Tepsija od mrkve s grizom: recept, postupak kuhanja, fotografija

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Tepsija od mrkve zdrav je i ukusan desert, poznat mnogima od djetinjstva. Njegove glavne prednosti su ukusna aroma, privlačna svijetla boja i mekana tekstura ugodnog slatkastog okusa. Ovaj desert je odličan za hranu za bebe, jer sadrži mnoge korisne tvari - keratin, cink, kalij, fosfor, magnezij. Njegova priprema postaje posebno aktualna u jesensko-zimskom razdoblju, kada je potrebna prevencija nedostatka vitamina, a djeca odbijaju sirovo povrće.

U ovom članku predstavit ćemo neke dobre provjerene recepte za tepsiju od mrkve s grizom, odaberite bilo koju i kuhajte! U jelo slobodno dodajte svoje omiljene začine – vaniliju, cimet, muškatni oraščić, kardamom, koricu naranče ili limuna. Ukrasite desert kiselim vrhnjem, jogurtom, šlagom i uživajte u ugodnoj čajanki!

Niskokalorična tepsija od mrkve. Recept za pristaše zdrave prehrane

Ako pratite svoju figuru i brojite svoje dnevne kalorije, ovaj će vam desert biti samo dar od Boga. Pogotovo kada u čaj želite dodati nešto slatko, ali ujedno zdravo i niskokalorično! Svakako isprobajte ovu jednostavnu tepsiju, iznenadit ćete se kako je nevjerojatan okus i glatka tekstura.

Za pripremu zdravog dijetalnog deserta trebat će vam neki sastojci, uključujući:

• čaša jogurta 1% masti;
• 1/2 šalice griza;
• 2 jaja;
• 200 g svježeg sira do 5% masti;
• 1 vrećica vanilije;
• 1/2 žličice soda;
• stevija ili druga zamjena za šećer - po ukusu;
• 2 velike mrkve.

Prilikom odabira krupice preporučljivo je obratiti pažnju na oznaku. Treba imati oznaku "MT" ili "T", što znači da je proizvod izrađen od durum pšenice. Važna je i oznaka GOST koja jamči kvalitetu žitarica, njihovo pravilno mljevenje i čišćenje.

Tehnologija za izradu niskokaloričnih deserta s mrkvom

Kupicu prelijte kefirom i ostavite 20 minuta na miru. U to vrijeme očistimo i operemo mrkvu. Samljeti povrće u zdjeli blendera ili upotrijebiti sitno ribanje. U griz dodajte jaja, svježi sir, vanilin, mrkvu, steviju, sodu (može se ugasiti jabučnim octom).

Dobivenu masu temeljito promiješajte. Raširite gau kalup koji ste prethodno namazali komadićem maslaca (ili upotrijebite pergament). Šaljemo desert da se peče u pećnici (na 180 ° C) 40 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.

Gotovu tepsiju od mrkve s grizom narežite na porcionirane komade, ukrasite prirodnim jogurtom i svježim bobicama. Sretan čaj! Ovakav lagani i zdravi desert neće naštetiti figuri i savršeno će se uklopiti u vaš dnevni unos kalorija!

Neobična tepsija od mrkve s bananom. Zdrava poslastica za vaš stol

Jelo pripremljeno prema sljedećem receptu je nježno, umjereno slatko, meke teksture i ugodnog mirisa. Kalorijski sadržaj gotovog deserta nije visok: samo 118 kalorija na 100 g (proteini 8,56, masti 2,97, ugljikohidrati 13,59).

Za izradu tepsije trebat će vam:

• 2 pakiranja svježeg sira od 5% masnoće;
• 2 jaja;
• 3 žlice. l. griz;
• 4 mrkve;
• 2 žlice. l. rižino brašno;
• 2 banane;
• mlijeko 50 ml;
• vanilin;
• prašak za pecivo;
• cimet (po izboru);
• stevija (1 mjerica).

Način kuhanja tepsije od banane i mrkve s grizom u pećnici je jednostavan. Prije svega griz namočiti u mlijeko i ostaviti da nabubri. U to vrijeme pripremite mrkvu - očistite, operite, nasjeckajte ribanjem i pospite zaslađivačem.

Banane temeljito izgnječite vilicom. U skutu dodajte jaja i izmiksajte. Tu stavljamo i pire od banane i naribanu mrkvu. U masu dodati prašak za pecivo, vaniliju i cimet. Dobro promiješajte. U posljednjoj fazi uvodimo rižino brašno i griz.

Zagrijte pećnicu. Tijesto širimo u silikonski kalup i šaljemo ga u pećnicu na 40 minuta. Sve, naša tepsija od mrkve sa svježim sirom i grizom je spremna! Izvadite, ohladite i poslužite uz kiselo vrhnje ili jogurt. Dobar tek!

Recept za posnu tepsiju s mrkvom i prosom. Kuhanje ukusno i jednostavno

Ovo jelo priprema se bez jaja i mliječnih proizvoda, pa je pogodno za vegetarijanski stol kao izvrstan desert. Tepsija od mrkve s grizom i prosom ispada umjereno slatka, zadovoljavajuća i mirisna. Preporuča se konzumirati takav desert za doručak - naboj živahnosti i snage dugo će vam biti osiguran!

