromu predloženog proizvoda. Mirisni, neusporediv miris će doći iz prvoklasnog proizvoda. Što se tiče okusa, ne bi trebao biti zamorno sladak.
Još jedna značajka po kojoj možete odrediti kvalitetu meda je njegova konzistencija. Proizvod koji curi sa žlice sadrži neprihvatljiv postotak tekućine, što znači da ne može biti prirodan.
Primjena u alternativnoj medicini
Treba napomenuti da su naše pra-pra-prabake znale za ljekovitost ovog proizvoda. Koristili su livadski med za liječenje mnogih bolesti. Neki recepti su preživjeli do danas.
Na primjer, za liječenje gripe možete koristiti lijek za čiju pripremu će vam trebati plodovi maline i cvatovi lipe. Prvo morate pomiješati jednu žlicu ovih komponenti i kuhati ih pet minuta. Nakon toga, dobivenu juhu treba ohladiti na sobnu temperaturu. Zatim mu morate dodati dvije blagovaonicežlice livadskog meda. Pripremljeni lijek preporuča se uzimati četiri puta dnevno.
Također, na bazi biljnog meda možete napraviti učinkovitu mast za zacjeljivanje rana. Da biste ga pripremili, trebat će vam maslac, močvarna paprika i sam pčelinji proizvod. Sve komponente moraju se pomiješati u jednoj posudi u jednakim omjerima. Dobiveni proizvod treba poslati u hladnjak. Nakon što se ohladi, može se koristiti za liječenje opekotina i rana.
Da biste se riješili nesanice, možete koristiti još jedan recept za alternativnu medicinu. Za to se preporučuje korištenje dnevnog lijeka pripremljenog od dvije žličice livadskog meda, limunovog soka i nekoliko kapi jabučnog octa.
Preporučeni:
Koja je korist od tamne čokolade? Prava čokolada: sastav
Čokolada se proizvodi od plodova tropskog zimzelenog drveta Theobroma cacao, koje raste u Južnoj Americi. Ovaj bogati okus bio je poznat ljudima već tijekom drevne civilizacije Olmeka, više od tisuću godina prije naše ere. Nakon što su Europljani otkrili Ameriku, čokolada je postala vrlo popularna u cijelom svijetu. Postupno se izmišljalo sve više i više novih sorti i recepata za ovu poslasticu
Da li se med kvari zbog dugog skladištenja? Koja je najbolja temperatura za čuvanje meda?
Od davnina, med se smatra jednim od najkorisnijih prirodnih proizvoda. Postoje mnogi mitovi i legende o ljekovitosti pčelinjeg proizvoda. Zaslužan je za mnoge kvalitete koje zapravo ne posjeduje. No, često se postavlja pitanje kvari li se med tijekom dugotrajnog skladištenja. Da biste to razumjeli, trebali biste naučiti malo o sastavu korisnog proizvoda
Može li biti bolje od meda? Koliko meda možete pojesti dnevno? Sadržaj kalorija u medu
Med je prirodni proizvod. Inače se zove – prirodni šećer. Kao i svaki drugi slatki proizvod, med je visokokaloričan. Iz ovoga slijedi sasvim razuman odgovor na pitanje da li se od meda može oporaviti. Moguće je, pogotovo ako ga ima puno
Napitci od meda: recepti za kuhanje. Napitak od meda za mršavljenje
Od davnina, mnogi narodi su koristili med u svojoj prehrani i kao lijek. Bio je cijenjen prvenstveno zbog svog jedinstvenog okusa i mirisa. Ova delicija davala je energiju, zasićuje i značajno povećava otpornost na bolesti. Napitci od meda imaju veliki izbor mogućnosti pripreme
Koje su vrste meda? Tamne, bijele i rijetke vrste meda. Koja je sorta najkorisnija?
"Med" ima vrlo neobično značenje - u prijevodu ta riječ znači nešto tajanstveno, zagonetno, obdareno nekakvim magičnim svojstvima. I to nije iznenađujuće, jer ovaj proizvod može izliječiti sve bolesti, nositi se s ozbiljnim bolestima, a također obdariti vitalnošću, ljepotom i mudrošću. Koje su sorte meda? Odgovor na ovo pitanje bit će detaljan, budući da se i ovaj proizvod klasificira ovisno o podrijetlu i tehnologiji primjene
