Sastav, prednosti i štete čokolade. Smrtonosna doza slatke poslastice za ljude i kućne ljubimce

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-02 16:20

Sigurno mnogi od vas ne mogu živjeti dan bez čokoladice. Ovaj popularni desert na bazi kakaa doslovno se topi u ustima, ostavljajući lagano gorak okus. U današnjem članku pokušat ćemo shvatiti koliko je ova slatka poslastica korisna i koja je smrtonosna doza čokolade za čovjeka.

Kemijski sastav

Ovaj desert je izvrstan izvor mnogih vitamina i minerala. Sadrži dovoljnu količinu lecitina, teobromina, polifenola, flavonoida, teanina i antioksidansa.

Obiluje mineralima kao što su željezo, fosfor, magnezij, fluor, natrij, kalcij i kalij. Osim toga, sadrži mnogo različitih vitamina, uključujući PP, E, B₁₂ i B_6.

Prednosti čokolade

Korisna svojstva ove delicije zahvaljuju se njenom jedinstvenom vitaminskom i mineralnom sastavu. Za one koji žele razumjeti štosmrtonosna doza čokolade, svakako će biti zanimljivo da umjereno pomaže u jačanju imunološkog sustava, normalizaciji apsorpcije ugljikohidrata i smanjenju rizika od dijabetesa.

Zbog činjenice da sadrži tvari koje izazivaju proizvodnju endorfina i serotonina, prepoznat je kao najjači prirodni antidepresiv. Čak i mali komad slatkog deserta poboljšava raspoloženje i povećava učinkovitost.

Čokolada stimulira rad mozga, normalizira rad gastrointestinalnog trakta i smanjuje vjerojatnost autoimunih bolesti. Između ostalog, pomaže u sprječavanju krvnih ugrušaka i povećava elastičnost krvnih žila.

Šteta proizvoda

Čokolada, čija je smrtonosna doza prilično visoka, može imati ne samo pozitivne, već i negativne učinke na ljudski organizam. Zloupotreba ovog proizvoda može uzrokovati alergijsku reakciju.

Osim toga, beskrupulozni proizvođači često mu dodaju velike količine soli i estera oksalne kiseline. A to je ispunjeno razvojem urolitijaze. Nekontrolirana konzumacija ovog deserta može poremetiti normalan rad probavnog trakta i kardiovaskularnog sustava.

Glavna opasnost ovog proizvoda je da sadrži teobromin. U velikim količinama ova tvar jeu istu skupinu kao i kofein, stimulira mišiće bronha, povećava diurezu i uzrokuje širenje koronarnih žila srca. Smrtonosna doza čokolade za ljude je 10 grama po kilogramu tjelesne težine. Stoga je dopušteno pojesti najviše trećinu slatke poslastice dnevno.

Otrovanje proizvodom

Kao i svaka druga hrana, čokolada može izazvati tešku intoksikaciju. Trovanje ovim desertom uzrokuje aktivaciju gljivične mikroflore, funkcionalnu glikemiju, crijevne infekcije, zatvor ili proljev.

Opijanje čokoladom, čija je smrtonosna doza toliko visoka da je gotovo nemoguće pojesti odjednom, može biti bogata šećerom, nekvalitetnim ili isteklim proizvodom.

Otrovanje slatkom poslasticom obično je popraćeno režućim bolovima u donjem dijelu trbuha, nervoznom pretjeranom uzbuđenošću, letargijom, pospanošću, umorom i jakom vrtoglavicom. Ostali simptomi intoksikacije uključuju povišen krvni tlak, probleme sa srcem, proljev, mučninu i povraćanje.

Prva pomoć

Kada se pojave gornji simptomi, morate saznati koliko je poslastica žrtva pojela. Ako se približi smrtonosnoj dozi čokolade, onda morate hitno pozvati hitnu pomoć. Prije dolaska liječnika potrebno je ispiranje želuca slabom otopinom kalijevog permanganata. Ovaj neugodan, ali vrlo učinkovit postupak pomaže u brzom uklanjanju toksina.

Nakon toga, preporučljivo je žrtvi dati neku vrstu sorbenta, kao što je aktivni ugljen, Enterosgel ili Polysorb. U nekim slučajevima, opijenost je popraćena povećanjem tjelesne temperature. U takvim situacijama stanje osobe koja je pojela gotovo kobnu dozu čokolade može se ublažiti uz pomoć hladnih obloga. Ovim jednostavnim, ali učinkovitim koracima možete pomoći žrtvi da izbjegne ozbiljne komplikacije kao što su zatajenje jetre ili bubrega.

čokolada i životinje

Unatoč strogim zabranama stručnjaka, mnogi ljudi koji drže kućne ljubimce često svoje ljubimce razmazuju raznim slatkišima. Istodobno, ne shvaćaju da svojim postupcima nanose nepopravljivu štetu zdravlju životinje. Budući da čokolada sadrži teobromin, može biti opasna po život mačke ili psa. Dakle, dovoljno je da maca pojede samo 75 grama ovog proizvoda kako bi otišla na onaj svijet. Smrtonosna doza čokolade za pse težine oko 10 kg varira od 150 do 300 g.

Otrovanje ovim proizvodom kod životinja popraćeno je grčevima mišića, lupanjem srca i prekomjernim mokrenjem. Pas ili mačka postaju nemirni i počinju teško disati. Ima pojačanu žeđ, proljev i povraćanje. U teškim slučajevima, trovanje čokoladom uzrokuje aspiracijsku upalu pluća ili srčani udar.

Stoga je važno zapamtiti da se teobromin nakuplja u tijelu životinja, prije ili kasnije uzrokujući ozbiljne probleme szdravlje ljubimaca. Oni koji žele da njihov pas ili mačka žive što je duže moguće nikada im ne smiju davati čokoladu.