Za pripremu ovog korizmenog jela trebat će vam:

• 3 žlice. l. s toboganom prosa;
• 1 čaša vode;
• 2 mrkve (treba odabrati slatku i sočnu);
• kokosove pahuljice - 40 g;
• 4 žlice. l. mamci;
• 2 žlice. l. granulirani šećer;
• 1/3 žličice sol.

Način izrade tepsija od mrkve. Recept u pećnici, s grizom i prosom

Pripremili smo potrebne sastojke, krenimo stvarati ukusni desert. Mrkvu je potrebno oguliti, oprati i naribati na sitno ribanje. Proso dobro isperite, prelijte čašom vode i kuhajte nakon vrenja 15 minuta (ispod poklopca).

Nakon, u dubljoj posudi pomiješajte gotovu kašu od prosa, mrkvu, griz, šećer i sol. Dodajte kokosstrugotine. Dobro izmiješajte i stavite masu u silikonski kalup.

Tepsija se mora prekriti folijom i staviti u hladnu pećnicu. Postavite mjerač vremena za kuhanje na 60 minuta na 170 °C. Gotov desert izvadite i ostavite da se ohladi. Poslužite posnu tepsiju od mrkve s grizom i prosom, ukrašenu kokosovim pahuljicama. U desert možete dodati malo džema ili svježeg bobičastog voća naribanog sa šećerom. Sretno ispijanje čaja!

Dobar recept za tepsiju s mrkvom, svježim sirom, grožđicama. Izvrsna poslastica za dječji stol

Desert pripremljen prema sljedećem receptu je vrlo nježan, dovoljno sladak, s blagim okusom meda i mekom teksturom skute. Grožđice daju svijetle note, a bogata sunčana boja ugodna je oku i tjera čak i najmlađe na apetit. Svakako isprobajte tepsiju od svježeg sira i mrkve s grizom i počastite svoje ukućane!

Da biste napravili ovaj prekrasan desert, trebate pripremiti set proizvoda, uključujući:

• 2 jaja;
• 250 g svježeg sira 5% masti;
• 2 žlice. l. dušo;
• 4 žlice. l. mamci;
• grožđice po ukusu;
• mrkve 2 - 3 komada.

Kako skuhati tepsiju za dječji stol?

Tehnologija izrade ovog ukusnog deserta iznimno je jednostavna. Prije svega, mrkva se oguli, nasjecka na ribanje. Raširite povrće u lonac, zalijte vodom i dinstajte 15 minuta. Ovom tehnikom postići ćete mekšu teksturu deserta.

Grožđice se peru ako su jako tvrde,prelijte vrućom vodom. Zatim se svi sastojci pomiješaju u dubokoj posudi, prebace u posudu za pečenje i ostavi u pećnici 35 - 40 minuta. Gotovo jelo se pusti da odstoji neko vrijeme i poslužuje se za stol, ukrašeno kiselim vrhnjem, šećerom u prahu i orasima. Vaša djeca sigurno neće odbiti tako ukusnu poslasticu!

Narančasto raspoloženje - tepsija od bundeve i mrkve. Recept za multicooker

Ovaj jednostavan i vrlo ukusan desert s vedrim jesenskim raspoloženjem svidjet će se cijeloj vašoj obitelji. Karakterizira ga slasna aroma, lijepa žuto-narančasta boja i ugodan, umjereno slatkast okus zbog kombinacije bundeve i mrkve. Priprema tepsije od bundeve i mrkve s grizom iznimno je jednostavna, pogotovo uz pomoć spore kuhače.

Za izradu deserta pripremite proizvode:

• 300g slatke mrkve;
• 300 g bundeve (sorta muškatnog oraščića);
• 1, 5 žlica. l. šećer;
• 1 kokošje jaje;
• 5g maslaca;
• 150 ml mlijeka;
• 3 žlice. l. griz.

Po želji možete dodati limunovu koricu, prstohvat muškatnog oraščića, cimet, grožđice. Ali čak i bez ovih sastojaka, jelo je vrlo mirisno.

Kako skuhati tepsiju od bundeve i mrkve s grizom u sporom kuhaču? Recept sa fotografijama je u nastavku. Prvo se pozabavimo povrćem. Bundevu i mrkvu očistimo, operemo, sameljemo na ribanje.

Ulijte mlijeko u lonac, zakuhajte, uklonite pjenu. U njega stavljamo povrće. Kuhajte ih na laganoj vatri dok ne postanumekana i mlijeko se neće apsorbirati. Maknite posudu s vatre, ostavite da se ohladi.

Povrću dodajte šećer, griz i jaje. Dobivenu masu lagano promiješajte i premjestite u zdjelu za više kuhača (unaprijed mora biti podmazana maslacem). Na uređaju postavljamo način rada "Pečenje" i čekamo 45 minuta dok se naša tepsija od mrkve s grizom ne skuha. Nakon što smo pustili da se malo ohladi i poslužili desert na stolu, ukrasivši ga šećerom u prahu ili kiselim vrhnjem.

Nadamo se da ćete uživati u našim jednostavnim i ukusnim receptima za tepsije od mrkve! Kuhajte s užitkom, često se okupljajte s cijelom obitelji za zajedničkim stolom i uživajte u zdravim slasticama. Dobar tek!