Ovsene pahuljice: prednosti, sastav, recept, postupak kuhanja, fotografija

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Zdrav način života izravno je povezan s pravilnom prehranom. Uglavnom, morate se odreći slatkiša. Ali ne uspijevaju svi. Srećom, postoji odlična alternativa raznim čokoladama i slatkišima – to su pločice od zobenih pahuljica. Nedavno su stekli veliku popularnost. Delika je odličnog okusa, ima puno vitamina i malu količinu šećera. Pločice je lako napraviti kod kuće, tako da možete biti sigurni u prirodan sastav proizvoda, a sastojke možete dodati po svom ukusu.

Prednosti šipki

Ako se pokušavate pravilno hraniti i istovremeno se intenzivno bavite sportom, ili vam način života ne dopušta da jedete "lošu" hranu, a zdravlje vam se pogoršava od teških zalogaja, tada se pločice od zobenih pahuljica mogu smatrati najidealnija opcija. Ovaj snack ima puno korisnih svojstava, evo nekih od njih.oni:

1. Petići sadrže samo prirodne sastojke.
2. Ovisno o sastavu, imaju visoku energetsku vrijednost.
3. Neponovljiv okus.
4. Ako se pločica konzumira tijekom male gladi, značajno će povećati metabolizam.
5. Šećer u krvi se regulira nakon konzumacije.
6. Ne morate kupovati rijetke sastojke da biste ih napravili. Također ukazuje na nisku cijenu proizvoda.
7. Ako izrežete šipke na prikladne trake, možete ih ponijeti sa sobom i na posao i samo u šetnju.

U pločici ima puno složenih ugljikohidrata, zbog čega je tijelo nakon konzumacije dugo zasićeno energijom. A zbog činjenice da su niskokalorične, nekoliko pločica dnevno neće naštetiti vašoj figuri. Također su preventivna mjera za dijabetes.

Glavna razlika između pločica i jutarnje zobene kaše je u tome što se vitamini sadržani u žitaricama čuvaju, a neki od njih nestaju tijekom kuhanja.

Koju šipku napraviti

Prva stvar koju definitivno trebate odlučiti je za što vam trebaju zobene pahuljice. Ako ih želite ponijeti sa sobom u teretanu na mali zalogaj, onda ih morate napraviti niskokalorične. Ako želite ponijeti šipke sa sobom na posao, onda možete preskočiti kalorije. Za slast deliciji obično se koristi razno sušeno voće i grožđice. To povećava sadržaj fruktoze.

Jedući bombone, vimožete zaboraviti na slatkiše na nekoliko dana. Vrlo često provode brzi zalogaj. Zahvaljujući zobenim pahuljicama, koje imaju puno vlakana, tijelo će nakratko utažiti glad. Uostalom, potrebno je puno vremena za probavu.

Sastojci bara

Postoji mnogo recepata za pločice od zobenih pahuljica. Možete dodati razne sastojke dostupne kod kuće, u potpunosti ovisi o vašoj želji. Ali najosnovnija je, naravno, zobena kaša, ona poboljšava rad probavnog sustava. A zbog činjenice da se dugo probavlja, postoji prevencija raznih bolesti. Također, takvi zalogaji će biti izvrsna opcija, jer zbog velike razmake između obroka može doći do skokova šećera u krvi.

Osim žitarica, dodaju se razne komponente:

• med;
• grožđice;
• sušeno voće;
• voćni pire;
• orasi;
• svježe voće;
• sezam.

Možete napraviti šipku prema vlastitim željama. Ako volite umjereno slatki desert, onda možete dodati manje meda ili ga čak zamijeniti grožđicama, ali imajte na umu da je i sam po sebi jako sladak. Prilikom izrade morate se osloniti na vlastiti ukus, dodati svoje omiljene proizvode.

Metode kuhanja

Nakon što ste odlučili koje ćete sastojke dodati, možete započeti proces kuhanja. Postoji mnogo načina za to, glavna stvar -odaberite prave omjere komponenti, jer će o tome ovisiti konzistencija budućih zobenih pahuljica. Svaka od metoda kuhanja smatra se jedinstvenom, ali možete sigurno odabrati sve radnje za sebe. Postoji nekoliko tajni o kojima ovisi uspjeh buduće delicije:

1. Prije nego što stavite šipke u pećnicu, uvaljajte ih u sjemenke sezama. To će proizvodu dati prekrasan izgled i jedinstvenu hrskavost.
2. Nakon hlađenja otopite čokoladu i prelijte je preko štanglica pa ih odmah stavite na hladno mjesto na pola sata. Postat će nezamjenjiv međuobrok u svakom trenutku.
3. Ako imate dijabetes, u pločice možete dodati svježe jabuke, grožđice ili drugo voće. Tijekom kuhanja postat će mekani. Kombinacija hrskave pločice s mekim voćem bit će posebno ukusna.

Kuhanje bara kod kuće

Ovsene pahuljice izvrstan su način da svom tijelu nadoknadite energiju koja nedostaje, a da pritom zadržite figuru. Ako ste protiv slastica u trgovini i želite maksimalno iskoristiti zdravu hranu, onda svakako morate probati ovu deliciju. Uostalom, šipke se mogu pripremiti od vaših omiljenih proizvoda, sve ovisi o vašoj mašti.

Ovsene pahuljice sa suhim voćem

Ovaj recept je najjednostavniji, ali možete napraviti vlastite izmjene u njemu. Na primjer, umjesto svježeg bobičastog voća stavite voće po izboru. Kuhanje je najjednostavnije, ali ga morate dobro razumjeti kako ne bi bilo nedostatakadobrote. Pripremite sljedeće sastojke:

• 250g zobenih pahuljica;
• 100g datulja;
• 100 g suhih marelica;
• 50g grožđica;
• 1 žlica l. sezam;
• 50g sjemenki suncokreta;
• 50g sjemenki bundeve;
• 50-70g meda;
• malo maslaca;
• 200g svježih bobica;
• mala jabuka.

Kuhanje

Sam proces kuhanja je prilično jednostavan. Važno je uzeti u obzir sve nijanse. Neće vam trebati dugo. Slijedite ovaj postupak:

1. Oprano voće oguliti i narezati na male kockice.
2. Pomiješajte zobene pahuljice sa sitno nasjeckanim suhim marelicama i datuljama, dodajte grožđice.
3. Voće samljeti strojem za mljevenje mesa ili blenderom. Ovo će biti voćna baza.
4. Naribajte jabuku. Pomiješajte s voćnim pireom.
5. Pomiješajte sve dobivene mase.
6. Tem za pečenje obložite papirom za pečenje i namažite ga uljem. Dobivenu masu rasporedite, dobro zagladite i utisnite. Debljina sloja ne smije biti veća od 1 centimetar.
7. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva i pošaljite buduće zobene pahuljice da se peku oko 1 sat. Zatim izrežite na komade za posluživanje.

Tako je jednostavno i lako napraviti zdrave i ukusne pločice. Vrlo su dobro pohranjeni, mogu se ponijeti sa sobom i u šetnju i na posao.